HÊTRE. FA GUS
Fleurs monoïques. Fleurs mâles : chatons pendans , globuleux , serrés ; périgone à six lobes ; huit étamines. Fleurs femelles réunies au nombre de deux dans un involucre à quatre lobes hérissé d’épines molles Périgone adné à l’ovaire, à six divisions. Un style divisé en trois stigmates. Ovaire à trois loges , dont deux avortent. Le fruit est une noix lisse, triangulaire, à une loge, l'enfermant une ou deux graines anguleuses.