RAY-GRASS VIVACE
tement du sol est le facteur principal dans sa culture. L'eau stagnante lui est désastreuse, D'autre part sur les terrains stériles et sces il donne une tige raide et coriace et disparait généralement après la deuxième année.
Climat: Bien que le ray-grass vivace puisse supporter une longue sécheresse, on ne saurait le recommander pour les districts où l'été est chaud et sec. C'est pourquoi ce ne sera jamais une plante importante pour les provinces des prairies. Comme il à une prédilection pour les climats humides, il peut être utile pour les provinces maritimes et la côte du Pacifique, surtout sur les terres lourdes et de bonne qualité.
Végétation: Le ray-grass vivace s'établit parfois assez difficilement. Toutefois ce n'est pas là une caractéristique générale: la mauvaise qualité de la graine en est souvent la cause. Etant donné des conditions favorables et une graine de bonne qualité, son développement est rapide et l'on peut obtenir une bonne végétation en quelques semaines. [1 donne son rendement maximum une année après avoir été semé, mais peut continuer à produire de façon passable plusieurs années de suite.
Valeur agricole: C'est une des plus anciennes plantes fourragères de l'ancien monde. Il était cultivé en Angleterre il y a près de deux cent cinquante ans et il est fort apprécié dans les pays de la Mer du Nord, Malgré son rendement moyen et sa valeur nutritive peu élevée on le cultive de préférence à toutes les autres herbes dans certaines parties de l'Eur. =
Fourrage: Le ray-grass vivace se développe rapidement et dure peu. Aussi est-il utile dans les mélanges à foin, à pâturage et à pelouses dont on cherche à tirer un rendement en attendant que des herbes plus précieuses et permanentes se soient établies. C'est immédiatement avant de fleurir qu'il renferme le plus de nourriture. Comme il est assez hâtif il devrait être mélangé à d'autres plantes à floraison hâtive, per exemple, le dactyle pelotonné.
Pâtu de: On de commencer à le faire paître avant que les tiges soi r.op dévr'opnées. Dans des conditions favorables il reprend promptemen ournit de l'herbe verte jusque vers la fin
de l'automne. Il supporte les mauvais traitements mieux que la plupart des autres herbes et le piétinement lui est avantageux plutôt
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que nuisible, Semé seul, trente livres de bonne graine à l'acre suffisent,
Graine: La majorité de la graine vient d'Ecosse et d'Angleterre. On devrait, pour la production de la graine, employer la meilleure terre disponible car elle se vend bon marché, et cette culture n'est avantageuse qu'à la condition d'obtenir une forte récolte. Un champ ne donne qu'une récolte de graine. On fait une coupe de foin au commencement de la saison et la deuxième récolte est réservée pour la production de la graine. En coupant trop tôt on obtient une graine légère qui ne vaut pas grand'chose car le prix se règle d'après le poids. D'autre part, si l'on coupe trop tard les semences s'égrainent et l'on en perd. Le meilleur moment est environ un mois après la floraison, quand les graines commencent à durcir.
Qualité de la graine: La graine est brun-clair, semblable à celle de la fétuque des prés. Cependant elle n'est pas aussi terne que la graine de cette dernière et a un lustre argenté. Elle est plus tronquée, plus plate et presque sans barbe.
Le poids varie, la meilleure graine pèse de vingt-cinq à trente-cinq livres au boisseau. La mauvaise graine dépasse rarement quinze livres.
RAY-GRASS ITALIEN (Lolium multiflorum Lam.) Planche 14 B.
Description botanique: Le ray-grass italien est vivace, très semblable au ray-grass vivace par l'aspect général. Les touffes sont semblables mais les rejetons naissant de la souche du ray-grass italien sont généralement plus courts et les touffes formées par la plante sont plus épaisses. Règle générale les tiges sont plus élevées et plus délicates que celles du ray-grass vivace; elles en diffèrent également par la sensation rude qu'elles communiquent quand on les frotte à la main audessous de l'inflorescence. Un autre trait de différence avec le raygrass vivace est que, dans la jeune plante, les feuilles sont enroulées dans le bourgeon. Quand elles ont atteint leur plein développement les feuilles sont relativement larges, de texture molle et vert clair. L'inflorescence a le même aspect général que celle du ray-grass vivace, mais elle en diffère par quelques points importants. Ainsi un épillet
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contient un grand nombre de fleurs, généralement de x à trente, Quand l'épi est développé on peut facilement distinguer l'espèce italien ne de l'espèce vivace par les fleurs, Ce es-ci sont entourées de deux glumes comme celles du ray-grass Vivace mais la glume extericure porte au sommet une longue barbe. Cependant certaines variétés sont sans barbe et se reconnaissent par leurs feuillles roulées quand elles sont jeunes et leurs Uges rudes vers le haut.
Distribution géographique: 1 ray-grass ftalien est propre à l'ouest et au sud de l'Eure pe, au nord de l'Afrique, et à l'Asie Mineure. Hi n'a été introduit que dans certaines parties de l'Amérique du nord et ne se rencontre que dans quelques localités au Canada.
Habitat: 11 croit Spontanément dans les prés, le long des fossés et des chemins, dans les jardins, les clairières, ete.
Culture: Le ray-grass italien est productif sur les sols humifères, sableux et calcaires et sur les marnes assez fraîches. Il ne vient pas bien sur les argiles lourdes ni sur les sols très secs. Nulle plante ne répond aussi bien à l'apport d'engrais, I produit abondamment sur les sols engraissés par des purins. Dans la vallée de la rivière Pô, au nord de l'Italie, où l'on irrigue les terrains déjà gras et riches, et sur les terrains sablonneux du voisinage d'Edimbourg,
Ecosse, qui sont irrigués P its de la ville, il rend des quantités presque incroyables de Quoiqu'il ait une origine plus méridionale que le ray-gr vis pousse relativement assez loin au nord. Il est douteux (COTE il se rende généralement utile au Canada. Peut-être aura-t 1 ve Valeur sur la côte du Pacifique.
Végétation: Le ray-grass italien n'est pas d'aussi longue durée que le ray-grass vivace. 11 dure peu et disparait généralement après la deuxième année, surtout si on le laisse produire ses semences. Il se met à pousser de bonne heure au printemps; sur les terres arrostes de purin la végétation est si rapide que l'on à obtenu jusqu'à dix tonnes d'herbe à l'acre six semaines après les semis. Il perd sa succulence et sa valeur nutritive plus rapidement que le ray-prass vivace et pour cette raison devreit être coupé lorsque les épis commencent à se développer. Dans des conditions favorables on peut faire trois ou quatre coupes par saison.
Le ray-grass italien a probablement été cultivé pour la première fois dans le nord de l'Italie. Sa valeur comme plante fourragère
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est reconnue dans la plupart des pays d'Europe. Ilest l'objet d'une grande culture en Ecosse et en Angleterre.
Valeur agricole: Par sa végétation prompte et rapide, le raygrass italien est une herbe très précieuse sous un climat favorable. Cultivé seul ou en mélange avec d'autres graminées ou trèfles c'est une superbe herbe de pacage pour les assolements courts, et tous les bestiaux en sont friands. Les moutons que l'on met dans un champ ensemencé de ray-grass italien et de trèfle rouge prétérent le premier. C'est une bonne nourriture pour les vaches laitières et il n'a pas d'effet laxatif en dépit de sa suceulence. On dit qu'il n'a pas d'égal pour la production des fourrages verts et que sa croissance rapide le rend précieux dans la lutte contre les mauvaises herbes.
Graine: Les remarques faites au sujet de la production de la graine de zay-grass vivace s'appliquent également au ray-grass italien, mais ce dernier est beaucoup plus exposé à perdre ses graines et pour cette raison ne doit pas être coupé trop tard.
Qualité de la graine: La graine du ray-grass italien est semblable à celle de la fétuque des prés et très semblable à celle du ravgrass vivace. On la distingue facilement de cette dernière par sa barbe longue et grêle. Sa couleur est un peu plus faible et le lustre luisant caractéristique de la graine du ray-grass vivace est beaucoup moins apparent. Le poids de la graine varie, là moyenne pour la bonne semence est de seize livres au boisseau. Elle monte parfois jusqu'à vingt-quatre livres au boisseau.
RAY-GRASS DE L'OUEST (Acropyron tenerum Vas.) Planche 15; graine, planche 27, fig. 26.
Noms anglais: Western Rve Grass, Slender Wheat Grass, Bald Wheat Grass.
Description botanique: Le ray-grass de l'ouest est une plante vivace, à souche très courte, non rampante, comme celle du chiendent auquel il ressemble beaucoup sous tous autres rapports. Grâce au peu d'étendue de la souche les chaumes sont serrés et toute la plante pousse en touffes épaisses. Le ray-grass de l'Ouest est donc une
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