HUILE DE NOISETTE

Oleum avellanarum ( e. sa. )

2£ Noisettes pelées. . . . à volonté.

Pilez-les, renfermez la pâte dans un sac de toile, et exprimez-la à froid.

Cette huile est bonne à manger.

NOIX DE GALLE

Galle de chêne ; Galia quercina s. iurcica s. de Aleppo s. tincloria.

Gallœpfcl ( Al .); gallmit ( An n/îs [Ar. ); massaka (Cj.); gaidœbel (D.l; r.iaphul (Duk.); agalla de Levante (È.); majuphul (//'.); galtnoot (Ho.)i noce di galla'(I.)\ mazu (Pe.); galas ( Po .); galha ( Por .); majuphat (Sa.)-, machakai {Tam.) ; ma chikai {Tel.).

mu. aras. an. b. ba. br. d. du. e. ed. f. fe. if fi. fu. g. bain. he. li. lo. o. p. po. pr. r. s su. w. wu. vvvv. a. be. br. c. g. m. pa. pid. sp. z.

Excroissance dure, ligneuse, de quatre à douze lignes de diamètre, ordinairement ronde et couverte de tubérosités, percée ou non d’un trou : dans le premier cas, blanchâtre et légère; dans le second, brune ou verte, compacte et pesante. De là vient la différence qu’on fait, dans le commerce, entre la Galle noire et la Galle blanche : celleci est moins estimée que l’autre et moins astringente.

Cette production est déterminée par la piqûre que la femelle du Cynips gallce tinctorice , insecte hyménoptère (fig. Oliv. Voy. dans l’emp. Ott, pl. i5), ou celle du Cynips quercus folii (fig. Réaum. t. 3. pl. 39. f. i3), fait aux pédoncules de plusieurs espèces de chêne , notamment du Quercus infcctoria et du Quercus Cerris, arbres de l’Asie mineure, pour y déposer ses œufs, autour desquels l’cxtravasation des sucs végétaux fait naître une tumeur dans le sein de laquelle vivent les larves.

Elle contient du tannin et de l’acide gallique. Elle renferme aussi, d’après Braconnot, un acide particulier, Y Acide ellagique.

Astringent. — Dose de la poudre, depuis huit grains jusqu’à un scrupule.

ESPÈCES POLE LA DÉCOCTION NOlEE.

Spccies pro dccocto nigro. (br4. b. w. vrn.)

2£ Absinthe ,

Feuilles de chêne ,

Rue ,

Sabine ,

Sauge ,

Scordium ,

de chaque, une partie et demie.

Tartre cru,

Vert-de-gris , de chaque , deux parties.

Racine de tormentille , trois parties.

Sulfate de fer . . . quatre parties.

Ecorce de grenade ,

Noix de galle ,

de chaque. . . . cinq parties.

Alun huit parties.

Coupez, concassez et mêlez.

Dose, six onces pour une pinte d’eau ou devin. — Astringent, employé en lotions et fomentations.