TOME I
M. HANRIOT ET CH. RICHET
moyennes, ce qui élimine les écarts accidentels. La ventilation totale porte sur 96 542^"-,2o. La quantité de GO' a été de 3 431''S90, et la quantité d'oxygène égale à 4 077''%80. La durée totale de ces expériences a été de 195 h. et 8 min.
Si nous rapportons ces chiffres au kilogramme et à l'heure, nous obtenons les nombres suivants ^ :
Ventilation 9i,900
G02 (en poids) 06%6405
Rapport de G02 à 0^ 0,841
Proportion de CO^ dans 100 vol. d'air en vol 3,54
Proportion de 0^ absorbée dans 100 vol. d'air en vol.. 4,23
B. Moyennes spéciales. — Mais ces chiffres ne donnent qu'un résultat brut; et, pour avoir une moyenne tant spit peu satisfaisante, comparable avec les chiffres donnés par les autres auteurs, il faut éliminer les expériences où il y a eu travail musculaire; car le travail musculaire exerce, comme on sait, une influence énorme sur les échanges respiratoires.
11 faut de plus séparer les chiffres notés pendant le jeûne des chiffres notés après le repas. Nous avons alors divisé l'ensemble de nos dosages en trois groupes : jeûne, digestion, travail.
Si nous comparons ces chiffres avec ceux des autres auteurs, nous trouvons une grande analogie, et certainement il parait difficile d'arriver à des résultats plus concordants.
1. Pour tous les chiffres, très nombreux, que nous aurons l'occasion de donner dans le cours de ce travail, la ventilation est exprimée en litres; le CO ^ en grammes. L'oxygène est indiqué en volumes, car nous donnons le quotient respiratoire, c'est-à-dire son rapport avec le CO^ produit. Tous les chiffres sont calculés pour 1 kilog. de poids vif et une heure ; ceci soit dit une fois pour toutes, sans que nous pensions nécessaire de le répéter après chaque indication numérique.
ÉCHANGES RESPIRATOIRES CHEZ L'HOMME. 483 CO^ produit (par kilogramme et par heure) en poids :
PO TDS de
l'individu.