‹ Physiologie; (volume 5)Chapitre 43 sur 93 · PO^K^H · texte numérisé non relu

PO^K^H

AsO*K2

XEMPLE IX

Cuivre

Or

Argent

Mercure

ulfate)

(Chlorure).

(Azotate).

(Chlorure)

Ainsi, ne fût-ce que par ces huil. exemples, il paraît bien établi que les corps simples, quand ils sont chimiquement comparables et homologues, sont d'autant plus toxiques qu'ils sont plus rares. Le rubidium, qui ressemble tant au potassium, est cinq fois plus toxique; le cadmium, qui ressemble tant au zinc, est trente fois plus toxique, et déjà on peut conclure de ces huit séries expérimentales, prises presque au hasard parmi beaucoup d'autres, qu'il y a une relation étroite entre la fréquence d'un corps dans la nature et sa toxicité.

Dose toxique moléculaire.

Comme il serait fastidieux de reproduire ici tous les documents numériques de mes expériences, on se contentera de les indiquer dans un tableau d'ensemble, qui donnera les moyennes.

J'appelle arbitrairement dose toxique, la dose qui diminue de moitié l'activité de la fermentation, — et je ferai trois groupes : le groupe des fermentations de 20 heures, celui des fermentations de 40 heures et celui des fermentations de plus de 60 heures.

§ 1. — Fermentations de W heures.

En dix millièmes Centésima- <le molécules. lement.

A. Calcium 1 700 100

Strontium 950 56

(Acétates).

B. Zinc 85 ' 100

Cadmium 1 1,2

(Sulfates).

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