‹ Physiologie [electronic resource] (volume 2)Chapitre 46 sur 204 · VICHNOU · texte numérisé non relu

VICHNOU

MOYENNE

(Viande

Viande

(Viande

crue).

cuite).

(Pâtéej.

(Pàtéej .

générale.

29 juillet -2 août..

3 août- 7

sept.

2 sept.- 6

octob.

2 oct. - 6

Examinons les résultats que peut nous donner la considération de l'alimentation chez les survivants, d'une part, sur les morts, d'autre part. Nous sommes alors conduits aux tableaux II et III.

Nous n'avons pas tenu compte de l'alimentation des deux chiens à la viande cuite et à la graisse, car nous n'avons pu déterminer exactement les proportions de l'un et de l'autre des deux aliments, qu'ils prenaient.

Si nous tenons compte des variations de poids, nous arriverons aux résultats des tableaux IV et V (voir page 129) :

Ces résultats ne sont que relatifs à l'alimentation du chien tuberculeux en été. Nous devons, avant d'examiner de plus près les conséquences que nous pouvons en tirer, indiquer quels résultats nous a donnés l'étude de l'alimentation chez les animaux malades en automne et en hiver.

Dans cette seconde expérience a été poursuivie aussi l'étude de l'alimentation des chiens recevant une quantité

128 A. PERRET

Tableau III — chiens morts — calories ingérées

SURYA.

(Viande crue.)

ÇOUKRYANA.

(Viande à 60°.)

BYDERABAD.

(Viande cuite.)

MOYENNE générale.

29 juillet- 2

août. . .

3 août- 7

lz,U

28 — -1er

septembr.

2 sept.- 6

mort.

mort.

octobre. .

2 oct. - 6

insuffisante de nourriture. Ces chiens, déjà fortement affaiblis par la période de jeûne qu'ils avaient subie n'ont résisté que quelques jours à l'infection tuberculeuse et voici les quantités de nourriture qu'ils ont absorbées.

Colomba

Bombay

Delhi

(Viande

(Viande

Calcutta

(Viande cuite

crue).

cuite).

(Pâtée).

et graisse).

29 juillet- 2 août. .

3 août - 7 — .

. mort.

mort.

28 — -1er septembr

2 sept. - 9 — . .

mort.

Les poids de ces

animaux

ont été

depuis le 29 juillet

jusqu'au moment de la mort :

Calcutta o,2 4,0

Rombay 2,6 2,2

Colomba 4,0 3,0

Delhi 4,5 3,2

Expérience IL

Tableau IV — chiens survivants — calories consommées

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