LE CACAO
Nous en consommons annuellement 40.000 tonnes environ dont les 7 /8° proviennent de nos colonies (A. O. F., Togo, Antilles) et du Condominium franco-britannique des Nouvelles-Hébrides.
Commerce spécial en milliers de tonnes.
Importations des possessions françaises. 35,0 38,4 42,2 Importations de l'étranger . . . . . . 5,0 5,0 »,2
Total. SRE 40,0 43 ,k 47,4
1. Conf. du Com. Col. « Le Cacao », rapport de M. Olivier, secrétaire général de la Chambre des Chocolatiers de France.
La situation est donc bonne. Elle pourrait cependant être encore améliorée si nos possessions se mettaient en mesure de nous fournir les qualités supérieures que nous achetons actuellement à l’étranger.