EAU DE CAPILLAIRE

Hydrolat de capillaire; Aqua adianti. (gi.)

Pr, Capillaire

ne partie, lis parties.

Distillez deux parties.

CAPRIER.

Capparis spinosa, L.

Kappernstrauch (AI.); caperhush (An.); kappary [ B,); atcnparro (E.); kappers (Ile); cappero (I.); kebir (Pp.).

ams. br. e. fe. t. w. a. be. br, m. $p. z.

Arbrisseau (polyandrie polygamie, L. ; capparidées, J ) originaire d'Asie , et cultivé dans le midi de l'Europe. {Fig. Flore médic. II. 93. ,)

On emploie la racine et les fleurs.

La racine (radix Capparidis) est grande , ligneuse et rameuse- Son écorce , seule employée, est épaisse , en morceaux plus ou moins longs , roulés , visqueux , rugueux, d'un gris blanchâtre , inodores. Elle a une saveur amarescente , acre et astringente. On la regardait jadis comme un apéritif.

Les boutons de Heurs, confits au vinaigre, et appelés Cdpres {flores condilœ s. gemmœ condilœ Capparadis ), sont ronds, anguleux, pédicules , verts , formés de pétales roulés sur eux-mêmes et renfermant des rudiments d'anthères. Ils ont une odeur faible et une saveur légèrement piquante. L'art culinaire se les est appropriés exclusivement.

ESPÈCES ANODINES, (pa.)

Pr. Racine de eàprier deux onces ;= 60 grain.

Graine do lin une once = 3o giara.

Herbe de jusquiame,

— de linaire,

— demillefenille,

— de bouillon blanc, de chaque. . . deux poignées.

Coupez et écrasez. — Pour fomentation contre les douleurs hémorroïdales.

VIN APÉRITIF ET TONIQUE DE BARTIIEZ. {bo.)

Pr. Écorce de racine de câprier. . quatre onces =: 122 gram. de frêne,

— de taniarisc,

Sommités fleuries de millepertuis, de cli.tquc.

deux onces != Gi giam.

Vin de Bordeaux rouge six livres = 3 kil.

Après huit jours de macération , filtrez.

Tonique, excitant, conseillé dans la dysurie par atonie. — Dose , une. once = 30 gram., en l'élevant peu à peu jusqu'à deux — 61 gram., deux ou trois fois ar jour. i