V. ÉLÉMENTS DU SANG
Nous avons dit ailleurs ce qu'était le mêsenchyme (voy. p. 63). C'est à ses dépens que se forment le tissu conjonctif et le sang. Cette formation est, au début, extra-embryonnaire, puis elle pénètre dans l'embryon.
A la fin du premier jour, chez le poulet, les amas cellulaires du mêsenchyme se disposent en cordons cylindriques anastomosés en réseau, formant une figure à laquelle on donne le nom « A'îlots de Wolff». Ce réseau de cordons est' le premier rudiment des vaisseaux et du sang; le tissu conjonctif se formera dans ses mailles.
Les cordons sont d'abord pleins. Les cellules sécrètent un liquide, le plasma sanguin, qui refoule les cellules à la périphérie. Les cordons se canaliculisent ainsi et deviennent les vaisseaux. Sur leur paroi, on trouve des amas cellulaires faisant saillie dans la lumière du vaisseau. Ces amas cellulaires prennent une teinte jaunâtre qui devient de plus en plus intense; les cellules les constituant tombent bientôt dans la lumière du vaisseau, où elles forment les corpuscules du sang qui prolifèrent activement. Les parois vasculaires ont pris peu à peu un revêtement endothélial régulier, formé par les éléments périphériques 'des cordons primitivement pleins.
Tel est, succinctement résumé, le processus formatif du sang et des vaisseaux. Quant k l'origine blastodermique des globules rouges et aux trans-