VI. - iCONOKIE ET LEeiSLATIOH RUBÂLES
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CompUltlUté agricole. H. CoitvEnr, prafeiseur ii l'Institut agT.>nDiDiqus
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ENCYCLOPÉDIE AGRICOLE
EXTRAIT DE L'INTRODUCTION iB M. P. REeMARD
Des Ingénieurs agronomes, presque tous professeurs d'agriculture, tous aDciens élèves de l'Institut national agronomique, se sontdonnéla mission de résumer, dansune série de rolumes, lesconnaissancespratiquesabsolument nécossaires au j ourd'hui pouflaculturerationnelledu sol. Us ont choisi pour distribuer, régler et diriger la besogne de chacun Georges Webt, que j'ai le plaisir d'avoir pour collaborateur et pour ami.
L'idéedirectricedeVœuvrecommuneaéléceUe-ci : extraire de notre enseignement supérieur la partie immédiatement utilisable par l'exploitant du domaine rural et faire connaître du même coup à celui-ci les données scientifiques définitivement acquises sur lesquelles la pratique actuelle est basée.
Ce ne sont donc pas de simples Manuels, des Formulaires irraisonnés que nous offrons au.x cullivaleurB ; ce sont de brefs Traités, dans lesquels les résultats incontestables sont mis en évidence, h. celé des bases scientifiques qui ont permis de les assurer.
Je voudrais qu'on puisse dire qu'ils représentent le véritable esprit de notre Institut, avec cette restriction qu'ils ne doivent ni ne peuvent contenir les discussions, les erreurs de route, les rectifications qui ont fini par établir la vérité telle qu'elle est, toutes choses que l'on développe longuement dans notre enseignement, puisque nous ne devons pas seulement faire des praticiens, mais former aussi des intelligences élevées, capables de faire avancer la science au laboratoire et sur le domaine.