Les quartiers de Paris. — La ville se divisait

naturellement en trois grands quartiers séparés par la

rivière. En 1300, la partie qui était située sur la rive; droite s'appelait le quartier d'Outre Grand- Pont. Il s'étendait depuis le quai du Louvre jusqu'au quai Saint- Paul, depuis le fleuve jusqu'au cul-de-sac des Peintres, dans la rue Saint-Denis. Dans les temps postérieurs, ce quartier prit le nom de La Ville. La partie située sur la rive gauche, depuis la rivière jusqu'à la place de la Yieille- Estrapade, depuis la rue Mazarine jusqu'à la rue des Fossés-Saint-Bernard, s'appelait le quartier d'Outre Petit- Pont. C'est ce qu'on nomma depuis l' Université, le Quartier Latin. Le troisième quartier, celui de la Cité, situé dans les îles de la Seine, n'a jamais changé de nom ; c'était la partie la plus ancienne de la ville, le berceau de Paris. Il existait des nuances nettement tranchées entre les populations de ces trois grands quartiers parisiens. Le commerce et la riche bourgeoisie habitaient la Ville, qui était de beaucoup la partie la plus peuplée. La Cité, avec SCS églises sans nombre, était le domaine du clergé. Le quartier de la rive gauche était spécialement réservé nux lettres et aux sciences.

Mais en dehors de l'enceinte s'étendait un grand nombre de faubourgs qui en formaient les dépendances. Sur la rive gauche, c'étaient les faubourgs Saint-Germain, Saint-Michel, Saint-Jacques et Saint-Victor qui se rattachaient à l'Université ; sur la rive droite, ceux du Temple, de Saint- Martin, de Saint-Denis, de Montmartre et de Saint-Honoré qui se rattachaient à la Ville.

5. — La Seine. — Le sol de Paris conservait son état [iiimitif et n'avait pas encore subi d'exhaussement. Les dé- • bordcments du fleuve inondaient fréquemment les rues, entraînaient parfois les ponts mal construits et dont la hau- \ teur n'était jamais calculée d'après l'élévation des grandes eaux. Ces ponts étaient au nombre de cinq: le Petit Pont et le Pont Saint-Michel entre la Cité et la rive gauche, le Grand Pont ou Pont au Change, celui de Notre-Dame et le pont aux Colombes, entre la Cité et la rive droite. Le Petit Pont est resté célélîre pendant le xiii'^ siècle et Jean de Jandun en parle en termes magnifiques : « Des hommes

LEGENDE («ui/»-)

a Clos du Roi.

II Clos des Fi-aiKs-Miiroanx.

[ Hôtel de Valois.

K Notre-Danie-des-Champs.

L Les Cordeliers de Saint-Man.el.

DANS LA VILLK

1 Saint Thomas-du I^ouvre.

2 Saint-NIcolas-du-Louvre.

3 I^e Louvre.

4 Les Quinze-Vingts.

5 Sainl-Honon'.

6 Saint-Gcrmain-l'Auxerrois.

7 Le Grand-Chàtelet.

8 Sainte-Opportune.

9 Hôpital Sainte-Catherine.

10 Saint-Jacques-la-Boucherie.

11 Saint-M.''dch-ic.

12 Saint-Bon.

13 Hôtel du Dauphin, aujourd li,i

Hôtel de Ville.

14 Saint-Jean.

15 Place de Grève.

16 Hôpital Saint-Gervais.

17 Saint-Gorvais.

IS Sainte-Croi.\-de-la-Bretonnei',

19 Les Billottes.

20 L'Ave-Maria.

21 Saint-Paul.

22 Sainte-Catherine-de-Val-des- Kro

liers.

23 Les Halles.

21 Saint-Eustache.

v5 Cimetière des Innocents.

2() Eglise des Innocents.

27 Le Si'pulcro.

28 Saint-Josse.

29 Saiot-Magloiro.

30 Saint-Jacqiies-de-l'Hôpital.

31 Saint-Leu-Saint-Gilles.

32 vSaint-Julien-des-MéniHriors.

33 Cimetière Saint-Nicolas.

3 1 La Mercy.

35 Saint-Sauveur.

36 Saint-Nicolas-des-Chanips.

37 Saint-Martin.

38 La Courtelle-Saint-Martin.

39 Le Temple.

40 Culture Saint-Magloire.

41 Culture Saint-Martin.

42 Culture du Temple.

43 Culture Saint-Gcrvais.

44 Culture Sainte-Catherine.

45 La Bastille.

46 Hôtel Saint-Paul.

47 Les Célestins.

48 Les Filles-pènitentes-di^niolies.

Fig. 16. — Pl.\n de Paris sous Charles V.

Plan de la ville de Paris, son accroissement et sa quatrième clôture commoncc'se sous Charles V, l'année 1367, et finie sous Charles VI, l'an 1383. Tiré des devis et marchés faits avec les ouvriers, dos procès-verbau.x do toisez ot réception des ouvrages, des comptes rendus par ceux qui en eurent la conduite; de la Chronique M. S. do Saint- Denis et d'autres titres et manuscrits qui sont conservas en la Chambre des comptes ot dans les Binliothèques.

LA SEINE lui)

ont construit un pont de leurs propres mains et ont créé un passage commode au-dessus du fleuve ; ils y ont établi des maisons pour chacun d'eux, et c'est de là qu'ils ont pris le nom d'habitants du Petit-Pont(Parvi-Pontani). Les matériaux n'en sont pas moins beaux que l'architecture ; le dessous du pont est formé de piles en pierres taillées et celte solide structure est appuyée sur des colonnes fortes comme l'airain, qui défient à jamais tous les chocs. Le dessus du pont est garni de pavés bien unis, décoré d'enseignes dorées et argentées, muni des deux côtés de murs assez élevés pour . que la foule inexpérimentée n'ait pas de chute à redouter. Mais il y a aussi des saillies ou ouvrages extérieurs {exedj'as), au moyen desquels on peut voir l'eau du fleuve et en sonder la profondeur cachée. Quelques-uns viennent aussi se livrer à cet endroit au plaisir de la natation et rafraîchir leurs membres brûlés par les ardeurs de l'été. Là se tient une école de docteurs vénérables, éminents par leurs sciences et leurs mœurs, qui instruisent la population ignorante. Heureux le peuple qui a de tels maîtres ! » La plupart de ces ponts étaient en bois et couverts de constructions, surtout de moulins. « Lorsqu'on s'y promenait, dit Robert Gaguin, ne voyant point la rivière, l'on se croyait sur terre et au milieu d'une foire, par le grand nombre et la variété des marchandises qu'on y voyait étalées, » Malgré les prédictions de Jean de- Jandnn, il leur arriva souvent d'être emportés par le fleuve. C'est ainsi qu'en décembre 1296, les eaux de la Seine montèrent rapidement, se répandirent dans presque toutes les rues de la ville, renversèrent le Petit Chàtelet, le Grand et le Petit-Pont. Pendant plusieurs semaines, il fallut porter des vivres aux propriétaires des moulins qui étaient cernés par les eaux. Quant à la Seine, elle avait depuis longtemps une grande importance commerciale et amenait à Paris des marchandises venues de tous les points de l'Europe. « Dans ce petit bassin de Paris, dit Jandun, qui semble avoir reçu du Très- Haut le rôle du Paradis Terrestre, un fleuve justement «élèbre, nommé la Seine, vient se répandre. La grandeur suffisante de son lit, la rapidité modérée de son cours, non

BIST. DE l'eUR. — II. 7

UO PARIS AU XlVe SIÈCLE

impétueux, mais tranquille, y fournissent en abondance lesrichesses de toutes les parties du monde nécessaires aux besoins de l'homme. La Seine y apporte en grand nombre les vins de la Grèce, de Grenache, de La Rochelle, de Gascogne, de Bourgogne ; elle amène en quantité du froment, du seigle, des pois, des fèves, du foin, de l'avoine, du sel, du charbon et des bois. »

6. — Les raes. — Les 311 rues que l'on trouve à Paris^ au commencement du xiv" siècle sont presque toutes étroites et sombres. (( Un jour que Philippe-Auguste allait par son palais, dit la Chronique de Saint-Denis^ il s'appuya à une fenêtre pour regarder la Seine et prendre l'air : il advint en ce moment que des charrettes qu'on charrioit parmi les rues remuèrent si bien la boue et Tordure dont lesdites rues étoient pleines qu'une puanteur en issit (sortit) si grande, qu'à peine la pouvoit-on souffrir ; elle monta jusqu'à la fenêtre où le roi étoit. Il se détourna en grande abomination de cœur, et pour cette raison conçut-il eu son: courage une grande et somptueuse œuvre, mais moult nécessaire, que tous ses devanciers n'avoient osé entreprendre. )) Il fit venir le prévôt des marchands et ordonna de paver et de nettoyer les rues. On établit deux grandes voies, se croisant à la tour Saint-Jacques : ce fut la croisée de Paris.

Mais le remède était insuffisant. La plupart des rues de la capitale n'étaient, au xiV siècle, que des ruelles étroites, aux maisons élevées, aux ruisseaux boueux. Les constructions qui les bordent avancent successivement d'un ou deux pieds chacun de leurs étages, leur dispensent à peine la clarté d'une fente du ciel. Elles sont humides, malpropres, car les toits surplombants laissent constamment ruisseler la pluie sur le sol mal pavé. Dans cette boue fétide, des porcs piétinent, des ruisseaux de sang échappé des boucheries découlent ; de longues perches chargées de linge s'allongent au bord des fenêtres ; de grosses poulies pendent au coin des toits.

Pourtant une vie intense fourmille dans ces rues étroites, et sombres du vieux Paris. Dès le matin, les boutiques ou-

LES RUES lit

vrenl leurs lourds volets de bois, les places s'emplissent de monde. On entend naître et grandir mille bruits qu'un contemporain, Guillaume de Villeneuve, a soigneusement recueillis. Les sonneurs des trépassés défilent en agitant leurs clochettes pour convier le peuple aux funérailles du bourgeois qui vient de mourir. Les étuvistes vont criant à tue-tête que les bains de vapeur sont prêts :

Seigneur, car vous allez baigner Et estuver sans deslaier (tarder).

Les bains sont chauds, c'est sans mentir.

Les cabaretiers, au seuil de leurs tavernes, vantent aux passants les qualités de leur vin de Soissons ou d'Auxerre. Les crieurs enroués annoncent leur fromage, leur lait, leurs fruits et leurs légumes. Et par-dessus ces clameurs^ populaires retentissent les carillons sonores des églises, des chapelles et des couvents qui appellent les fidèles aux offices. Dans l'après-midi, l'agitation grandit encore. Les riches bourgeois quittent leurs hôtels, promènent leurs surcots brodés à travers la foule des manants vêtus de bure; les bourgeoises, coiffées de hauts bonnets dorés, étalent leurs robes aux agrafes d'or et leurs manteaux couverts de broderies: à travers la cohue circulent les marchands traînant leurs denrées dans de petites charrettes, faisant retentir l'air de ces cris pittoresques que les rues de Paris ont si longtemps conservés : « La huche bonne! — J'ai bouton d'églantine! — J'esclaircis pots d'étain! — ^ Qui vend viez fers? — Qui a à moudre? »

Chaque rue a d'ailleurs sa physionomie particulière, son industrie spéciale. Ici flambent leh cuisines des rôtisseurs, des oyers, des tripiers ; là retentit le marteau bruyant des forgerons et des armuriers. Tel quartier est réservé aux riches magasins des pelletiers, des robiers, des orfèvres; tel autre ne renferme que les boutiques des libraires et des parcheminiers où se presse la foule des clercs.

Aussitôt la nuit venue, la cloche sonne le couvre-feu, les rues deviennent désertes, les bruits se calment, les magasins se ferment, les fenêtres s'éteignent. C'est l'heure

OÙ les chevaliers du guet passent et fixent à leurs anneaux les grosses chaînes qui doivent fermer les rues. Les mendiants et les gueux de la Cour des Miracles, située près de la rue Saint-Sauveur, quittent leurs ruelles sombres et leurs masures sordides, pour se répandre dans la ville. Guillebert de Metz affirmé qu'au xv^ siècle, il y a 80,000 mendiants dans Paris.

7. — La cité. — Chacun des trois grands quartiers de Paris avait d'ailleurs sa physionomie particulière, formait comme une ville distincte. La Cité avait spécialement attiré l'attention de Philippe le Bel. Il y fit construire le quai de l'Horloge et le quai de Nesle, fit élever le portail septentrional de Notre-Dame, et fit entreprendre dans l'intérieur du Palais (aujourd'hui Palais de Justice) des travaux considérables qui ne furent terminés qu'en 4313. Résidence ordinaire des princes, ce Palais, depuis Charles VII, sera complètement abandonné au Parlement. Là, dans une grande salle pavée de marbre blanc et noir, lambrissée de boiseries et garnie de statues de tous les rois do France, les laïques en robes rouges et les clercs en robes violettes siègent de chaque côté de leur président; au-dessous d'eux s'asseoient les baillis et les sénéchaux; plus loin se tiennent les prévenus et les témoins; enfin, de l'autre côté sont les procureurs et l'huissier qui, vêtu de rouge et coiffé d'un bonnet de drap d'or, appelle les causes. — Près de là se trouve la Sainte-Chapelle, qui se fait remarquer, dit Jandun, par sa structure solide, le fini de ses peintures, ses images dorées, la transparence de ses vitraux, les riches ornements de ses autels, si bien qu'en y entrant « on se croit ravi au ciel et introduit (Tans une des plus belles chambres du Paradis ». — Plus loin, c'est l'église de Notre-Dame, la merveille architecturale de la Cité, qui est, suivant le même auteur, le plus grand, le plus imposant des monuiiients qui existent en Europe.

8. — L'Université. — Si nous passous SUT la rive gauche, nous entrons dans le Paijs Latin, qui est alors la vraie patrie des écoliers répartis en de nombreux collèges. Paris est le grand foyer intellectuel de l'Europe.

L'UiNIVKRSlTfi 113

« L'Attiquc, dit un contemporain, semble revivre dans sa philosophie, la Grèce dans sa littérature, l'Orient dans sa passion pour l'étude. » Un écrivain anglais l'appelle « Pa~ radisum inundi ». Singulier paradis que cette nionlagne latine aux bâtiments sombres et sans air, aux fenêtres grillées, aux portes massives. C'est là que se presse une nombreuse population d'écoliers venus de tous les points de l'Europe. Les étudiants sont devenus si nombreux que quand ils se rangent pour sortir processionnellement de la ville, les premiers atteignent déjà Saint-Denis avant que les derniers aient quitté l'église des Mathurins.

Ce n'est pas seulement par la langue qu'ils diffèrent. Il y a parmi eux plusieurs catégories d'étudiants : le boursier, qui reçoit gratuitement le gîte, la nourriture et l'instruction; le poriioniste, que ses parents ont confié au principal d'un collège; le carriériste, qui a l'insigne honneur d'avoir une chambre et un précepteur. Les martinets sont des externes libres; les galoches, des élèves amateurs qui se distinguent entre tous par leur turbulence. Tout leur est occasion de cris et de tapage, et le moindre incident les fait accourir :

Galoches pieds-ferrés y courent à grand'bandes,

dit un écrivain du temps. Qu'un héraut royal vienne publier, à son de trompe, le texte d'une ordonnance, que les sergents du guet essaient d'entraîner un tire-laine vers le Chàtelet, toujours vous verrez accourir les bandes de martinets qui ne cherchent qu'un prétexte à se distraire. Il reste dans le caractère de l'écolier du xiv^ siècle et du xv^ un fonds d'emportement, d'indomptable énergie qui ne disparaîtra que lentement. Qu'on se rappelle l'existence du plus célèbre de ces enfants sans souci qui vont courir les collèges et les tavernes du Pays Latin, au xv' siècle, maître François Villon. 11 est le chef d'une bande de joyeux compagnons aux dents longues, à la main preste, aux jambes agiles, que les préjugés n'embarrassent point, qui, comme Panurge, ont soixante-trois manières de trouver de l'argent, « dont la plus honorable et la plus

114 PARIS AU XlVe SIÈCLE

■commune est par façon de larrecin furtivement faict». Tous ces « gratieux gallants ». qui n'avaient souvent de l'écolier que le nom, formaient au sein de la population parisienne une classe insolemment privilégiée qui bravait le peuple, l'Eglise, la noblesse et le roi.

9. — La Ville. — Mais c'est surtout sur la rive droite <ie la Seine que la capitale s'étend de jour en jour. Les grandes constructions vont s'y multiplier pendant tout le XIV* siècle; Philippe-Auguste y fit construire une forteresse appelée Louvre. Lors(|u'elle fut comprise dans l'enceinte d'Etienne Marcel, elle devint inutile à la défense. Charles V la transforma et en fit faire un véritable palais par son architecte ou maître des œuvres, Raymond du Temple. Il donnait sur la Seine, dont il était séparé par une longue muraille crénelée, percée de deux portes. En arrière de ce mur, s'élevait l'énorme masse du château, dominé par un donjon de 16 toises. A la fois maison de plaisance et citadelle, le Louvre renfermait les appartements royaux, un arsenal, une fonderie et de vastes jardins

N'ayant plus sa forteresse qui lui permît de dominer l'enceinte et de communiquer librement avec la campagne, Charles Y eut l'idée d'en construire une de l'autre côté de la ville : ce fut la Bastille. Le prévôt Hugues Aubriot en posa la première pierre en 1370 ; elle ne fut terminée qu'en 1382. Agrandie successivement et garnie de fortifications nouvelles, elle présentait huit tours gigantesques reliées entre elles par des murailles de huit pieds d'épaisseur et protégées par un fossé large et profond.

Mais la résidence favorite de Charles V fut Vhôtel Saint- Pol. Son vaste emplacement s'étendait depuis la rue Saint- Antoine jusqu'au cours de la Seine et depuis la rue Saint- Paul jusqu'aux fossés de l'Arsenal, sur plus de treize arpents de terrain. Une belle avenue d'ormes le joignait au Louvre. Il comprenait plusieurs hôtels particuliers qui furent achetés par Charles V et Charles VI. Douze galeries réunissaient les uns aux autres les huit principaux bâtiments; huit jardins, six préaux et un grand nombre de cours

L'ADMINISTRATION DE PARIS — LA HANSlil Ho

les séparaient. A peine entré dans cet « hostel solennel el de grand esbatement », comme l'appellent les ordonnances royales, on se trouve au milieu de jardins somptueux, les plus beaux et les plus vastes de Paris. C'est à grand'peine que l'on s'oriente dans le dédale des petits bâtiments qui les entourent : pelleterie oîi l'on prépare les fourrures, lingerie où les femmes gardent et confectionnent les vêtements, écuries où d'innombrables varlets soignent les chevaux du roi, ménagerie où l'on nourrit toute espèce d'animaux rares, viviers pour approvisionner la table royale, cours où l'on joue à la paume, volières pleines d'oiseaux exotiques.

Les appartements du roi sont plus luxueux encore que ■ceux du Louvre, avec leurs salons richement décorés de peintures allégoriques et de tapisseries représentant les principales scènes de la vie des preux, leurs hautes cheminées armoriées, leurs mosaïques étincelantes. C'est là qu'aux jours de solennités, au milieu de tous ses grands dignitaires, le roi siège majestueusement dans la grande salle de Chaflemagne, le sceptre à la main, la couronne sur la tête, enveloppé du large manteau royal, sur un trône doré -que domine un grand dais d'azur constellé de fleurs de lis.

10. — L.'admînîstratîon de Paris. La Hanse. — Paris étant la capitale et la résidence des rois n'a jamais eu d'organisation municipale complète et indépendante. Sa municipalité a été formée par les quatre échevins nommés par les six principaux corps de métiers (drapiers, épiciers, merciers, pelletiers, bonnetiers et orfèvres), par le prévôt des marchands qui était le chef de la confrérie des marchands de l'eau, et par les 24 prud'hommes qui furent institués au xiii^ siècle. C'est dans l'ancienne corporation des Nantes qu'on cherche d'ordinaire l'origine de l'administration parisienne. Placée sur un fleuve large et profond qui traverse de riches provinces, la ville de Paris ne pouvait manquer d'avoir de bonne heure un important commerce fluvial. Dès l'époque romaine, les bateliers parisiens ou Nautae formaient une association puissante qui avait le privilège du transport des marchandises sur la Seine.

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La corporation des nautes paraît se retrouver au xii* siècle sous un nom différent, la Confrérie des marchands de leaUj à laquelle les rois capétiens accordèrent de nombreusesdonations et des privilèges importants. La Hanse parisienne avait seule le droit de navigation sur la Seine dans Paris, jusqu'au pont de Mantes. Pour faire le commerce par eau dans cette limite, pour charger ou décharger des marchandises sur les quais de Paris, il fallait faire partie de la

hanse parisienne, être, comme on disait alors, bourgeon hanse de Paris, ou bien obtenir l'association avec un de ces bourgeois hanses qui prenait la moitié de la cargaison ou prélevait la moitié des bénéfices. Le marchand étranger qui franchissait les limites fixées sans s'être soumis à ces conditions, voyait sa cargaison confisquée moitié au profit du roi, moitié au profit de la Hanse. Grâce à cet important monopole et aux droits qu'elle conférait, la Hanse parisienne arriva peu à peu à joindre les pouvoirs municipaux à ses attributions commerciales.

11. — Le Prévôt des marchands. — A Sa tête était le Prévôt des marchands. C'est sous le règne de Saint Louis que ce titre apparaît pour la première fois. Ce chef électif ï de la Hanse avait des pouvoirs très étendus et les fonc- f tions qu'il exerçait étaient très recherchées.

Le chef de la Confrérie des marchands de l'eau, devenu le chef de la municipalité, n'a à l'origine à s'occuper que des transports, de l'approvisionnement et de la voirie, mais il arriva peu à peu à étendre son action sur toute l'administration de la ville. Il porte un riche costume, une

Fig. 17. — Sceau de la marchandise de l'eau (Arcliives nationales).

LE PRÉVÔT DR PxVRlS UT

longue robe rouge en velours, avec un surplis en satin de mémo couleur, une toque également rouge, ornée d'un large galon d'or. Quelques-uns de ces prévôts des marchands ont joué un rôle considérable. Tels sont Etienne Barbette au xiii" siècle, Etienne Marcel sous Jean le Bon, Pierre Viole sous François I", de Thou et François Miron sous Henri IV.

12. — LesÉchevins. — Au-dessous du prévôt venaient les quatre échevins élus comme le prévôt pour deux ans et dont les pouvoirs pouvaient être renouvelés. Ils étaient choisis parmi les principaux commerçants et devaient toujours être Parisiens. Le prévôt et les échevins étaient assistés par un conseil de vingt-quatre prudliommes appelés conseillers. Ils avaient une juridiction commerciale, industrielle et de police qui prit vite une grande extension. Une ordonnance de 1416, qui règle leurs attributions, ne compte pas moins de 700 articles.

Enfin, les quartiers de Paris avaient reçu une organisation particulière dès la prévôté d'Etienne Marcel. A leur tête était un quartenier, dont dépendaient les cinquanteniers et les dizamiers. Ces quarteniers ou gardes du quartier étaient nommés « par le gré du commun ». Ils commandaient la milice de chaque quartier, étaient chargés d'assurer l'ordre, d'arrêter les malfaiteurs. Celte organisation démocratique, en subordonnant les bourgeois aux quarteniers et ceux-ci à l'Hôtel de Ville, était une conception de génie qui mettait sous la main du prévôt des marchands toutes les forces vives de la cité.

Prévôt, échevins et conseillers s'assemblaient d'abord au port Saint-Landry, puis au Marché Neuf; enfin, en 1358, dans la Maison aux Piliers, qu'Etienne Marcel fit acheter pour cet usage, sur la place de Grève. C'était une grosse construction qui formait saillie sur les fossés de la ville et qu'on appelait communément le Parloir aux bourgeois. Ce fut la véritable maison de ville de Paris, jusqu'au moment où François I" fit construire l'Hôtel de Ville.

13. — Le Prévôt de Paris. — A côté du magistrat municipal qui s'appelle le prévôt des marchands se trouve un

H8 PARIS AU XlVe SlftCLF,

magistrat royal qu'on appelle le Prévôt de Paris. C'est un officier du roi qui est choisi par lui et qui est son représentant dans la ville où il réunit toutes les fonctions administratives. Il commande les troupes, rend la justice, perçoit les impôts. Sa juridiction est des plus étendues. Il peut appeler devant son tribunal des procès de toutes les provinces pour les actes qui ont été scellés de son sceau. Il a sous sa protection spéciale l'Université de Paris, qui peut faire évoquer à son tribunal toutes les causes où elle est intéressée.

La juridiction du Prévôt de Paris avait son siège au grand Châtelei. Cette vieille forteresse construite sur la rive droite de la Seine, s'élevait dans un quartier sombre et malsain où les rues portaient des noms significatifs : Tropva-qui-dure, Vallée de la Misère.^ rue de la Tuerie^ etc. Avec ses vieilles murailles, ses cachots profonds, sa Morgue où l'on déposait les cadavres trouvés dans la Seine, il devait conserver longtemps encore sa physionomie sinistre.

Quant au petit Chdtelet, c'était une simple forteresse qui s'élevait à l'extrémité méridionale du Petit Pont, et que Charles Y fit reconstruire en pierre par le prévôt Hugues Aubriot. Il se dressait comme une menace en face du Quartier Latin, afin de contenir la turbulence des écoliers de l'Université.

14. — Industrie de Paris. — La capitale était le centre d'un grand mouvement industriel dont le Lm'e des métiers d'Etienne Boileau nous montre l'importance. Chaque corporation est groupée dans le même quartier, souvent dans une même rue à laquelle elle donne son nom : rues de la Ferronnerie, de la Lingerie, de la Verrerie, quais de la Mégisserie, des Orfèvres, etc. Elles ont leurs statuts qui fixent les règles du commerce, les droits et les devoirs des apprentis, des valets et des maîtres. Elles ont leurs confréries, sociétés d'assurance mutuelle contre la misère, qui ont surtout pour but d'assurer des prières aux défunts et des secours aux orphelins et aux infirmes. Chacune s'est choisi un patron à qui elle consacre des chapelles ou des églises. Tous ces marchands parisiens, les merciers, les blatiers, les gantiers, les selliers, etc., ont conservé des

LE LENDIT — LES HALLES lt9

boutiques modestes, étroites et sombres, avec leurs enseignes qui se balancent sur leurs gonds rouilles, leurs auvents qui interceptent l'air et la lumière.

Ces bourgeois sont parfois de vrais personnages, propriétaires de fiefs nobles, conseillers des rois et des princes souverains. Les Arrode, les Pépin, les Barbette, les Passy rivalisent de luxe et de puissance avec la vieille aristocratie française. Parmi ces corporations, les plus importantes que nous signale le livre d'Etienne Boileau sont celles des armuriers qui travaillent à l'équipement des chevaliers, des heaumiers qui cisèlent des casques, des maîtres tailleurs d'images qui sont souvent d'habiles sculpteurs, des tabletiers qui fabriquent des bahuts et des dressoirs fort recherchés. Les orfèvres et les joailliers sont à la tète de l'industrie parisienne; on en compte cent seize en 1292. Tous les ans, à Pâques, ils donnent un dîner aux prisonniers et aux pauvres de l'Hôtel-Dieu. Ce sont eux qui fabriquent ces ornements d'église, lampes, vases et reliquaires, cette vaisselle d'or et d'argent, ces hanaps, ces flacons, ces aiguières qui brillent chez les rois de France, chez les ducs de Berry, de Bourbon et d'Orléans. Les pelletiers formaient une autre corporation aussi importante qui, à l'entrée des rois de France, avait le droit de porter le dais royal. Ils préparaient ces riches fourrures que portaient les chevaliers et les nobles dames, le vair, les peaux de castor et de martre qui, suivant le mot d'un naïf chroniqueur, « excitaient une admiration poussée jusqu'à la folie ».

15. — Le Lendit. Les Halles. — C'est surtout à la foire du Lendit que l'industrie parisienne étale ses produits les plus riches. Le Lendit était la plus ancienne et la plus célèbre des foires parisiennes, « la plus royale foire du monde », suivant un écrivain du temps, et la tradition en faisait remonter l'origine à Dagobert. Elle se tenait dans la plaine Saint-Denis. Le jour de la Saint-Barnabe (11 juin), la plaine se couvrait d'une ville improvisée où s'étalait tout le luxe du moyen âge, tapisseries, merceries, riches étoffes, chevaux et palefrois « dignes de princes et de rois », dit un poète de l'époque. L'évêque de Paris et le recteur de

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l'Université s'y rendaient en grande pompe pour ouvrir la foire et la bénir. Le recteur était suivi de l'immense cortège des régents et des écoliers qui se réunissaient sur la place Sainte-Geneviève. 11 achetait le parchemin qui était nécessaire pour l'Université, et nul ne pouvait en vendre

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Fig. 18. — Bénédiction du Lendit (Bibl. Nat., fonds français, n" 962).

avant qu'il eût fait sa provision. Les ébats auxquels se livrait à cette occasion la jeunesse universitaire n'étaient pas un des moindres attraits du Lendit, ni un des moindres embarras de la police de l'abbaye.

Les Halles, que Philippe-Auguste fit construire sur l'emplacement de l'ancien marché des Champeaux ressemblaient à un immense bazar de l'Orient. « C'était sans comparaison, dit une ordonnance de Charles VI, une des plus belles choses de Paris. » Tous les métiers sont repré-