TARTRATE DE POTASSE ET DE FER; TARTRE CHALYBÉ; TARTRE MARTIAL SOLUBLE
Surtartrate de potasse 9,9 parties.
Oxidule de fer 2,5 parties.
On mêle les deux ingrédiens, on verse dessus le triple de leur poids d’eau et, à une chaleur très-ménagée et sous une fréquente agitation , on procède à leur solution. Ensuite on passe par de la laine et à la même chaleur on évapore jusqu’à siccité ; ce mélange se décompose d’abord en tartrate de fer à oxidule qui sort de solution et en tartrate de potasse qui reste dissous, et c’est seulement après que l’oxidule a pris une demie
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proportion d'oxigène de plus que la totalité du sel est reprise par l’eau. En ajoutant plus de ce liquide qu'il n'est prescrit, cet eflet est plus lent; la nécessité de vaporiser l’eau après qu'il est atteint, nuit à la demeure en composition du sel. On sentira aisément pour quel motif nous avons préféré l'usage de l’oxidule a celui du fer réduit; on abrège par-ià le procédé et l'acide est mieux conservé.
En précipitant par du tartrate neutre de potasse un sel de fer à oxidule , lavant le précipité et le laissant à l'air devenir soluble dans l’eau, on obtient un produit analogue , mais qui est plutôt un extrait qu’un sel : sans doute que le tartrate neutre est totalement décomposé.
Lorsqu'on fait le tartre chalyhé avec du fer réduit, si l’on étend d’abord le mélange avec de l’eau, iln'y a pas de doute que l’acide ne soit plus ou moins entamé, soit pas l'hydrogène qui a plus de peine à être séparé, soit par l'acide qui se souscompose, car beaucoup de carbone se trouve alors dans le résidu ; mais en formant le mélange en pâte, l’eau réagit sur le fer comme si elle était seule et l’oxidulation ne tarde pas à s'achever; c’est la différence de la méthode de Lemery à celle de De Roover pour faire l'éthiops martial. On humecte la pâte avec de l’eau chaude, afin de conserver sa température , à mésure qu’elle se sèche par l'absorption et l’évaporation. On agite souvent, uon pour accélérer l'oxidulation , à la quelle le repos est au contraire favorable, mais pour déterminer, en même temps, l’oxidulooxidation, qui doit rendre le tartrate soluble et qui ne peut être faite que par Pair. L’oxidule n’a même pas d'engagement avec le tartrate neutre et ce n’est qu'à mésure que le fer s’oxidulooxide qu’il reprend ce sel, si toutefois il fait autre chose que s’y mêler, car le tartrate à oxidule, blanc-
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verdâtre, insoluble, auquel, dans cet état, on a par le lavage enlevé le tartrate neutre, n’est après son oxidulooxidation pas différent de celui auquel ce sel reste, Ce mode de préparation et celui qui est prescrit en. titre ne sont donc bons que pour avoir du tartrate à l'usage de la temture de fer tartarisée, et pour le tartre chalybé il faudrait décomposer du sulfate de fer à oxidulooxide par du tartrate neutre de potasse, une demie proportion du premier sel avec une proportion entière du second : 18,7 d'acide sulfurique enlèvent au tartrate 22,5 de patasse, et 13,12 d’oxidulooxide se combinent avec la crême de tartre si, je le répète, cette combinaison a heu. Lorsqu'on procède avec peu d’eau, le sulfate reste indissous. H semble que l’alcohol partage ce sel en tartrate à oxidule qui, étant insoluble, se sépare et en tartrate à oxide, qui est aisément dissous. L'eau dissout les deux à la fois à la faveur de leur union.
La crême de tartre n’est pas décomposée par le sulfate de fer, à moins d’administrer une chaleur capable de changer, à l’aide de l’oxidulooxidation du métal, l'ordre d'engagement à la fois de l'acide tartarique et de lacide sulfurique; aussi, dans la teinture qui est nommée de Ludovic, le mélange des deux sels ne transmet-il rien à l’alcohol. Le tartrate neutre avec le sulfate donne lieu à la précipitation du tartrate à oxidule
eu soluble. Je n'ai pas essayé si la teinture de fer à l’alcohol, qui ne contient que du sel à oxide, donne, par sa saturation à l'aide de la potasse et par la décomposition subséquente du tartrate double qui serait né, lieu à la régénération de la crême de tartre; car rien ne s'oppose à croire que, dans ce prétendu tartrate à oxide, l’acide puisse être changé de qualité; et la préparation , une fois rendue soluble, ne demande pas grande chaleur ni un contact très-prolongé avec
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l'air pour que la solution cesse de contenir du fer. Il reste alors dans l’eau du souscarbonate légèrement ferrugineux.
L'hydrogène qui se dégage du mélange de fer réduit avec la crême de tartre et l’eau est exempt d'odeur, car, d'après les apparences physiques, on croirait moins à un dégagement d'hydrogène que d'acide carbonique.
Dublin prescrit de faire dissoudre 1 de souscarbonate de fer dans 2 de surtartrate de potasse : elle ne spécifie
as si c’est du précipité à oxidule ou à oxidulooxide, et elle n’observe pas les justes rapports. Le dernier, obtenu de la décomposition du muriate totalement rouge, serait le plus approprié ; il faudrait prendre le précipité encore humide de sa préparation.
Une pharmacopée moderne prescrit de faire ce sel avec addition de tartrate neutre au produit de la réaction de la crême de tartre sur le fer réduit par lintermède de l’eau; c’est sans doute dans la vue de donner à la malière une plus grande apparence de sel. Le meilleur mode de préparer et d’administrer le tartrate dont nous traitons est incontestablement sous la forme de feiniure de mars tartarisée.
Le vrai tartrate de potasse et de fer devrait consister en 22,5 d'oxide de potassium, 13,12 d’oxidulooxide de fer et 70 d'acide tartarique, avec une quantité d'eau que, dans un sel non crystallisé, il est impossible de définir ; mais il est loin d’avoir cette régularité de composition.
TARTRATE DE POTASSE ET DE MERCURE A OXIDEe.
Oxide de mercure 10,25 parties.
surtartrate de potasse 19, parties.
On broie ensemble et on verse dessus de l’eau bouiljante jusqu'à parfaite solution ; on échaufle pendant un quart d'heure au dégré de lPébullition, on passe et on fait crystalliser.
On peut aussi, par la trituration, mêler r2, 7 parties de sublimé corrosif et 23 de tartre tartarisé, broyer avec assez d’eau froide pour enlever strictement le muriate de potasse, dissoudre le résidu dans de l’eau bouillante, échaufler, filtrer et faire crystalliser.
Egalement, précipiter le nitrate de mercure à oxide, en solution concentrée, par une solution, de même concentrée, de tartrate neutre de potasse, édulcorer le précipité, le dissoudre dans l'eau bouillante, filtrer et faire crystalliser,
On se procure le même sel en décomposant une solution saturée de muriate de mercure à oxide par le tartrate de potasse et de soude. Le dernier alcahi est enlevé, et le premier, régénéré en crême de tartre, en s’unissant à l’oxide de mercure, forme le sel recherché.
Dans des ouvrages modernes on présente le tartrate de mercure et de potasse comme étant du tartrate de mercure seul. On a cru que par le tartrate de potasse le nitrate de mercure élait totalement décomposé.
Le sel qui fait la base de la liqueur de Pressavin était à oxidulooxide. On faisait dissoudre, sans direction vers un but, du mercure dans de l'acide nitrique, on précipitait par un alcali, on reprenait le précipité par du vinaigre disüllé, on précipitait encore, on ajoutait la crême de tartre et on échauflait avec de l’eau pour faire dissoudre : on ne pouvait ainsi produire que du tartrate oxidulooxidé,
En triturant de l'oxide de mercure avec du tartrate neutre de potasse, on a du tartrate de cet alcali et de mercure : la moitié de la potasse devient libre,
pourvu qu'on procède dans les justes rapports; 10,25 d’oxide et 23 de tartrate sont ces rapports. On enlève l’alcali par le lavage et on dissout le résidu dans l’eau pour le faire crystalliser. Cette singulière décomposition montre la grande tendance qu'a la crême de tartre à se rapprocher de lexistence incombinée.
Le tartrate de potasse et de mercure est plus assuré dans sa composition à l’état dissous qu'aucun autre tartrate métallique double quoiqu'il renferme l'agent le plus puissant de sa décomposition , qui est de l’oxigène amplement pourvu de calorique.