TUBERCULOSE

suivre pendant très longtemps, n'a plus paru avoir aucun symptôme de maladie.

La mortalité a donc été dans ce cas de 50 p. 100. Quant aux chiens alimentés avec de la pâtée (lait, sucre et farine) ils ont tous deux survécu et se trouvaient en excellent état.

Expérience II

10 chiens sont, le 10 juin 1901, mis en observation et on détermine la quantité d'aliments qu'ils absorbent.

Ces chiens sont :

Viande crue Siva, Surya.

Viande à 60° Çoukryana, Indra.

Viande cuite Hyderabad, Brahma.

Viande cuite et graisse Rama, Djaggernat.

Pâtée. Vichnou, Kâli.

Le 29 juillet, ces animaux reçoivent une injection intraveineuse de bacille de Koch.

Les variations de poids ont été résumées dans le tableau I, p. 126. Cette expérience donne donc comme résultats :

Survivants. Morts.

Viande crue 1 1

Viande à 60° 1 1

Viande cuite 1 1

Viande cuite et graisse. . . 0 2

Pâtée 2 0

Nous ne pouvons donc rien conclure a priori d'uu tel résultat. La moyenne des poids à la fin de l'expérience, quelques jours avant la mort de Siva (viande crue), donne :

Poids initial 100, le poids des chiens morts étant représenté par 0.

Viande à 60° 53

Viande cuite 52

Viande cuite et graisse. . . 0

Pâtée 100

La valeur des alimentations semblerait donc, d'après ces résultats, se suivre dans l'ordre suivant : pâtée, viande crue, viande cuite.

A. PERRET

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