DE GES PARTIES
ESPÈCES. .A LANARYSE, .
Aux feuilles, odeur aromatique, un peu fatigante. à Mucilage, huile essentielle, principe amer, tannin. Saveur aromatique, chaude et amère.
Aux fleurs, odeur suave, fatigant à la : : : sl : longue Huile essentielle (neroli) , matière amère, gomme, Le a ; a 4 . ’ . PR 1:
Saveur agréable, aromatique, puis albumine, acétate de chaux, acide acétique libre, AA soufre.
Aux orangettes, odeur analogue à 197 se des feuilles. ! Principe amer, essence dite de petit grain. aveur aromatique , amère.
A la chair de l'orange, odeur presque : : : o te É EPA La pulpe contient de l’acide malique et de l'acide Saveur d’une agréable acidité et su-f Citrique, du nitrate acide de chaux, du mucilage, dre de l’albumine, du sucre, de l’eau.
Aux écorces, odeur fort douce et aronn de Roma Huile volatile, principe amer.
aveur amère ar e.
:58 Odeur de l'enveloppe extérieure fort Arabe AS AT :q Huile essentielle épaisse, principe amer très-proaveur amère, acre et chaude, acide { noncé. L en-dedans.
Saveur extrêmement acide. lage.
À l’huile de citron, odeur trés-forte, sui generis.
Saveur chaude, âcre, pénétrante.
Huile fluide jaune, très-volatile, déposant des petits cristaux à la température de 11° Réaumur. ;
Au suc de citron, odeur presque nulle. j À cide citrique, acide malique, beaucoup de muci-
Au thé vert, odeur agréable.
Saveur un peu acerbe et astringente
pet RME é g 4 ea après la dessication. Principe âcre et narcotique, que l’on enlève avant
la dessication au moyen de l’eau bonillante ; tannin, j acide gallique, extrait amer et styptique.
Au thé bouy, odeur peu prononcée. (M. Cadet-de-Gassicourt. ) Saveur légèrement amère.
Eau, alcool dont la quantité varie de 9 à 26 parties
Odeur plus ou moins suave, et variant{ sur 100; mucilage, matière végéto-animale, acide 161 suivant les qualités. acétique , tartrate acide de potasse, tartrate de chaux, sulfate de potasse , hydrochlorate de soude, un atôme ) Saveur variable, alcoolique, acerbe, } de tannin, du sucre et du ferment : dans les vins sucrée, etc. rouges , il existe en outre un principe colorant.
(Divers Chimistes.)
ACTION PHYSIOLOGIQUE. DOS DE LA sunsrANCE tat USAGE EMPYRIQUE. RÉF
ET MODE ordinaire d'administration.
EMPLOI THÉRAPEUTIQUE
* 1] Légers diaphorétiques et antispasmodiques | Calmant Rd eue Pannes 5 Œ Por que ; chopine d’eau bouillante.
On en prépare une eau dis- MÉ iété illé V à Même propriété. | Calmant. üllée, que l’on donne à la dose
de3jà3 ii.
teintures toniques.
. On en prépare des globules|} à cautères (pois ).
| Excellent tonique et antiscorbutique.
Fébrifuge et stomachique.
On en prépare des boissons|f
) Cette pulpe est rafraîchissante, et convient dans les À dites orangeades, et un sirop.||
inflammations légères des organes de la digestion, etc.
Antiputride,
Entre dans une foule de pré-|}
| Entre dans le vin et les|h
| Ces écorces sont excitantes et toniques. ‘I » » parations officinales. On en fait un sirop.
Excellent tonique et antiscorbutique ; succédané Yermifa Le curacao , liqueur de ta-|f des écorces d’oranges. 86: ble, est fait avec ces écorces.
acide nommée limonade. E
On en prépare un sirop dit|} de limon ; il entre dans la po-|} tion de Rivière.
Rafraîchissant par excellence; convient dans les irritations gastriques peu intenses.
Tempérant.
On en fait des oléo-saccha-|!
rats, afin d’aromatiser diverses!
boissons et certains mets :
: Médicament extrémement excitant. i 2 »
| quelques gouttes suffisent,
| Fait la base d’une boisson|!
Active et développe les différentes fonctions par sa propriété stimulante; aussi est-il diaphorétique, diurétique et stomachique : il convient particulièrement aux personnes dun tempérament mou et lymphatique.
Par son usage, les facultés intellectuelles sont aussi plus libres et plus actives.
Employé rer { 5bà5 jen infusion dans|h NS NOR die er bouillante liv. b.
Par l'addition de substances]!
plus ou moins actives , soit à|} l'état simple, soit à l’état de} teinture alcoolique , les vins sont dits médicinaux. È
Les vins blancs doivent être préférés.
Leur dose varie nécessairement selon la nature de ce qu'ils contiennent.
Le vin, en général, ranime les forces épuisées, développe les facultés intellectuelles, égaie; son abus jette l’homme dans une exaltation bientôt suivie de stupeur, d’hébétement, et prédispose à la longue aux congestions cérébrales.
Comme médicament, le vin a des propriétés différentes, selon qu’il est spiritueux, âpre ou acidule. |
Ainsi, les vins spiritueux sont les plns excitans ; ils sont aussi diffusibles ; les vins dpres et rouges sont nourrissans et excellens toniques; quant aux vins aigrelets, ordinairement blancs, leur action se porte particulièrement sur le système urinaire: ils sont diurétiques.
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FAMILLES
MALV ACEÆ.
