‹ Pomologie françaiseChapitre 26 sur 122 · ï æ Amygdalus minor. Poit, et Turp · texte numérisé non relu

ï æ Amygdalus minor. Poit, et Turp

9 ET Amandier est le plus petit de son genre; il est droit, très rameux ; ul! ? V ù ses bourgeons sont d'un vert jaunâtre, tachetés de roux. Ses feuilles sont De NI) I} D j

Ses fleurs sont belles, larges de 40 millimètres (18 lig.), à pétales croisés, échancrés au

ét

petites, étroites, lisses et luisantes.

sommet, et leur onglet devient d’un rouge violet vif, ainsi que le bas des étamines.

Le fruit est petit, soyeux, long seulement de 30 à 40 millim. (14 à 18 lig.), terminé en pointe obtuse; le brou se détache aisément de la coque vers le 20 août. Cette coque est plus dure que celle de l'Amande des Dames; car il n'est pas aisé de la Désen entre les doigts, mais on la rompt facilement entre les dents. Elle contient une Amande douce, à la vérité, mais qui n'a pas la saveur agréable de l'Amande des Dames; elle ne sent presque rien. Au reste, il est probable qu'en Provence elle est meilleure, le climat de

Paris étant trop froid pour beaucoup de fruits délicats.

He PEN TON (ITR

HS

eLCINAOIUNUCT pistache. A

Loriteau pre

Page 1