OSMAZOME, OX I GEN E

Plante n ( hexandrie trigynie, L.; polygonées, J'.), cultivée dans toute l’Europe. (fig. Zorn, Je.pl. t.70.)

On emploie la racine, les feuilles et les semences.

La racine ( radix Acetosœ officinalis s. nosi rails s. Oxalidis s . J cet os te pratensis) est fibreuse et jaunâtre; d’une petite tête partent plusieurs fibres longues et minces ; sous une écorce d’un jaune roussâtre, elle présente une substance blanche. Sa saveur est légèrement amère et un peu astringente.

Les feuilles sont oblongues, sagittées, obtuses, entières, lisses, sans odeur, et de saveur acide, due à du suroxalate de potasse et de chaux.

Les semences sont triangulaires. Elles ont une saveur âpre et amère.

2° Oseille ronde , petite Oseille ; Rumex seutatus , L.

1‘. he. be. sp.

Plante U, d’Europe, Çfig. Jacq./e1. rar. I. t. 67. )

On emploie l’herbe ( lierba A cet os ce rotundifoliæ ), qui se compose de feuilles longuement pétiolées, cordiformes ou ovales, obtuses ou pointues, garnies, de chaque côté de leur base, d’oreillettes divergentes. Elle a une saveur acide, agréable.

conserve d’oseille, (fe. g. v. sa. )

% Feuilles fraîches d’oseiile pilées ,

une partie.

Sucre blanc. . . • deux parties.

Broyez ensemble et mêlez exactement, (r.)

sa. prescrit parties égales de pulpe et de sucre ; — fe. et g. une partie d’oseille et trois de sucre.

suc d’oseille.

S uccus acciosœ. (he. sa. wu.)

^Feuilles d’oseille fraîches, â volonté.

Pilez dans un mortier de bois, avec un mortier également de bois, exprimez le suc , laissez reposer, et conservez la partie limpide dans des bouteilles.

wu. prescrit d’ajouter un gros d’alcool par livre de suc.

sirop d’oseille.

Syrupus acetosœ. (sa. w. )

'2L Suc dépuré d’oseille. . dix onces.

Sucre blanc .... seize onces.

Faites bouillir ensemble jusqu’en consistance de sirop, (w.)

sa. prescrit d’ajouter â du sirop commun suffisante quantité de suc d’oseille, et de faire évaporer légèrement au bain-marie.

eau d’oseille, (sa. )

IL Feuilles d’oseille écrasées , une partie.

' Eau deux parties.

Distillez les deux tiers.

CATAPLASME MATCRATIF,

Cala p lastne suppuratif. ( f. sm .)

2L Feuilles d’oseille froissées,

une poignée.

Saindoux ««e once.

Graine de lin écrasée , quatre onces.

Faites cuire , dans de la bière , jusqu en consistance convenable, (sm.)

Farines résolutives. . quatre onces.

Décoction émolliente ,

quantité suffisante.

Faites cuire convenablement , et a joutez

Pulpe de lis,

Feuilles d’oseille bouillies,

de chaque .... deux onces.

Onguent basilicum . . une once.

Mêlez avec soin, (f.)