L. Pistil
Le pisuil, l’un des organes les plus importans et les plus essentiels de la fleur, est dans la plante ce qu’est l’organe femelle chez les animaux; 1l occupe la partie centrale de la fleur où 1l repose immédiatement sur une base appelée réceptacle (1) : ordinairement il est sessile ; quand les étamines existent, elles l’entourent; il en est toujours facilement distingué par sa forme et son organisation.
Le pistil est généralement composé de trois parties : l'ovaire , le style et le stigmate.
L’ovaire est situé à la partie inférieure du pisul; 1l est souvent renflé et plus volumineux que les autres parties : sa forme est presque toujours arrondie ou comprimée(2); la base recoit les vaisseaux nourriciers de la plante mère : ces vaisseaux y pénètrent en suivant des routes diverses, et ils communiquent avec les ovules ou germes(3). Les germes, contenus dans l'ovaire, se changent en semences après la fécondation.
L’ovaire est surmonté du style, espèce de prolongement (4) qui sert de support à une sorte de bouton ou mamelon, qui est le stigmate (5).
En coupant transversalement un ovaire, on remarque dans son intérieur une ou plusieurs /oges (6), séparées par des cloisons (7), et contenant des ovules en nombre variable. Ces ovules y sont attachés immédiaiement (8), ou bien au moyen de cordons ombilicaux (9), à la surface des cloisons des loges ou à un corps charnu allongé , souvent ovoïde et central, appelé placentaire (10). Ce placentaire est lui-même la réunion de plusieurs placentas, points d'attache de chaque ovule en particulier, et par lesquels leur sont communiqués les matériaux de la nutrition.
Nous avons dit que l’ovaire repose immédiatement sur une base \
(a) Pag. 44. Fam. 22 — 4° (6) Pag. 56, Fam. 28 — 6. (2) bo. Sn RS \ (9) 26. 44 — 5, (5) 44. DAS, (8) 26: 2. ARS (4) 44. 22 — 4. (9) 112. HAE S ($) Ah. 22 — 4, (10) 106. h5 — 9°
(15) appelée réceptacle; cependant il arrive aussi que dans les fleurs de certaines plantes, le pisul est porté sur un support particulier, qui est tantôt un rétrécissement de s@parte inférieure (1) (podogyne) , tantôt un prolongement et développement particulier, le plus souvent charnu, du réceptacle (2) ( gynophore ).
Le gynophore se distingue du podogyne, en ce qu'il est articulé avec les pisuils qu’il supporte, et qui sont toujours en nombre multiple. Le fruit du fraisier en offre un exemple. |
Le réceptacle ou le support se remarquent quand les ovaires sont entièrement Zbres dans une fleur, c’est-à-dire quand ils ne sont pas soudés avec les enveloppes florales (3), et qu’on peut les détacher sans rien déchirer de ces enveloppes: ces parties ne sont au contraire pas apparentes dans les fleurs où l'ovaire est adhérent avec le calice, ou situé au-dessous des enveloppes florales (4).
L’ovaire fécondé devient fruit.
Le style est presque toujours filiforme et plein. Le nombre des styles n’est pas toujours semblable à celui des ovaires dans une même fleur : ainsi plusieurs styles peuvent exister sur un seul ovaire (5). Get organe n’est pas essentiel au pistul, car beaucoup en sont privés, et le stigmate, alors sessile, repose immédiatement sur l’ovaire (6).
Le stigmate, partie sans laquelle la fécondation n’aurait pas lieu, est d'habitude placé au sommet de l'ovaire, ou du style quand celui-ci existe (7 ); c’est une espèce de mamelon de forme par fois bizarre, composé de üssu cellulaire très-poreux et dépourvu d’épiderme. Il est comme excorié , et hérissé de petites pupilles humectées d’une liqueur gluante et tenace au moment de l'épanouissement de la fleur.
Quelquefois plusieursstigmates existent sur unstyle unique(8); d’autres fois, au-lieu d’être placé à la partie supérieure du style , 1l est situé de
(1) Pag. 106. Fam. 44 — &.? (5) Pag. 106. Fam. 45 — 5° + (2) 112. 47 — 26° (6) 82. 36 — 4.
(4) 112. AR (8) 50. DUENEE
(16) côté(1). De même il n’est pas toujours placé au sommet géométrique de Povaire. S'il est quelquefois difficile de l’apercevoir, cela n’empêche pas . qu'il existe toujours; car il ny a pas despistuil sans stigmate; et sans son contact avec le pollen , poussière fécôndante des étamines, dont il transmet l'influence aux -ovules , il n’y a pas de fécondation.