SUITE DE LA CLASSE XIV
Nous avons vu, pour la description des familles précédentes, des caractères pris parmi plusieurs organes floraux; ici, au contraire, la structure du fruit, toujours un /égume ou gousse, est le seul caractère constant; les autres offrent des Sa ml même assez tranchées.
Pour mettre toute la clarté possible dans l’étude de cette famille, examinons-la dans les trois sections principales qui y ont été établies.
Ÿ 1. P4PILLONACÉES. À. ( Tournefort). Calice monosépale, tubuleux, quinquéfide ou quinque-denté à son sommet (1.2 2.2) Corolle irrégulière , papillonacée, à cinq pétales qui ont recu des noms particuliers ; l'extérieur, à onglet court et à limbe grand, étalé et régulier, est nommé étendard (r1.b); les deux latéraux sont les ailes (1,c), semblables et. de forme irrégulière; ils sont appliqués contre la carène (1.c). L’on appelle carène deux autres pétales ordinairement soudés ensemble par leur bord inférieur (1.b), tandis que Pautre est libre (2.c): c’est entre ces deux pétales que se trouvent placés les organes sexuels (2.4). Etamines au nombre de dix , ordinairement diadelnhes (3.43.b), rarement monadelphes ou libres, entourant le pistil. Lorsqu’il y a une étamine libre, et neuf soudées ensemble, l'ovaire, engainé par l'androphore, devenant fruit, se fait jour latéralement à travers, en écartant les bords de la fente du tube que bouchaiït le filet de l’étamine libre, avant la fécondation (3.c).
Û 2. Cassié£es. B. Calice profondément divisé. Corolle de trois à cinq pétales presque égaux et réguliers (1.4). Dix étamines libres ou soudées, dont quelques-unes sont souvent avortées et rudimentaires (1.b3.).
$ 3. MimoséEs. C. Calice double, selon M.r A. Richard ;}
intérieur (corolle de beaucoup d’auteurs), monosépale, régulier}
petit et à cinq dents (1.b). Cet organe manque quelquefois. Etamines en nombre variable , monadelphes (1.e) ou libres.
genres. Ainsi, tantôt il est uniloculaire, tantôt séparé en plu-À sieurs loges monospermes par des cloisons transversales (B. 2.) ; | tantôt il est roulé en spirale et articulé (A. b); tantôt enfin, il est À étranglé et articulé de distance en distance (C. 2.), et se sépare |
à la maturité en autant de parties qu’il y a de loges.
Les graines des légumineuses sont munies de périsperme |
(B. 4.2), ou privées de périsperme (A. 7.). Les cotylédons sont le plus souvent épais.
Herbes, arbrisseaux ou arbres. Feuilles alternes, composées, articulées, stipulées : divers modes d’inflorescence.
Cette famille, par le grand nombre de médicamens et de substances nutritives qu’elle four-|ÿ
nit, mériteun intérêt tout particulier; en effet, nous ytrouvons 1.° des médicamens purgatifs,
que l’on extrait du plus grand nombre des or-|#
ganes ; 2.0 des substances toniques etastringen-
tes, fournies particulièrement parles fruits et les|f écorces; 3.0 des résines et des baumes quil découlent de leur tronc, etc:3 4.° des agens|k
aromatiques et excitans diversement dissémi-
nés; 5.0 des produits sucrés dans les racines ;|h 6.° des principes colorés, tel que l’indigo, le
jaune des genêts ; 7.9 des huiles grasses conte-
nues dans les cotylédons de certaines espèces ;|} 8.0 enfin, de la gomme et d’autres matières|}
nutritives. Par l’énumération des produits des
légumineuses, il est aisé de voir que cette fa-|h
mille offre des différences, tranchées dans ses
propriétés : M. De Candolle les expliquaitÀ par la présence d’une plus où moins grande)h quantité d’extractif; mais aujourd'hui, quel l’on sait que ce prétendu principe immédiat,
admis par Fourcroy, n’est qu’un mélange del} substances diverses et variables, et que, d’ail-|£ leurs, les différens matériaux cités plus hautË n’ont aucun Siége fixe, qu’on les voit exister|}.
: ; da-la-fois dans plusieurs organes du mêmelh a 2 $ à ] L Ë ALP 2%: li et tubuleux (1.4), extérieur , espèce de calicule (calice J. L.) ,k végétal, ou dans des organes divers de plantes!
Happartenant à des genres différens, nous de-lB
[HYE défini Ac EEE hival A, 5ay Vos conclure que cette famille s'éloigne de la|f RO IITECER URL ER DÉICATPE IEEE UMR RIVE de * 9.2)» À loi générale de l'analogie des propriétés médi-|} portant les graines sur un placentaire latéral, attachéà l’une desk; 71e ë deux sutures (A.5.6.); il offre certaines modifications selon lesh” - "
Nos ; des GENRES. PRINCIPAUX CARACTÈRES DISTINCTIFS DES GENRES. | FAMILLES.
Acacra. (Willd.) Mrs SA di polygames : les mâles ont un calice (calicule Rich.) à
j dents; une corolle (calice Rich.) tubuleuse à cinq dents ou à cinq lobes plus ou moins profonds. Les étamines très-nombreuses sont monadelphes. Les fleurs hermaphrodites ont pour fruit une gousse comprimée et quelquefois étranglée de distance en distance.
ACACIE.
alice turbiné à sa base, ayant son limbe partagé 112 ivisions réflé-
Calice turb sa base, ayant son limbe partagé en quatre d fl
TAMARINDUS. chies, un peu inégales et caduques. Corolle de trois pétales ondulés, avec un
DUT: espace vide à la place du quatrième, qui n’existe jamais, Filamens des étamines
TAMARINIER. réunis à leur base; trois anthères sont fertiles. Ovaire oblong, devenant une gousse épaisse, allongée, pulpeuse intérieurement, *
Calice à cinq divisions très-profondes, colorées et caduques. Corolle à cinq
Cass14.(L.J.) pétales dont l’inférieur plus grand. Dix étamines distinctes, inégales ; trois infé-
rieures plus grandes, à anthères allongées et arquées ; quatre latérales moyennes ;
CAsSt. trois supérieures encore plus courtes et souvent stériles. Gousse oblongue, bivalve, parlagée transversalement en plusieurs loges monospermes,
D RLD DDR 1Calice tubulenx à cinq dents. Etendard plus long que les’ailes et la carène,, et {EL 7.) 2 couché dessus ; la carène est obtuse. Gousse plus où moins renflée, globuleuse
0 UD ou cylindrique, à deux loges formées par une cloison qui naît du repli de la su- TRUE ture inférieure des valves. : L GLYCYRRHIZA. Calice tabuleux à deux lèvres, la supérieure à quatre dents inégales ; V’infé- (L: JT.) rieure simple et linéaire. Carène formée de deux pétales distincts. Gousse RÉGLISSE, oblongue, comprimée, contenant de trois à six graines. 3 Calice tubuleux à cinq dents courtes et inégales. Etendard dressé, ongniculé PTEROCARPUS. 1
LT à sa base, plus grand que les autres pétales. Etamines diadelphes. Gousse très- (L. J.) comprimée, courbée en faux, membraneuse, indéhiscente et monosperme.
Prérocarpe. Cétte gousse est marquée de nervures latérales, variqueuses et saillantes.
COPAIFERA. Calice à quatre divisions profondes et comme imbriqnées. Point de corolle.
(L. J. Desf.) Dix étamines distinctes et étalées. Style terminé par unistigmate simple. Fruit CopPanu. comprimé, bivalve, contenant une à deux graines.
Calice campanulé, tronqué, à cinq dents à peine marquées. Corolle de Myxroxyzum. Âcmq pétales irréguliers, un supérieur plus grand, onguiculé, presque
( Rich.) cordiforme, les quatre autres étroits et linéaires. Dix étamines distinctes. Gousse allongée, très-comprimée, épaisse, renflée à son sommet, qui est Myroxyzon. obtus, et qui présente une petite loge dahs laquelle sont contenues une ou deux
graines.
(iA)
ESPÈCES LIEUX
Qu’ ELLES HABITENT;
EMPLOYÉES EN MÉDECINE
LEUR DURÉE
Es
Acacia vera (Willd.) Monet
Mimosa nilotica. (L.) Acacie véritable,
Acacia catechu{ wi illd.) Mimosa catechu. (L.) Acacie au cachou.
Croît sur les bords du Nil. Très-commun dans la
Haute-Egypie. D
Arbre des Indes-Orientales , au Bengal. E
Originaire d'Egypte et des Indes» Orientales. Trans-
Tamarindus indica. (L.) porté en, Amérique, etc.
Famarinier de l’Inde.
Cassia acutifolia (De C.)
Cassia de (Var. à) Egypte, auprés deSyène,
et en Nubie.}b Casse à séuilles aiguës.
Cuassia obovata. (De C.)
Croît en Egypte, dans la Cassia is ( V’ar. 8.)
Thébaïde. Est cultivé en (L. Italie, en Espagne, etc. D Casse à Suilles obtuses.
Cassia fistula (L.) Casse canéficier.
Transporté d'Egypte et de PISE dun les er parties des Antilles, et de l'Amérique méridionale. D
Astragalus Creticus.
(Lamk.) Astragale de Crète.
Ile de Crète, mont Ida. b
Contrées méridionales de
Glycyrrhiza glabra. (L.) la France.Cultivé.7£
Réglisse officinale.
Du draco. (Z.) Ptérocarpe sang-dragon.
Inde, Amérique méridionale. b
À Copañfera officinalis.(L.) Copahu offcinal.
Amérique méridionale.
Cultivé à la Martinique, l’île de la Trinité. b
Provinces les plus chaudes du Continent de lAmérique méridionale, au Pérou, etc. b
Eros De balsamife- Turn. (RiR. ; f
Toluifera balsamum(L.)
Myroxylon baumier.
PARTIES
EMPLOYÉES EN MÉDECINE
Gomme découlant spontanément de l'arbre.
Extrait préparé avec les fruits verts et la partie centale du bois.
Pulpe des fruits, évaporée à un feu doux dns des vases de terre.
Feuilles.
Fruits,
Feuilles.
Fruits, pulpe.
vers l'écorce de cet arbuste, etc.
è Racines.
11 en découle, soit naturellement, soit artificielle ment, une résine rouge,
Fournit une résine liquide au moyen d’incisions pratiquées à son écorce.
Pi = 9»?
Suc résineux s’écoulant desincisions faites au tronc
de l'arbre.
Le fruit frais pour sa
Gomme qui suinte à tra-
LEURS NOMS PHARMACEUTIQUES
et vulgaires.
Gummi arabicum.
Gomme arabique.
Catechu, terra Japonica. ; Cachou pe
Tamarindorum pulpa.
Tamarin.
Folia sennæ Alexandri-\f
Sie d'Alexandrie , d’O- !
lé de la Palthe.
Folliculæ sennæ A lexan-|h drinæ. |
Follicules de la Palthe.
Senna Ltalica, S.-nostras.
Sené d'Alep, italie, del la Thébaïde, de Tripoli. :
J Foliculæ senneæ Italicæ.l®
Cassia fistula, Casse en bâtons.
Tragacanthæ gummi.
Gomme adragant.
Liquiritia , glycyrrhiza.
Bois de réglisse.
W'anguis-draconis.
Sang-dragon.
Oleo-resina copahu.
B'alsamum copaivæ, Baume de copahu.
Balsamum tolutanum vell} peruvianum. 4 Baume de tolu, baume du|À Pérou. (variétésRich.)
des LES PLUS REMARQUABLES QU'ELLES DONNENT x DE CES PARTIES. £ É ESPÈCES, À L ANALYSE.
Odeur nulle, 187 Saveur presque nulle, quelquefois un » »
peu sucrée.
Odeur nulle. > à 188 j Saveur astringente et amère, particu- Nes nee eee à. e PRE RES lab mas pire suivie d’un goût sucré très-agréa- RE ne A (M. Da FAIR ble. (HUE DA RER Te EE ne citrique, 9,40; tartrique 1,55; malique, 189 : . 0,45; surtartrate de potasse, 3,25; sucre, 12,50; Saveur aigrelette, un peu astringente a HP) À ; gomme, 4,70; gélatine végétale, 6, 25; parenchyme et sucrée. 2 7 3 ? Û : L __ (34,35; eau 27,55. (M. Vauquelin. ) Cathartine, Clorophylle, huile grasse, huile volatile Odeur particulière. peu abondante, albumine, principe colorant jaune, Saveur amère, nauséeuse, un peu glu-{ muqueux, malate et tartrate de chaux, acétate de : 190 tineuse, potasse et sels minéraux.
( MM. Lassaigne et Feneuille. ) ; Donne pour ainsi dire les mêmes produits.
Savear et odeur idem. i (M. Feneuille. ) Même odeur.
He Saveur moins amère et moins vis- » »
queuse.
Odeur nulle. Sucre, 12,20; gomme, 1,35; matière possédant 92 Saveur douceâtre, légèrementacidule, ? plusieurs propriétés des substances tannantes, 2, 65; un peu fade. eau, etc. , 3,00. (M. Henry.) 193 Odeur nulle. Substance analogue à la gomme arabique, 57 ; adra- ; Saveur fade, mucilagineuse. gantine, 43. ( Bucholz. ) À Odeur nulle à l’état de dessication. Glycyrrhizine (matière sucrée), amidon, huile rési- 194 Saveur trés-sucrée, mucilagineuse, 4 neuse, épaisse et âcre, phosphate de chaux, malate Uquelquefois un peu âcre. de chaux et de magnésie, etc. (M. Robiquet.) . + \ x # 195 Odeur nulle. Analyse incomplète, à canse de la fréquente et. Saveur un peu astringente. facile falsification de cette substance. Odeur particulière, aromatique, désa-{ Huile volatile obtenue par la distillation avec l’eau, 196 gréable, 38,00; résine brune gluante, 1,66; résine jaune Saveur amère, tenace, âcre, repous-) fragile, 52, 00; même résine avec traces d’extractif, sante, 0,7à; perte, 7,59— 100,00. (D.' Stoltze.) Odeur suave, balsamique. Le baume de tolu contient une grande quantité ; q 5 q Saveur douce, agréable, et un peu) d’acide benzoïque. Le baume dit de Pérou liquide 197 PAGES âcre et fort amère dans le donne : résine, 231; huile particulière, 690; acide aume du Pérou, qui pour cela est peu[ benzoïque, 64; matière extractive, 6; perte, 9.—1,000.
usité,. (D.r Stoltze.)
Te ES ere x
ACTION PHYSIOLOGIQUE. PE AE a 1e USAGE EMPYRIQUE. MR EMPLOI THÉRAPEUTIQUE. Cie CT MES ordinaire d'administration.
Pour tisane, poudre % b à j en solution dans eau, liv. j.
Base de préparations pharmaceutiques, telles que pâtes, tablettes, etc.
Pilules à la dose de vj, xij|k à xxgr.
Teinture, extrait aqueux, pastilles, lavem., injection.
Aliment dont on fait grand usage dans les déserts{ Béchique, pectoral. On de Arabie et de l'Egypte. Médicament adoucissant, /en fait fondre de petits très-employé en boisson dans les inflammations des} morceaux dans la bouche organes respiratoires ou digestifs. pour calmer la toux.
Agent tonique et astringent, augmente l’appétit et excite les fonctions de l’estomac, étant donné à petite dose. Il est utile dans le cas de catarrhes chroniques avec diarrhée, et dans les hémorrhagies dites passives, sans réaction fébrile.
Employé dans les dysenteries, la dyspepsie.
boisson dans les irritations gastriques peu intenses, surtout lors de la période de chaleur de la fièvre. Le tamarin à haute dose est laxatif.
gère dans eau liv. j édulcorée.
3 ij du fruit pour décoction|f prolongée , comme laxatif.
Prescrit dans les fièvres
Médicament acidule et tempérant, prescrit en fus etc.
n’en font pas un usage fréquent. Employé par les humoristes pour purger le
\ donne lieu à des déjections alvines abondantes, ne D à éférence enll qui fort souvent sont précédées et nes de RE Rue
Purgatif d’an usage vulgaire; son administration infusion dans eau à iv à liv. b.|f
Pulpe, % j en décoction lé-||
| Les médecins modernes
coliques très-douloureuses et de nausées; dérivatif F . 2 & Darlois iles corps des sucs ou humeurs : dépravés.
; Mêmes propriétés et usage. . | Zdem. Idem. A on : oudre sert encore -Ces sénés ont les mêmes propriétés ; mais on préfère DE Ê us Ph , ; FE 47 : æ )] ceux de l’espèce précédente. AE PA 1 naire.
LS PAL ; ; : oction dans|| On en prépare des tisanes laxatives. C’est un pur- £ Pulpe, 3 ij en décoc ; if d Tempérant. eau liv. j.
gatif doux, : :
Extrait. ( Casse cuite.) Poudre dans les loochs et] . A Produit nutritif et adoucissant, employé surtout Péctotai PRE Plone Con ; dans la pharmacie magistrale comme excipient. ; F 1
sistance aux masses pillulaires|f et aux pastilles.
La racine se met dans cer-|} taines tisanes , à la dose de 3 j|} A3jb.
Extrait aromatisé, que l’on|} laisse fondre dans la bouche.
Apéritif, diurétique.
L’extrait de réglisse est très-employé dans les rhumes par les gens du peuple.
communique aux tisanes une saveur douce et agréable. L’extrait de réglisse purifié, dit suc ou jus de réglisse noir, est un léger excitant des muqueuses ;
Cette racine est adoucissante en décoctum ; 5 il est aussi nutritif à-cause de la matière sucrée, etc.
