CAFÉ. CAILLE

CRÈME DE CAFÉ, {gu.)

Pr. Cad torvtCu' deux livres = i kil .

Eau-(le-vie dix litres.

Après huit jours de macération , distillez au bainmarie sept litres et demi; remettez sur le marc , et distillez six litres ; ajoutez à ce produit un sirop fait à froid a\ ec

S"'^''' cinq livres = 2 kil. 1/2.

Eau huit livres = i kil.

RATAFIA DE CAFE' {bl. CJU. ta.)

Pr. Café torréfié une livre = 5rio gram.

Eau-de-vie sept livres et demie c= 37D0 gram.

Faites macérer pendant huit jours , et ajoutez à la colatùre :

Sucre, Eau, decliaque vingt onces =1 622 gram.

Filtrez, {(ju.)

Pr. Cil r.' torréfié douze onees r=i 3G7 gram.

S"cre quinze onces ^ 45() gram.

Ean-rle-vie dix livres e= 5 kil.

Filtrez au bout de huit jours.

Pr. Infusion alcoolique de café, au huitième. . . sept parties. ^"'^''''- ' ■ line partie.

Faites dissoudre. {M.)

CAÎLLE-LAïT.

Caille-lait jauve; Galium yeriim; L.

Meyakraul, gelhes labkraut {M.); y.llow lailes l'Crisirow {kn.)\ guaja leclic, galio (E.;; gaglio giallo (I.).

hï. e. f. fil. g. s. t. w. wu. be. m. sp.

Plante 7f, commune en Europe. [Fig. Zorn. , le. pi. t. 338.)

On emploie l'herbe fleurie (herba et flores Galii liilei), (|ui offre une tige grêle, i*amense , courte, garnie de feuilles linéaires, glabres , verticillées par six ou huit, et de petites fleurs jaiinés , disprsées en bout]uets le long de sa partie supérieure , oii elles forment ensemble une panicule allongée et élroile. Son odeur est agréable ; sa saveur acre et styptique.

Léger astringent.

POTION ANTI-ÉPIIEPTIQUE. {ho.pie. Sm.)

Pr. Suc exprimé de caille-lait. . . . six onces t= i84 gram. Vin hlanc une à deux onces = 3o à 61 gr.

Mêlez, {sm.)

Pr. Teinture de castoréum vingt gouttes.

"Vinaigre de rue deux ouces =3 61 gram.

Eau distillée de caille-lait. . . trois onces c=i 192 gi-am.

Mêlez, {pie.)

Pr, Eau distillée de caille-lait.

— — de tilleul , de chaq., trois onces s=: 192 gi-am.

Vinaigre de rue deux gros = 7,6 gi-am.

Teinture de castoréum vingt gouttes.

Sirop de stœchas une once = 3o gram.

-LAIT. CAINCA.

A prendre en une seule fois, lorsque l'on sent les avant-coureurs de l'accès, {bo.)

INFUSION DE CAILLE-LAlT. (jU.)

Pr. Fleuri de caille-lait deux gros = 7,6 gram. ,

Eau houilhinte deux livres <= i kil.

Après suffisante digestion , passez.

Conseillée par Chaussier, comme calmant et antispasmodique , dans les affections cérébrales. — A prendre tiède et par verrées.

CAINCA.

Chiococca anguicida, Martius.

Arbrisseau ( pentandrie digynie , L.; rubiacées, , J, ) du Brésil. ( Fig. Martius. Spec- p. 17. t. S.)

On emploie la racine f radia; Caincce), qui est rameuse , d'un brun rougeâtre , composée de lon- ; gués branches cylindriques , de la grosseur d'une I plume, ou plus -menues, obscurément striées en long , offrant de distance en distance des tubercules irréguliers et quelques fissures transversales. La partie corticale a une odeur nauséabonde , une saveur amère , un peu acre et légèrement astringente.

Pelletier et Caventou y ont trouvé une matière grasse d'odeur vireuse , de l'acide caïncique , une matière ariière, et une substance colorante.

Purgatif , diurétique, vermifuge, emménagogue.

Dose de la poudre , cinq à dix grains = 0,23 à 0,3 gram., trois fois par jour.

SACCHARORE DE CAÏNCA. (bl. CU. COt. gU. SO)

vingt-trois parties.

Pr. Surre

Alcool^ d'extrait de ca'inca

•quatre parties.

Mêlez et laissez évaporer l'alcool. — Chaque gros > .^3,8 gram. représente trois grains = 0,16 granit d'extrait.

EXTRAIT ALCOOLIQUE DE CAÏNCA. ( f. bl- Ca. SO. ) ,

Pr. Racine de cainca une partie.'^

Eau-de-vie huit parties.

Après suffisante digestion, distillez l'alcool, e| t concentrez le résidu par l'évaporation.

Dose , six à douze grains = 0,3 à 0,64 gram. paj; jour.

EXTRAIT AQUEUX DE CA'lNCA.

Extrait hijdrolique de caïnca; Extractum caïncm ' aquosum. {cot.)

Pr. Caïnca une partie.

Eau houiUante. . . « quatre parties.

Laissez digérer pendant vingt-quatre heures, et I répétez l'opération ; évaporez les deux liqueurs réunies, jusqu'à réduction de moitié; passez, et continuez à évaporer jusqu'en consistance de miel.

CAÏNCA. CALAGUALA.

INFUSION DE CAÏNCA. (M. Ca. SO.)

Pr. U.icine de caïnca .

Eau bouillante. .

quatre scrupules ^=2 5 gram.

. . une livre = 5oo gram.

Filtrez après quatre heures d'infusion.

Dose, quatre verrées par jour.

SIROP DE CAÏNCA AQUEUX, (bl. CU. SO.

Pr. Alcoolé d'extrait de caïnca.

Sirop de suCre

quatre otiresrs 122 gram.

srize bnces :=â 5oo gram.

Réduisez à seize onces t= 500 gram. par rébùllition. {M. ca.)

Pr. Extrait alcoolique de caïnca,

soixante-quatre grains =ï 3,/( gram.

Sirop de sucre seize onces x=; 5oo gram.

Dissolvez l'extrait dans un peu d'eau , ajoutez au sirop bouillant , et évaporez.

Dose , une once = 50 gram. par jour.

VIN DE CAÏNCA.

CEnolé de cainca. {bl. ca. cot. gu. so.)

Pj-. Racine de caïnca une partie.

Vin de Malaga trente-deux parties.

Filtrez au bout de six jours, {bl.)

ca. cot. gu. et so. diminuent de moitié la proportion du vin.

Dose, quatre cuillerées par jour-

SIROP DE CAÏNCA VINEUX, [bl. CU. SO.)

Pr. Saccharure d'extrait de caïnca, quinze onces =3 459 gram. Vin de IMalaga neuf onces 1=5 275 gram.

Faites dissoudre au bain-marie, et filtrez.

Dose, quatre gros à une once= 15,3 à 30 grain. par jour.

TEINTURE DE CAÏNCA.

Alcoolé de caïnca. (bl. ca, cot. gu. so.)

Pr. Racine de caïnca une partie.

Eau-dc-vie huit parties.

Filtrez après avoir fait macérer la poudre à deux reprises, chaque fois dans moitié de l'alcool. ( bl. gu. so.)

ca. et cot. ne prescrivent que quatre parties d'eau-de-vie.

TEINTURE DE CAÏNCA AMMONIACALE, {bl. Ca. SO.)

Pr. Racine de caïnca

Alcool ammoniacal, au sixième, . . .

Filtrez au bout de six jours.

Trois à quatre scrupules = 5,8 à 3

ALCOLÉ d'extrait DE CAÏNCA.

Pr. Extrait alcoolique de caïnca nnepattie.

Eau-de-vie onze parties

Filtrez la solution. — Un à deux gros = 3,8 à 7,6 gram. par jours

une partie, quatre parties.

gram. par jour.

{bl. ca.)

CALAMENT. CALCIUM.

CALAGUALA.

Aspidium coriaceum, Sw.

Plante 2i (cryptogamie , L. ; fougères , J.), qui croît au Pérou. {Fig. Flore médic. Il, 86.)

On emploie la souche, improprement appelée racine, qui est cylindroïde , écailleuse , roussâtre , (le-vueuse, et garnie de fibrilles grêles daiis toute son étendue. Elle renferme une moelle spongieuse dans son centre; elle a une odeur huileuse et rance, une saveur douce , bientôt convertie en amel-tume.

Elle contient , d'aptes Vauciuelin , une huile essentielle très acre , du mucilage , de l'amidon , une matière colorante rouge, uti peu de sucre, etc.

Les éloges prodigués à cette racine, dans la pleurésie et autres maladies , n'ont même pas pu lui procurer une vogue passagère .

CALAMENT.

Calament de montagne; Melissa Calamintha, L.

Bergmume (.il.): moiituin halm (An.); [ilcno miifa, poleg , nalkuwekorenj, marulka Iwiaj (B.,; berg calam'inlli (IIo.).

Plante "K (didynamie gymnospermie , L. ; labiées, J. ), de l'Europe méridionale. (Figf. Zorn, le. pi.

t. fii.)

On emploie l'herbe ( lierba Calamhilhœ s. Calaminthœ monlance s. Calmontance), qui se compose d'une tige pubescente, garnie de feuilles ovales, également pubescentès, presque en cœiir a la base , et bordées de dents égales, à peu près obtuses. Elle a une odeur forte et aromatique , qui diminue beaucoup par la dessiccation , et une s.'iveur acre , aromatique.

Excitant, nervin.