MERISIER A FRUIT JAUNE
Cerasus avium Malesherbiana. voit. et Turp.
N ne rencontre pas ce Merisier à l’état sylvestre comme les autres; il est
À même rare dans les jardins, probablement parce quil charge peu: mais ] > P P ge peu;
L'arbre est petit, pyramidal, et soutient assez bien ses branches.
€ Les feuilles sont oblongues, d’un vert tendre, lisses, peu gaufrées, assez velues en | dessous.
À | La fleur est plus grande que celle du Merisier à fruit rouge. Le fruit est petit, arrondi, comprimé sur les deux côtés, et devient ambré, transparent dans la maturité.
La chair est de la couleur de la peau, très fondante. L'eau est sucrée.
Le noyau, proportionné à la grosseur du fruit, contient une amande amère.
| Cette Merise mûrit en juillet.
PE
MERISIER FASTIGIÉ.
Cerasius avium fastigiata. Poit. et Turp.
A L y a quelques années que j'ai observé pour la première fois ce Merisier, dans le jardin de M. Cels, barrière du Maine, et il ma
frappé par sa forme pyramidale, que ne partage aucun de ses
congénères, et Jene crois pas que M. Cels l'ait multiplié, du moins il ne se trouve plus dans l'établissement de ses enfans. Peu de temps après il en a paru un autre dans le jardin de M. Noisette, qui portait absolument le même fruit, mais l'arbre n'affectait pas la forme pyramidale comme celui de M. Gels; puis M. Noisette ayant cédé la partie de son jardin où était ce Merisier, il a été arraché, de sorte que je ne sais plus où il en existe.
Le dessin que j'en donne ici servira peut-être à le faire reconnaître. Son fruit est d'un jaune ambré; il conserve un peu de l’amertume de la Merise des bois, mais se mange cependant avec plaisir.
Il ne faut pas confondre ce Merisier avec un petit Cerisier à fruit blanc ou ambré, excellent, mais qui charge trop peu, et que, pour cette raison, on ne rencontre que
rarement dans les jardins.
+ Uniirpagé | | PRE CTUILCI Tasliae. un.
De llnprinerre de Largloir. Bocourt seu
