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Fig. 9.

à faible dose une action des plus puissantes, puisque, même a <p10, il a été supérieur aux témoins, égal dans deux expériences, et supérieur dans quatre.

En réunissant les deux séries d'expériences faites parles deux méthodes, on a le tableau suivant, qui donne, pour les laits additionnés de vanadium, le nombre comparatif des (laçons tantôt plus acides ou tantôt moins acides que les laits témoins. (Chaque série expérimentale représente la moyenne de 5 à 6 dosages de 500 ce. de lait.)

Séries d'expériences où les laits avec vanadium ont été par rapport aux laits témoins:

En chiffres absolus. Kn proportions centésimales.

Plus acides. Moins acides. Égaux. Plus acides. Moins acides. Égaux. <p » 3 » » 100 »

CHARLES RIGHET.

En chiffres absolus. En proportions centésimales.

Plus acides.

Moins acides.

Egaux.

Plus acides.

Moins acides.

Egaux

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Et si, pour entraîner la conviction, nous prenons seulement les chiffres de <p8, o1', o10, doses tout à fait minimales assurément, on trouve que sur 28 séries expérimentales, il y a eu 24 fois excès des laits avec vanadium, soit 86 p. 100; trois fois égalité, soit 10 p. 100; et une fois seulement excès des laits témoins, 3,5 p. 100 : ce qui est absolument démonstratif, et pourrait suffire, même à défaut des autres preuves invoquées plus haut pour les sels de platine, argent et autres métaux.