PROPRIÉTÉS CHIMIQUES, PHYSIQUES ET VITALES DU TISSU MUSGUUIRE

il autres termes, le muscle, pour se contracter, se consomme lui-même. Il ne conserve ou ne retrouve sa force qu'à la condition que le sang aura enlevé les produits du travail moléculaire intime qui s'est produit en lui, et que le sang lui aura fourni des matériaux de reconstitution. L'apport de ces matériaux nouveaux, l'enlèvement des résidus marchent de pair. Si ces derniers ne disparaissent point avec assez de rapidité et séjournent dans le muscle, celui-ci entre en élat de falû giie. On peut expérimentalement causer la fatigue en portant dans le muscle les substances que nous savons produites par le travail musculaire, tandis que, au contraire, un muscle fatigué est aussitôt reposé si on lui enlève les produits résultant du travail effectué (1). Dans l'état normal, la rapidité de la reconstitution musculaire a lieu en proportion de la rapidité de la circulation. La ligature de l'artère qui alimente le muscle maintient l'épuisement produit par un exercice violent.

Ondes. — Un muscle bien dispos se contracte sensiblement dans toute sa longueur en même temps. Il n'en est plus de même si le muscle est fatigué : il présente alors une contraction partielle limitée à la place excitée, qui se propage de proche en proche sous forme à'onde. Naturellement, le même phénomène se retrouve sur un faisceau strié isolé. Un moyen pratique de l'observer est de prendre des muscles de rrustacé ou d'insecte qu'on plonge dans l'eau salée à i/2 pour 400 ou dans l'iodsérum. Ils offrent avant de mourir des contractions qu'on voit se produire d'abord sur un point d'un faisceau strié, puis se propager sur toute sa longueur. Elles sont marquées par un épaississement local de la fibre, au niveau duquel il semble, ainsi que l'avait noté Brùcke, que les stries aient augmenté de nombre (2). Quand une onde de contraction débute à une extrémité de la fibre, elle se propage vers l'autre; si elle débute dans le milieu, on peut la voir se diviser et se propager à la fois vers les deux extrémités (3).

i\) Heidenhain a monlré qu'il sufHt d'injecter dans un muscle une solution de chlorure de &4)dium à 1/2 pour 100 avec des traces d'acide lactique pour que le muscle offre à l'iuslant tous les signes de la fatigue; si l'on fait succéder a cette injection une injection do sang alcalin, la fatigue disparait (J. Ranke). Le bouillon, qui répare les forces quand il passe dans l'estomac, injecté dans un muscle le fatigue en raison de l'acide lactique qu'il contient (Kijhnc). Enfin, on sait que c'est à la diflërencc de constitution du muscle en repos et du muscle fatigue qu*est dû le goùl particulier de la chair des animaux chassés à courre : dans le cas de fatigue violente, d'après Uelmholtz, la proportion des matériaux du muscle soUibles les uns dans Tcau, les autres dans l'alcool est renversée.

it) Sans doute par suite d'une disposition irrégulière des divers plans de fîbrilles constituant le faisceau strié (Voy. sur la contraction, § 96 et 97).

(3) Aeby a coupé le nerf se rendant à une moitié d'un muscle et galvanisé le nerf se rendant à l'autre moitié : celle-ci dans ce cas entre subitement en contraction, et la contraction se propage au reste du muscle en manière d'onde.

466 SYSTÈME DES MUSCLES DE LA ViË DE RELATION.

Travail. La somme de travail produit par un muscle diffère considérablement selon les organes et selon les individus, en dehors de toul état de fatigue. Elle diffère aussi selon que le muscle est ou non exercé. Cela signifie sans doute que par Fentrainement ou Texercice les faisceaux striés arrivent surtout à fonctionner dans un synchronisme plu^ parfait, de sorte que rien ne soit perdu des énergies qu'ils peuvent mettre en liberté.

Bien que les muscles produisent à la fois de la chaleur et du travail mécanique, la somme de ces deux produits ne paraît pas èlir constante. Au point de vue du travail, un muscle de grenouille pesant un demi-gramme et mesurant en volume un demi-centimètre cube environ lève 500 grammes à un demi-centimètre de hauteur (Kùhne).

§ *6ti. — Biffldlté eftdavértqne. Mort des noMlM.

Un muscle soustrait à l'apport du sang artériel entre dans un élal spécial qui a reçu le nom de rigidité : il se produit par la mort sur le cadavre entier et prend alors le nom de rigidité cadavérique. Les physiologistes tendent à assimiler ce qui se passe alors dans le muscle, aux phénomènes de la contraction : ils ont par suite regardé cette dernière comme une sorte de rigidité subite et aussitôt détruite. Le muscle en état de rigidité reste élastique; si on le sectionne, les deux boiîls s'écartent, il devient opaque, par la production de myosine (§ âi3); il devient acide, probablement par la production d'acide lactique; enfln il fournit de la chaleur {i),

La température, l'état de fatigue ou de dénutrition, une foule de circonstances influent sur la rapidité avec laquelle apparaît la rigidité cadavérique, aussi bien que sur la durée de celle-ci (2).

La décomposition cadavérique ne commence que quand cess^ la rigidité. Paschutin {Virchow's Arch.^ 1874) a noté la rapidité aviv

(1) De là vient que le corps se rerroidil moins vite par la mort, qu*un cadavre élevé artiticiellement à la température normale de la vie et qu*on laisse ensuite revenir à la Ifui* pérature ambiante dans les mémos conditions.

(2) Kiihne {Dos Protoplaima) note les particularités suivantes : les muscles des auiuuui ù sang chaud deviennent d*aulant plus vite rigides qu'on les maintient à la température onginelle; tandis qu*à partir de 0 degré ils deviennent très-lentement rigides, et plus lentemr ni encore si r&nimal avant la mort a été rapidement refroidi au-dessous de 20 degrés. — Les muscles des poissons entrent plus vite en rigidité que ceux de la grenouille. Chez les insecU>» dont la température est cependant élevée, la rigidité se montre encore plus tardivement. U température a toujours une influence manifeste : à + i degré un muscle de grenouille ne devient pas sensiblement rigide, tandis que de petits muscles, facilement échaudiibies, porli-s à -h 40 degrés, deviennent instantanément rigides. — Selon M. Cl. Bernard, chez le lapin mort de faim, la rigidité cadavérique coïncide avec les derniers mouvements de ranimai, san» qu'il y ait acidité du muscle.

SYSTÈME TENDINEUX. i67

laquelle la chair musculaire s'altère dans certains milieux gazeux. Il u vu qu'elle pouvait se conserver jusqu'à dix mois à des températures variables, et immergée dans l'eau, dans l'azole, l'hydrogène, l'oxyde de carbone, l'acide carbonique, le gaz d'éclairage. En ouvrant après ce temps les tubes scellés où la substance musculaire a été ainsi conservée, on ije note que peu ou point d'odeur, très-différente en tout cas de l'odeur de putréfaction. Le liquide est acide, sans traces d'organismes vivants. Au contraire, la putréfaction survient toujours dans l'oxygène et. dans l'air pur aussi bien que dans l'air ordinaire. La chair musculaire rouge commence à pâlir, puis devient brune ; le liquide devient de plus en plus trouble, il est brun, odorant, alcalin, plein de bactéries et de micrococcus. Si après avoir laissé séjourner la substance musculaire pendant plusieurs mois dans un gaz qui empêche la putréfaction, on la met ensuite dans un milieu favorable à celle-ci, la putréfaction suit son cours ordinaire (4).

S 325. — 03r«lèine tondlnenx.

Nous avons longuement décrit (§ 81 et suiv.) le tissu tendineux qui compose la masse principale des organes rentrant dans le système anatomique de ce nom. Le tissu tendineux est ainsi qu'on l'a vu, essentiellement formé de libres lamineuses rectilignes produisant un éclat nacré spécial, en rapport avec la striation extrêmement fine qui résulte de leur rapprochement et de leur parallélisme.

Les organes tendineux peuvent être rangés, suivant la forme qu'ils affectent, en deux classes : les tendons proprement dits et les tendons membraneux. La composition histologique, dans les deux cas, est sen-

(1) Nous devons signaler ici une altération cadavérique qui se présente parfois chez Thomme après certaines affections typhoïques, mais qu'on peut ég^alcmcnt trouver sur des animaux sauvages tués dans l'état de santé. Cette altération consiste en un sectionnement du contenu du myolemme à Tintérieur de celui-ci. La substance contractile se divise en fragments de dimension souvent trës-réguliërc, à extrémités nettement trancliée», et régulièrement espacés les uns des autres, comme autant de segments d'un même cylindre. Entre ces fragments on trouve épanchée une substance hyaline, transparente, résultant probablement d'une dialyse de la masse contractile. Nous avons retrouvé cet état sur les muscles d'un axolotl, Atteint d'ascite ; mais nous l'avons constaté également sur les muscles de la queue d'un Crotale conservé dans ralcool, après avoir été tué d'un coup do fusil. Cette segmentation de la substance contractile résulte, selon toute vrai8emblance,|d*un simple effort mécanique 8*exer^ rant sur le muscle, quand il est déjà probablement en état de rigidité cadavérique. Ces circonstances se rencontreront quand le muscle venant de cesser de vivre, sera sollicité à s'allonger par un muscle antagoniste d'où la vie n'a pas encore disparu. Quoi qu'il en soit, nous avons ici un très-curieux exemple d'un section n<îment régulier se produisant dans une masse homogène. C'est à cette particularité que nous avons fait allusion plus haut (page 353, note 1) en nous demandant si on ne pourrait pas expliquer de même le sectionnement régulier du manchon de myéline dos tubes nerveux dans l'acide osmique, par une cause purement mécanique.