O.OOS'JO

O.RIOOO 0,03980 0,00480 0,02800 0.03190

Acide phosphorique

l'otasse

La photographie (fig. M) repn'sente le plant moyen k celle époque de son exislence. Les mailles du quadrillé du support onl exactement r> centimètres, de façon qu'il est facile de juger des dimensions réelles des plantes.

Le 18 juillet, trente-cinq jours après la première récolte, et quati'e-vingl-diîi-s'ept joure apit-s le semis, on a opéré la deuxième récolte de fi pois, avec les mêmes précautions que d'usage. Le plant moyen, à cette époque, était constitué

Feuilles 3,000

Racine charnue 4,S£0

RaditcUes 0,434

Poids lolal de la plante sôclie. . 8,054

L'analyse de ces différentes parties nous a donné pour lOO de matière sèche :

ri, ai 3.11

Acide phosphorique

Chauï

Fig. 1)5. — Betlerave (3" récollel.

Cioogle

Nous déduirons des données pi-écédentes la composilion du plant moyen au 18 juillet :

CELLES

gr.

a.ose

0,198 O.ill

Acide phosphoriquo. . . .

La ligure (flg. 94) donne la photographie de la planle récoltée le 18 juillet.

Les pots de ta troisième série ont été récoltés le 16 août, vingt-neuf jours après ceux de la deuxième, et cent vingt-six jours après le semis. La plante moyenne, à ce moment, était constituée comme il suit :

Feuilles 9,070

Ratine charnue 26,600

Hadicellea 3,230

Poids total de la plante sécbe. . 38,900

A Tanalyse, ces différentes parties nous ont donné lea résultats suivants pour 100 de matière sèche :

A l'aide des éléments qui précèdent nous avons pu

Fig.OG. — Beltoraves {i> récoltc|.

Gabola.— Plantes fourragèrus. ^''■Wy'^

S5è BETTERAVE.

calculer la composition de la plante entière moyenne i 16 août :

CELLES