‹ PhysiologieChapitre 24 sur 190 · ET OT · texte numérisé non relu

ET OT

ExpéRIENCE LXXII, 10 juin. — Ferment chauffé à 59°. — 0 43°.

N P P Différences.

ExPÉRIENCE LXVIII, 11 juin. — Petit-lait avec addition de sulfate de magnésie ensemencé avec { vol. de semence non chauffée pour 2 de lait.

NAP P Différences.

EXPÉRIENCE LXXIV, 12 juin. — Petit-lait, avec sulfate de magnésie. Semence non chauffée.

NP .P | Différences.

EXPÉRIENCE LXXV, 13 juin. — Petit-lait avec sulfate de magnésie.

Semence non chauftée.

NP P Différences.

NP P Différences.

3,1 3,6 0,1 3,8 d:0 0,2 3,8 3,65 019 3,8 3,09 0,15 3,9 3,09 0,25 3,9 ds 0,2

EXPÉRIENCE LXXVI, 14 juin. — Petit-lait obtenu par présure. Semence non chauffée.

NP 1 Différences.

Expérience LXXVII, 15 juin. — Petit-lait. Semence chauffée à 56°.

NvE 12 Différences.

Expérience LXXVII, 16 juin. — Petit-lait. Semence chauffée à 56°.

N P 24 Différences.

Expérience LXXIX, 17 juin. — Petit-lait. Semence chauffée à 58°.

NP 12 Différences.

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