SOUSCARBONATE DE POTASSE LIQUIDE ; HUILE DE TARTRE PAR DÉFAILLANCE

Souscarbonate de potasse crystallisé r partie.

Eau 1,5 partie.

Faites dissoudre à froid et passez par un papier blanc. Si le souscarbonate était simple , on pourrait le dissoudre dans l’égal de son poids d’eau ; mais il l’est rarement à moins d’avoir été récemment calciné. Le souscarbonate liquide qu’on se procure par déliquescence est toujours du sel double et il peut, suivant la saison pendant laquelle il est fait contenir plus d’eau ou moins d'eau que dans la prescription : toutefois, rarement moins, et souvent plus ; car la potasse doit être fortement avancée dans sa saturation avec l’eau pour céder de ce liquide à l'air et non-seulement pour ses besoins d'hydratation, mais pour ceux d’assimilation, pour lesquels l’acide sulfurique déjà très-concentré cède encore de l’eau à l'air.