DÉCOCTION DE MALT
Decoctum s. v/pozema malti , Mustum hordei. (b*, ff. pp. wu .au. sa. sw.)
IL Drèche. .... quatre onces.
Eau quatre livres.
Fai'es réduire à trois livres par l’ébullition. (pp. au.)
Malt six onces.
Eau de fontaine. . . quatre livres.
Après un quart d’heure d’ébullition , ajoutez
Semences de fenouil , un demi-gros.
Laissez en digestion , à une douce chaleur, dans un vase couvert, et passez, (sa.)
^Malt moulu. . . . quatre onces.
Faites-le bouillir avec
Eau suffisante quantité
pour obtenir un litre de colature , en ajoutant sur la fin
Racine de réglisse. . . .un gros.
Décantez, (ff.)
b*, prescrit six onces de malt et six livres d’eau , réduites à quatre. On peut ajouter , sur la fin , quatre scrupules de fenouil et trois gros de réglisse.
2£Malt six onces.
Eau cinq livres.
Faites réduire à quatre livres, et ajoutez à la colature
Sirop d’acide citrique , quatre onces.
Mêlez bien, (sw.)