EAU DE CAINNELLE ALCOOLISÉE

llydrolat de cannelle alcoolisé, Hydralcoolal de cannelle; Llquor cinnamomi spiriluosa. (ams. b. ba. d. du. e. éd. e. f. gr. ham. han. he. U. lo. 0. p. par. po. pr. s. sa. si. su. t. bl. gi. gu. pid. so. ta- vin.)

Pr. Cannelle trois livres = i kil. 1/2,

Alcool (36 degrés; une livre =1 5oo gram.

Eau vingt-quatre livres = 12 kil.

Faites macérer pendant trois joui's, et distillez douze livres = G Ivilogr. (gu. so.)

Le procédé est le mcme , aux proportions près , dans ams. b. ba. du. e. f. gr. ham. han. li. lo. o. p. par. po. pr. s. si. su. gi. ta- et vm.

Pr. Alcool (25 degrés) Iiuit parties.

Cannelle une partie.

Distillez la moitié, (bl.)

Pr. Cannelle une livre = 3Co gram.

Eau-de-vie deux livres = 720 gram.

— commune quantité suffisante.

Distillez six livres =2160 gram., et ajoutez au produit :

Sucre une once et demie = 45 gram.

Faites dissoudre, (be. su. ind.)

Pr. Cannelle une livre :=: 332 gram.

Alcool,

Eau de mélisse, de chaque. . . quatre livres = i328 gram.

Au bout de deux jours , distillez, (sa. t.)

Pr. Cannelle une once =. 3t gram.

Eau quantité suffisante

pour éviter l'empyreume. Distillez, et ajoutez au produit :

Alcool cinq onces = i55 gr.ani.

Mêlez, (éd. c-)

Pr. Eau de cannelle.

Alcool, de chaque parties égales.

Mêlez, (d.)

Pr. Eau de cannelle . deux parties.

Teinture de cannelle une partie.

Mêlez, (li.)