EN POIDS EN VOLUME
Oxygène 230,2 208
Azote 709,8 792
Air 1000,0 1000
L’air contient en outre des quantités très-variable de vapeur d’eau, de 4 à 6 dix millièmes d’acide carbonique et des traces d’ammoniaque.
Terres arables. — M. Boussingault 1 a déterminé les quantités d’azote, d’ammoniaque et de nitrates contenues dans des terres arables de diverses provenances.