CHLORURES
bromures.
lODURES.
MOYENNE
Lithium
Sodium
Potassium
Rubidium
Moyenne générale. .
1, En paids de métal, par litre de liquide.
492 CHARLES HICHET.
Si l'on prends le poids atomique de ces do^es sàpides limites, tout à fait comparables entre elles, comme l'ont été précédemment les doses toxiques limites, nous trouvons les clîitïres suivants, qui indiquent la dose sapide moléculaire :
Lithium. . . 0,0078
Sodium. . . 0,00b6
Potassium. . 0,0072
Rubidium. . 0,0059
(l'est là une concordance très remarquable, étant donnée l'incertitude des notions objectives fournies par le sens du goût. Nous pouvons donc établir la mémo loi que plus haut, à savoir que les substances sapides (qui sont comparables entre elie-s) réagissent sur les nerfs périphériques de la gustation à la manière des agents chimiques, c'est-à-dire proportionnellement.'non au poids absolu, mais au poids moléculaire.
De môme, en associant entre eux les divers sels, nous les avons vus ajouter leur action gustative l'un k l'autre. L'effet observé est une somme, et les sels alcalins, mélangés les uns aux autres, surajoutent leurs effets. Ainsi, en mélangeant un quart de molécule de chlorure de rubidium avec un quart de molécule de chlorure de lithium, un quart de molécule de chlorure de sodium et un quart de molécule de chlorure de potassium, nous avons obtenu à peu près les mêmes efTets que si nous avions mis une molécule entière d'un seul de ces sels. Cela prouve bien qu'ils agissent de la même manière, et sur les mêmes éléments chimiques du même tissu anatomique (terminaisons gustatives nerveuses).
Il y a là évidemment une confirmation intéressante des faits indiqués dans les chapitres précédents.
Conclusion.
La conclusion de ce long travail sera courte, et on peut la formuler à peu près ainsi :
Les actions toxiques sont des actions chimiques. Elles se font suivant les mêmes lois. Donc, pour des substances qui pointent leur action sur les mêm,es éléments anatomiques , les doses mortelles sont proportionnelles non aux poids absolus., mais aux poids moléculaires.
