FLOUVE ODORANTE
FLOUVE ODORANTE. (Anthoxanthum odoratum L.)
Semence, planche 26, figure 5.
Description botanique: La flouve odorante est une plante vivace à souche courte et à tiges touffues. Les tiges atteignent une hauteur de six pouces à deux pieds et les feuilles sont portées principalement vers la base. Ces feuilles sont vert vif, courtes et velues le long des bords, surtout en dessous. Les fleurs sont en panicule épaisse, cylindrique, verte quand elle est jeune mais qui, plus tard, devient jaune d'or. Chaque épillet contient trois fleurs dont deux sont stériles et très réduites. Chaque fleur stérile se compose d'une glume foncée, couverte de poils épais et raides et munie d'une barbe forte, genouillée. La fleur fertile, qui est placée entre les deux stériles, est du type ordinaire mais elle ne contient que deux étamines.
Distribution géographique: La flouve odorante se rencontre sur de grandes superficies de l'ancien monde. Elle est répandue dans la plupart des pays européens, l'ouest et le nord de l'Asie et certaines parties du nord de l'Afrique. Elle a été introduite dans l'Amérique du nord et se rencontre particulièrement dans l'est du Canada.
Habitat: Elle croît spontanément dans les prairies, les bois, les jardins et sur presque toutes sortes de sol. Elle préfère cependant les terrains frais, sablonneux ou argilo-sableux, mais la sécheresse l'affecte peu.
Valeur agricole: La flouve odorante est une des herbes les plus précoces, mais elle a peu de valeur comme plante fourragère à cause de sa végétation basse et de ses feuilles courtes. Elle contient une substance odorante qui communique au foin une odeur agréable mais en même temps un goût amer. Les bestiaux n'en sont pas friands.
Si tu te moques de la terre, elle se moquera de toi. Pour qu'elle rende, il faut lui prêter; elle ne donne rien pour rien. — Bujault.
MUHLENBERGE. {Muhlenbergia racemosa (Michx). BSP.)
Semence, planche 26, figure 6.
Autre nom latin: Muhlenbergia glomerata Trin. Nom anglais : Knot root grass.
Description botanique: La Muhlenberge est une plante vivace à racines vigoureuses. Ses souches traçantes et ramifiées sont irrégulièrement recouvertes de tubercules et émettent de nombreux stolons écailleux, de l'extrémité desquels naissent les tiges. Les tiges, de un à trois pieds de hauteur, assez succulentes quand elles sont jeunes, deviennent dures et coriaces en vieillissant. Elles portent de nombreuses branches, surtout à la base, et forment des touffes lâches ou des tapis assez serrés et étendus. Les feuilles sont étroites, nombreuses et serrées, principalement à la base des tiges. Les panicules sont resserrées, de trois à quatre pouces de longueur, à rameaux courts et étroits. Ces derniers sont recouverts d'un grand nombre d'épillets étroits qui se composent de deux glumes stériles, en forme d'alêne, enveloppant une seule fleur plus courte que les glumes.
Distribution géographique et habitat: La muhlenberge est indigène au Canada, elle est répandue sur presque toute l'étendue du pays. Elle atteint son plein développement sur les sols sablonneux ou graveleux et ne pousse pas sur les sols trop humides. Dans ces derniers les tiges sont basses et toute la plante est souvent teintée de pourpre.
Valeur agricole: Cette plante a été pendant quelque temps l'objet d'essais de culture mais sa valeur agricole n'est pas encore bien établie. Quand on la cultive pour la formation des prairies ou des pâtures on devrait semer environ vingt livres de bonne graine à l'acre.
Tout ce qu'on a à faire en agriculture doit être bien fait du premier coup; car, lorsque, par négligence ou par imprudence, il faut recommencer ce qui est mal fait, le temps convenable est passé et rien ne peut en réparer la perte, ni balancer les avantages qu'on aurait obtenus en profitant du moment opportun. — Pline, Histoire naturelle 33-79, A.D.
Planche 3
