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progressivement pour éviter également Ja production de mousse, après quelques minutes celle-ci n’est plus à craindre et l’on peut mettre en action le chauffage de la partie haute de l’appareil.
En cinq à dix minutes on a distillé 10 à 12 centimètres cubes et la totalité de l’ammoniaque est recueillie. Pendant toute la distillation, le sang doit rester à une température voisinante de 30°.
On interrompt Ja communication avec le générateur de vapeur et avec la trompe d’eau, on laisse entrer progressivement l’air par le robinet A (fig. 1) le tube logé dans l’allonge est retiré, l’ammoniaque qu'il contient est dosée colorimétriquement par Nesslerisation en comparant avec
une solution titrée.
Lorsque la distillation est finie, l'appareil est lavé avec un courant prolongé d’eau de source puis à l’eau distillée renouvelée plusieurs fois.
Ce lavage est suffisant en général lorsque l’appareil vient d’être utilisé, il laisse par contre souvent subsister des traces d'ammoniaque lorsque l’appareil n’a pas fonctionné depuis la veille. Il est alors nécessaire de compléter par un lavage de l'appareil par un courant de vapeur pendant dix à quinze minutes, en faisant d’abord circuler de la vapeur à la pression atmosphérique, donc à haute température, puis à froid sous quelques centimètres cubes de Hg.
Après un long usage de l'appareil, le nettoyage à l’eau et à la vapeur devient insuffisant. Sans démonter l’appa-
reil on peut le laver avec une solution étendue de soude
TRE dans laquelle on fait barboter un courant de vapeur. On finit ensuite le nettoyage comme d'habitude.
Il est nécessaire de procéder à deux essais à blanc pour encadrer chaque dosage.
L'un après pour s’assurer que l'entraînement de l’ammoniaque contenue dans le sang a été complet.
L'autre avant pour vérifier le parfait nettoyage de l'appareil.
Cet essai doit souvent être répété à plusieurs reprises avant d’obtenir un résultat entièrement négatif.
Les essais à blanc sont effectués sur 20 à 30 centimètres cubes de solution de borate de soude; il est également bon de les effectuer sur le lot d’eau distillée que l’on utilise, celle-ci pouvant parfois contenir des traces d’ammoniaque.
Il est inutile de rappeler que toutes les précautions doivent être prises pour éviter l'introduction accidentelle de traces, si minimes soient-elles, d’ammoniaque.
L'ordre de grandeur des quantités mesurées montre assez l'importance qu’atteindraieut les erreurs qui en résulteraient,.
C’est ainsi notamment qu'il est nécessaire de disposer d’une pièce relativement isolée pour effectuer les dosages à l’abri du voisinage des animaux. En un mot, il convient d'opérer suivant les règles les plus strictes de ce que Pregl appelle « die chemische Aseptik ».
