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TABLE GÉNÉRALE
THÉACÉES
Thé. . .
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Thé bou ,37. — Thé vert , variété due à l’influence du sol ,38. — Récolte du thé , 3g.
— Préparation qu’on fait subir au thé avant de le livrer au commerce, 4<>. — Variétés de thé vert et de thé noir, — Ana¬
lyse chimique du thé , 45. — Introduction du thé en Europe, ib. — Ses propriétés diététiques et médicales, 46. — Ses bons effets dans les maladies de l’appareil urinaire. — Observations, 47- — Utile aux goutteux,
48. — Il prévient l’obésité , ib. — Remède vulgaire contre l’indigéstion , 49- — L’épidémie cholérique de i832 a propagé l’usage de cette boisson , ib. Elle a été salutaire dès les premiers symptômes du choléra. Faits pratiques, ib. — L’abus du thé pervertit les fonctions de l’estomac , produit l’insomnie et des mouvemens spasmodiques variés Observations, 5o. — Manière de prendre le thé chez les Chinois, 5 4. —
Mode employé en Europe, 55. — Procédé de l’auteur pour obtenir une infusion odorante et délicate , ib. — Thé des soirées, 57.
— Thé au marasquin , 58. — Punch au thé.
Ses propriétés stimulantes et salutaires, ib.
Thuya . 4^°
Thuya d’Occident, 460. — Arbre vénéneux.
Son essence jouit des propriétés caustiques de la sabine. On l’a appliquée avec succès sur des condylomes, sur des ulcères opiniâtres , 461-462.
Ticunas, poison indien . II, 108
Tombeaux des Anciens . III, 458
Trolle . II , 454
Trolle d’Europe . ib.
Upas antiar. Poison de Java. II est mortel pour les animaux et pour l’homme. . . . III , 354