IV. Calice
Le calice est l’enveloppe la plus extérieure du périanthe double (8); il est le prolongement du uüssu herbacé de l'écorce du support de la fleur ; aussi est-il de la nature des feuilles : 1l présente ordinairement la couleur verte.
Le calice a une consistance plus ferme que celle’de la corolle, de laquelle il diffère encore par sa plus longue durée, quand il n’est pas caduc : la corolle est attachée le plus souvent à sa surface interne (9), quand 1l ne renferme pas un réceptacle qui la supporte.
L’ovaire est aussi toujours attaché par sa parue inférieure à la base du calice, et même souvent il est soudé en partie ou en entier avec cet organe (10). Quand l'ovaire est libre ou supère, le calice est entière ment dégagé (11).
(1) Pag. 106. Fam. 47 — x. (7) Pag. 100. Fam, 43 — :.? (AD AT. h8 — 1. (8) 32. 19 — 1° (3) 88. y" (9) 112. A0"; (4) 1006. 15 — :.° (10) 112. K7 — 1° (») 119, H7 — 1. (11) 58. 20 — 4.° (6) 118. h8 — à,
Le calice présente plusieurs modifications dans sa structure, semblables à celles que nous avons examinées dans la corolle; il peut être comme elle de forme irrégulière (1) ou régulière (2), entier (3) ou divisé (4). Les parues du calice divisé jusqu’à sa base portent le nom de sépales(5) : ou peut leur appliquer les mêmes remarques faites pour les pétales.
On distingue, aux calices d’une seule pièce ou monosépales, le limbe, le tube et l’orifice du tube ou gorge. Toutes les fois que l'ovaire est infère, les parties du calice que lon prendrait pour des sépales ne sont que les divisions de son limbe; car l’adhérence de Povaire nécessite toujours l’état monosépale du calice, et celui-ci Paccompagnant jusqu’à la maturité des graines, devient parue constituante du fruit : les étamines, dans ce cas, sont portées, ainsi que la corolle, à la base de son limbe (6).
Le calice polysépale, au contraire, toujours inséré sous l'ovaire, et libre (7) , tombe peu de temps après la floraison ou fécondation des graines.
Calicule. On donne le nom de calicule au calice extérieur des
fleurs qui ont un double calice (8), comme cela arrive, par exemple, dans les ketmies, les mauves.
\ V. Périanthe simple.
Nous avons dit que lorsque l’enveloppe florale est unique, elle prend le nom de périanthe (a). Ce périanthe est dit pétaloïde, quand il a la structure délicate et le coloris de la corolle; caiicinal, quand sa consistance est celle du calice : quelquefois il a ces deux apparences, c’est-à-dire qu'intérieurement 1l est coloré et de la consistance des corolles , et qu’extéfieurement il est herbacé. Ceue circonstance a
(3) 44. 4 Ge e (8) 100. h2 — 1.
(4) 88. 37 — (9) Le SR (5)
89, idem.
(22) fait présumer que dans ce cas les deux enveloppes d’une fleur dipérianthée étaient naturellement soudées ensemble.
Le périanthe simple est comme la corolle et le calice régulier(1) ou irrégulier (2), monosépale(3) ou polysépale (4); il peut aussi être adhérent ayec l'ovaire (5), ou entièrement détaché de cet organe (6).
On dit le périanthe glurnacé, quand il est d’un tissu dur et sec comme les glumes des graminées.
Observons que toute fleur privée d'enveloppes he propres est dite zue ou apétale (7). |
Il ne faut pas confondre ces enveloppes propres avec certains organes et enveloppes florales accessoires que nous allons citer.
Organes accessoires des Fleurs.
Tout ce qui n’est pas dans une fleur pistil, étamine, corolle ou calice, est appelé organe accessoire. T'els sont les nectaires et les enveloppes accessoires.
Les rectaires sont des corps ordinairement charnus, souvent lisses et colorés, de figure et de position variables, dont la substance est formée dun üussu cellulaire très-fin , que traverse un faisceau vasculaire ramifié, qui, dans certaines espèces, va de là communiquer à l'ovaire. Les nectaires se trouvent attachés au fond du périanthe, soit sur l’ovaire , les étamines, les pétales; soit le plus souvent sur le réceptacle : 1ls laissent iranssuder un suc plus ou moins sucré. Linné désignait généralement sous le nom de nectaire, tous les organes particuliers de la fleur ou des excroissances à eux propres, les sexes et leurs enveloppes principales exceptés. C’est ainsique parmi les nectaires 1l met ious les cornets (8), les éperons (9), les bosses(10), etc., de certaines corolles; le pétale inférieur, appelé Zabelle ou tablier du périanthe de la plupart des orchidées(11), les
(1) Pag. 14. Fam. 410 — 5. (7) Pag ro Fam. 49%;
(3) 14. D 3. (9) 70. 82 — 2.P (4) 156. CLARA (10) 70. 82 5.b (5) 20. AL — 7. (11) 20. 43 — 1,* (6) 14. 40 — 4°
(25) couronnes des narcisses, les appendices qui se trouvent à la gorge de la corolle de presque toutes les borraginées (1), des ményanthes, sur les filets de quelques étamines et des ovaires, etc. |
En effet, les nectaires sont contenus dans quelques-unes de ces productions particulières; mais celles-ci sont cependant loin d’être ellesmêmes les nectaires proprement dits.
Toutes les enveloppes de la fleur qui se distinguent du périanthe sont dites accessoires; elles ont une plus ou moins grande analogie avec les feuilles, et elles prennent différens noms, suivant leur nature et leur insertion. C’est ainsi qu'il y a lesbractées proprement dites, les bractéoles, les spathes, les involucres, les involucelles, les cupules, etc.
Les bractées proprement dites différent des autres feuilles par leur dimension plus peute, leur couleur, et aussi par leur forme et leur consistance; elles sont placées ordinairement sous une ou plusieurs fleurs groupées êt très-rapprochées d'elles (2).
Les bractéoles : lorsque des petites bractées accompagnent des fleurs déjà entourées de bractées plus grandes, elles prennent le nom de bractéoles; on ne les trouve jamais qu’à la base de chaque fleur en particulier (3). |
Le spathe est une coïffe ou gaîne pétaloïde, ou membraneuse, ou foliacée, où même ligneuse, close avant l'épanouissement des fleurs qu’elle contient, et s’ouvrant en se déroulant, ou souvent en se déchirant à cette époque, pour les laïsser paraître au jour (4).
L’involucre est composé d’un plus ou moins grand nombre de bractées rangées avec symétrie autour d’un axe commun plus où moins éloigné d’une réunion de fleurs, dont il protège, avant et après la floraison , les organes essentiels : ce nom est principalement réservé à la parte appelée calice commun par Linné, dans les fleurs composées et disposées en calathide (5); cependant on lé donne aussi à la colerette
(1) Pag.44. Fam, 23 — 3.° (4) Pag. 8. Fan: 5 — 2° (2) 20. 42 — 1° IPS) G2. 29 — 2.