‹ Pomologie française (volume 3)Chapitre 5 sur 100 · A PETITS FRUITS VERTS HISPIDES · texte numérisé non relu

A PETITS FRUITS VERTS HISPIDES

Ribes grossularia. Lin., Poît. et Turp.

p® E petit rameau B du dessin ci-joint représente cette espèce botanique , qu’on |j reconnaît à ses fruits hérissés, et d’où sont sorties sans doute d’autres variétés à fruits plus gros. 11 ne mérite pas la culture, et je ne le présente ici que comme 15 les types de ces gros et très gros fruits obtenus d’abord dans la culture ise et ensuite dans la nôtre. Dans toutes les groseilles hérissées, l’ovaire ibord garni de deux sortes de poils; les uns doux, soyeux, plus nombreux » les autres plus gros, plus courts, terminées par une tête colorée et I visqueuse. C’est cette dernière sorte de poils, que l’on peut appeler qui persiste, grandit avec le fruit et le rend hérissé, fruit, toujours vert, même dans sa plus grande maturité, est parfaitement rond, de 9 millim. (4 lignes) de diamètre, pendu à une queue courte, et couronné par le calice desséché. Sa maturité est assez tardive, et il n’est mangé que par les enfans.

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