EX1GE^CES EN PRINCIPES NUTRITIFS

Bpf'i'S le 14 juin, et leur acrroissement estU-ès rapide jusqu'au 17 aoûl. Ensuite l'augmenUlioti du poids pour la variété cultivée est p^u considérable. Il eût été interessanl àc Uoser la fécule dans les tubercules au mois d'août et au mois d'octobre. On n'a malheureusement pas songé & le faire.

Marche de l'absorption des éléments nutritits. — Nous avons calculé, ù l'aide des résultais consignés dans le lahleau précédent, la marche de ta formation de la matière sèche et celle de l'absorption corrélalive des éléments nutritifs en cenlièmes des maxima constatés. Le graphique de la figure (flg. 105) traduit aux yeux les nombres inscrils dans le tableau suivant :

fg

MaWre séch.-

CH,49 65.13 iS.Sl