IX. — LÉGISLATION FRANÇAISE
Voici un résumé des principales lois et des principaux décrets :
1° Loi du 28 avril 1816. — Véritable codification du régime des boissons, qui sert de base à notre système fiscal. Elle crée : la déclaration (marchands en gros et distillateurs), Vexercice (visites, contrôle de la régie), Ventrepôt, le crédit de Viinpôt sous garantie, V acquit-à-caution, le congé, le passavant.
2° Loi du 24 juin 1824. — Introduit le droit de consommation de 55 fr. par hecto. (voir les variations, p. 778).
Z" Loi du 28 février 1872. — Fortifie le contrôle.
4" Décrets de septembre 1879. — Réglementent les distilleries.
5" Loi du 17 juillet 1880. — Sur les débits de boisson (p. 706).
6° Loi de finances du 29 décembre 1900. — Suppression de l'exercice chez les débitants; augmentation des droits; dégrèvement des boissons hygiéniques (vins, cidres, poirés, bières); contrôle des appareils de distillation.
7° Loi du 25 février 1901. — Pour favoriser les emplois industriels de l'alcool.
8° Loi du 31 mars 1903. — Suppression des bouilleurs de cru.
Q" Loi du 27 février 1906. — Rétablissement des bouilleurs de cru.
10" Loi de finances du 30 janvier 1907. — Aggravation des charges fiscales.
11° Loi de finances du 26 décembre 1908. — Favorise les coopératives agricoles.
12" Loi de finances de 1913. — Voir page 797.
13° Loi Ruau (1905) complétée par la loi du 28 juillet 1912. Répression des fraudes. Conférence internationale du 8 octobre 1912 pour unification des méthodes d'analvse.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Abats, 211.
Abattoirs publics, 241.
Abraham (Procédé), 381.
Absinthisme, 785.
Acclimatement, 498.
Accouchement (Repos après 1"), 85.
— (Secours d'), 85.
Achorion Schœnleini, 668.
Acétylène, 258.
Acide carbonique, 250.
— cyanhydrique, 537.
— iodique, 261.
— phosphorique, 202.
— sulfureux, 512, 536, 623.
Actinomycose, 652.
Administration sanitaire, 42.
Aération, 250, 413.
Aéro-tiltre Mallié, 386.
Age (Hygiène du premier), 71.
Agents chimiques (Purification de l'eau par les), 383.
— de la désinfection, 505.
Air, 483.
— chaud (Chauffage par 1'), 265.
— — (Stérilisation par 1'), 507.
— comprimé (Travail dans F), 421.
— confiné, 251, 492.
— (Altération de 1'), 250.
— (Écoles de plein), 171.
— (Microorganismes de 1'), 250, 404.
— (Renouvellement de 1"), 251.
— (Viciation de 1'), 250.
Albuminoïdes, 203.
Alcool, 767.
— Aliment, 782.
— (Chauffage par 1'), 264.
— (Consommation de 1'), 776.
Alcool (Effets de 1'), 783.
— Industriel, 772.
— poison, 783.
— . (Surtaxe sur 1'), 792.
— (Valeur alimentaire de 1"), 782.
Alcooliques (Boissons), 770.
— (Lésions), 783.
— (Syndromes), 784.
Alcoolisme, 766.
— expérimental, 788.
— (Prophylaxie de I'), 789.
Aldéhyde formique, 512.
Aliénés (Asiles d'), 397.
Alimentaires (Principes), 201.
— (Ration), 204.
Alimentation, 163, 201.
— animale, 207.
— du nouveau-né, 89.
— (Périmètre d'), dune source, 360,
— (Protection sociale de T), 239.
— végétale, 227.
— (Viandes impropres à F), 215.
Aliments albuminoïdes, 203.
— (Antiseptiques pour la conscrvavation des), 221.
— aromatiques, 236.
— hydrocarbonés, 202.
— inorganiques, 201.
— (Isodynamie des), 205.
— minéraux, 202.
— organiques, 202.
— d'origine animale, 207.
— protéiques, 203.
— quaternaires, 203.
— ternaires, 202.
— végétaux, 227.
Allaitement artificiel, 93.
— — (Technique de 1'), 93.
TABLE ALPHABETIQUE
Allaitement (Cliambres d'\ 98.
— maternel, 89.
— niercenairo, 93.
— mixte, 95.
Alliance d'hygiène sociale. 8. 134.
Altération du lait. 115, 117.
Altitude (Climats d"), 500.
Aménagement de Tatelier, 413.
— de l'école, 146.
— de l'habitation, 245.
Amiante > Filtration par 1"). 384.
Amibes (Dysenterie à), 600.
Amidon, 117, 203.
Ammoniaque, 365.
Analyse des eaux potables, 365.
Andersen (Procédé d'), 379.
Anémie des mineurs, 634.
Anhydride sulfureux, 512, 536, 623.
Anilisme, 457.
Animale (Alimentation d'origine), 207.
Ankylostomiase professionnelle, 634.
Ankylostome, 635.
Anophèles, 614.
Anormaux (Enfants), 168.
Anthracose, 430.
Antiseptie (Conservation par 1'), 125, 213.
Antiseptiques, 519.
— ajoutés au lait, 117.
— pour la conservation des aliments,
Antidiphtérique (Prophylaxie). 592.
— (Sérum). 592.
Antidysentérique /"ProphylaxieV 604.
— (Sérum), 604.
Antilépreuse (Prophylaxie et lutte), 608. Antipaludique (Prophylaxie). 620.
Antipesteuse (Prophylaxie), 684.
— (vaccination), 6S5.
Antirabique (Prophylaxie), 643.
— ("\''accination), 643.
Antityphique (Campagne allemande),
— (Prophylaxie), 562.
— (Vaccination), 564.
Apéritifs. 776.
Appareil Bouque^rol etDenayrouse. 425.
— Clayton. 539.
— Galïbert, 441.
— Gauthier et Deglos, 539.
— Levy et Pecoul, 261, 484.
— Lingner, 516.
— Marot, 540.
— Nocht, 540.
— Nogier. 390.
— Reynaud, 441.
— de Sohxlet, 126.
— de désinfection, 508.
Arc volta'ique. 259.
Arnold (Procédé), 320.
Aromatiques (Aliments), 236.
Aromatiques (Condiments), 236.
Arriérés (^Enfants), 168.
Arsenic (Intoxications par 1';. 452.
Arsenicisme professionnel, 452.
Arsénieux (Acide).
Asiles d'aliénés. 397.
Asphalte. 207.
Aspirateur nasal de Chauveau. 441.
Assainissement communal, 245.
Assèchement des eaux stagnantes, 624.
— des marais, 624.
Atelier (Hygiène générale de l'j, 413.
Athlétique (Gymnastique), 191,
Atmosphère, 483.
Autoclave formogène Trillat, 514.
Avoine. 231.
.\vortements. 27.
Bacillaire (Dysenterie), 602.
Bacille diphtérique. 589.
— dysentériques. 602.
— d'Eberth, 560.
— de Koch, 727.
— de Yersin, 681.
Bacilles paratyphiques, 225.
Bacillus botulinus. 223.
— coli, 366.
— cnteritidis de Gœrtner, 225.
— typhique. 560.
Bacillose de Koch. 707.
Bactériologie des eaux potables. 366.
Bains, 67.
Bains-douches, 28.
Balavage à sec, 154, 310, 413.
— humide, 154. 310, 413.
Balantidium coli, 602.
Bancs d'école, 154.
Barlow (Maladie de). 129.
Baryum (Manganate de\ 384.
Bas' 199.
Basse-cour (Animaux del, 212.
Bassin de décantation, 352.
Bâtiments scolaires. 146.
Benzinisme, 456.
Berceau, 89.
Beri-beri, 235.
Berlier (Système), 339.
Bétoires. 361.
Beurre, 214, 226.
Biberons, 94.
Bière, 771.
Bilharziose, 641.
Blé, 228.
Blennorragie, 650.
Bœuf (Via^nde de), 210.
Boissons. 237.
— alcooliques fermentées, 770.
TABLI<: ALPIIABETIQdE
Boissons alcooliques distillées, 771.
Botulisme, 223.
Bouches d'égout, 337.
Bougie stcarique, 257.
Bouilleurs de cru, 793.
Bouton d'Alep, 633.
— d'Orient, 633.
Bronchite méliniteuse, 457.
Bronchorrée professionnelle, 43. Burelle (Système), 339.
Byssicosis, 430.
Cabinet à la tourbe de Dumay, 333.
— à la turque, 326,
— d'aisances, 326.
— — à l'école, 150.
Cadavres, 400.
— des animaux, 410.
— — (Destruction des), 410.
— humains, 400.
Café, 237.
Caissons (Maladies des), 421.
Calcaire, 361.
Calorimétrie, 204.
Cancer, 750.
Cantines maternelles, 97.
Cape à vent de Banner, 254.
Captage des eaux, 370.
— des sources, 371.
Caratés, 670.
Carbonique (Acide), 250.
Carnet sanitaire individuel, 178.
Cartault (Appareil), 586.
Casier sanitaire, 154, 741.
Caséine, 106.
— (Ferments de la), 119.
Céréales, 228.
Céruse, 446.
Chair musculaire, 209.
Chaleur, 487.
— humide (Désinfection par la), 507.
— (Purification des eaux par la),
— (Stérilisation du lait par la), 120.
— (Stérilisation par la), 505.
Chalicose, 430.
Chambre à coucher, 249.
Champignons, 233.
Chapeau, 197.
Charbon, 121, 224, 653.
Chauffage, 152, 260, 391, 415.
Chaussette, 199.
Chaussure, 198.
Chaux, 384.
— (Chlorure de), 520.
— (Lait de), 520.
Cheval (Viande de), 210.
CouRMONT. — Précis d'Hygiène.
Chlore (Purification des eaux par le)
Chlorures, 365.
— de chaux, 520.
— des eaux potables, 365.
— de palladium, 261.
— de sodium, 202. Choléra, 120, 224, 671.
Cidre, 770.
Cimetières, 404.
Citernes, 370.
Classés (Établissements), 277.
Climats, 498
Clou de Biskra, 633.
— de Gafsa, 633.
Coiffure, 197.
Colibacille, 120, 368.
Commissions sanitaires, 53.
Condiments, 236.
Conférences internationales, 696.
Coniomycose, 431.
Conioses, 428,
Congélation, 213, 242.
Conjonctivite aiguë contagieuse, 661.
— infectieuse, 177.
— purulente, 661.
Conseil départemental d'Hygiène, 53.
— international de Tanger, 706.
— sanitaire de Téhéran, 706.
— sanitaire, maritime et quarantenaire d'Egypte, 706.
— supérieur d'Hygiène, 52.
— supérieur de santé de Constantinople, 705.
Conservation des aliments (Antiseptiques pour la), 221.
— du lait, 123.
— des viandes, 213.
Construction do l'atelier, 413.
— de l'école, 146.
— de l'habitation, 245.
— (Matériaux de), 245.
— (Permis de), 40, 273.
Consultations de nourrissons, 96, 102.
Contagieuses (Étiologie et prophylaxie
des maladies), 475.
Contagieux (Pavillons de), 393.
Contagions (à l'école), 116.
Coqueluche, 591.
Cordons sanitaires, 692, 695.
Corset, 197.
Couleurs d'aniline, 457.
Coup do chaleur, -118, 400.
— de lumière, 499.
Course, 192.
Crachats (Désinfection des), 528.
— (Dessiccation des), 729.
Crachoirs, 733.
Crèches, 98.
Crémation, 407.
TABLE ALPHABETIQUE
Crème, ■2'21.
Crésysol sodique, 519.
Crustacés, 212.
Cryoscopie du lait, 115.
Cubage des locaux, 251.
Culex, 614.
Culture physique, 187.
Cyphose, 144.
Cysticercus cellulosie, 216.
— bovis, 216.
Débilité congénitale, 78.
Débits (Limitation des), 796.
Décantation (Bassin de), 352.
Décharges, 318.
Déclaration des maladios transmis-
sibles, 55.
Déclaration obligatoire, 55.
Déformations du pied, 199.
— vertébrales, 144.
Défense sanitaire du Golfe Persique, 704.
— de la Mer Rouge, 702.
Déferrisation de leau, 384.
De Frise (Procédé), 380.
Degré hydrotimétrique, 364.
Dégrossissage, 374. Dégrossisseur Puech, 374.
Déjections (Désinfection des), 526.
Délétères (Gaz), 438.
— (Vapeurs), 438.
Délirium tremens, 784.
Démographie, 11.
Dengue, 664,
Départementale (Administration sanitaire), 53, 54, 57.
Dépense de l'organisme, 204.
Dépopulation, 11.
— (En France), 22.
— (Causes de la), 22.
— (Conséquences de la), 18.
— (Des campagnes), 17.
Dépôts mortuaires, 401.
Dératisation, 535.
Dermatoses professionnelles, 429.
Désherbage, 624.
Désinfectants chimiques, 519.
— gazeux, 512.
— physiques, 505.
Désinfection, 504.
— (Agents de), 505.
— des cabinets, 320, 530.
— des crachats, 528.
— des déjections, 526.
— des livres, 531.
— des locaux, 532.
— dansles maladies transmissibles, 521.
— des matières fécales, 526.
Désinfection des navires, 536.
— des objets souillés, 531.
— obligatoire, 57.
— (Organisation de la), 541.
— (Postes départementaux de), 57, 541.
— (Pratique de lai, 524.
— (Service départemental de), 541.
— (Service municipal de), 547.
— des vêtements, 529.
Désinsection, 535.
Désodorisation des fosses, 321.
— des cabinets, 321.
Dessiccation des crachats, 729.
Destruction des cadavres par la chaux
vive, 406.
— des matières usées, 341.
Déversement à la mer, 343.
— aux rivières, 343.
Déviations vertébrales, 144.
Diaclases, 361.
Diarrhée infantile, 76,120, Diphtérie, 120,589.
— aviaire, 593.
Diphtérique (Bacille), 589.
Dipsomanie, 787.
Dispensaires antituberculeux, 735. Douche, 68, 149.
Dupouy (réaction de), 129.
Dysenteries, 600.
— amibieune, 600.
— à baiantidium coli, 602.
— bacillaire, 602.
— spirillaire, 602.
Eaux.
— -(Conductibilité électrique de), 365.
— (Déferrisation des), 341.
— d'égouts (Éloignement des), 341.
— — (Épuration des), 344.
— — (Filtration intermittente des),
— — (Traitement final des), 344.
— de Javel, 519.
— (Épuration des), 373.
— (Filtration des), 373.
— industrielles, 281, 326,
— ménagères (Évacuation des), 325.
— météoriques, 359.
— pluviales, 325.
— potables (Ammoniaque des), 365.
— — (Analyse des), 365.
— — (Analyse biologique des), 366.
— — (Caractères physiques des), 363.
— — (Chlorures des), 364, 365.
— — (Colibacille dans les), 367, 368.
— — (Composition chimique des), 364.
— — (Degrés hydrométriques des), 364, 365.
TABLE ALPHABETfQUE
Eaux potables (Matières organiques des), 363, 365.
— — (Mici'obes des), 366.
— — (Nitrates des), 365.
— — (Nitrites des), 365.
— — (Parasites des), 365.
— — (Phosphates des), 365.
— — (Protection des), 61.
— — (Purification des), 373.
— — — par les agents chimiques,
— — — par la chaleur, 384.
— — — par la filtration, 3'73,
— — (quantité nécessaire), 358.
— souterraines, 360.
— superiicioUes, 359.
— de Javel (Purification par 1"), 383. Eaux-de-vie, 771.
Éberth (Bacille d"), 560.
ÉbuUition du lait, 126, Éclairage, 152, 256, 415.
— artificiel, 257.
— ^ (conditions hygiéniques de 1"), 259.
— naturel, 256.
École (Aménagement de 1'), 146,
— (Construction de 1'), 146.
— (Hygiène de 1'), 142.
— (Inspection médicale des), 178.
— (Maladies transmissibles à 1"),
— (Mobilier et matériel de 1'), 154.
Écolier (attitudes de 1'), 144.
— (Alimentation de 1'), 163.
— (Anthropométrie de 1'), 160, 184.
— (Hygiène physique de 1'), 159.
— (Mensurations thoraciques de 1"),
— (Sommeil de 1'), 163.
— (^Travail intellectuel de 1'), 166.
— (Vêtements de 1'), 144.
— (Vision de 1"), 144.
Écrémage, 115.
Écriture, 158.
Éducation.
— physique, 161, 187.
Égouts (Constitution des), 336,
— (Éloignement des eaux d'), 343.
— (Épuration des eaux d'), 344.
— (Lavage et curage des), 338.
— (Traitement des eaux d'), 345.
— (Ventilation des), 338.
Éjecteurshydropneumati<[ues de Shone,
Électricité, 259, 490.
— (Purification de l'eau par T), 380.
Éloignement des eaux d'égout, 343.
Empeigne, 198.
Emplacement de l'habitation, 245.
Enfance (Hygiène de la première),
Enfance (Hygiène de la seconde), 140.
Enfants (Alimentation des), 89.
— anormaux, 168.
— arriérés, 168.
— assistés (Loi du 27 juin 1904 sur les),
— (Habillement des), 89.
— (Protection des) du premier âge, 88.
Ensoleillement, 245, 289.
Enteritidis de Gœrtner (Bacillus), 225.
Enteroconiose, 430.
Entrevous, 248.
Épandage, 348.
Epidémies, 481.
— (Notification des), 698.
Épuration biologique artificielle des
eaux d'égout, 351.
— — à domicile des eaux d'égout,
— naturelle des eaux d'égout, 347.
— des eaux, 372.
— — d'égout, 344.
— physico-chimique des eaux d'égout,
— spontanée des eaux, 360.
— — dos eaux d'égout, 347.
Equarrissage (Ateliers), 411.
Ergotisme, 234.
Erythrasma, 669.
Espaces libres, 289.
Essences (Toxicité des), 789.
Essencialisme, 457.
Établissements classés, 277.
Étain (Intoxication par 1"), 221, 415
Étiologie générale, 475.
Etuves à vapeur sans pression, 508.
— — sous pression, 508.
— Fournier, 518.
— Geneste — Herrscher, 509.
— Gouin, 517.
— Guasco, 518.
— Vaillard et Besson, 511.
Evacuation des eaux ménagères, 325.
— des eaux pluviales, 325.
— des eaux résiduaires industrielles,
— des excréments, 326.
— des ordures ménagères, 314.
Évier, 325.
Examen anthropométrique de l'écolier, 160, 184.
— des eaux potables, 365.
Excréments (Évacuation des), 326.
Exercices artificiels, 190.
— de force, 191.
— de fond, 192.
— naturels, 190.
— physiques, 186.
— de vitesse, 192.
Expériences d'Atwater, 782.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Failles, 361.
Falsifications des conserves, 22L
— du lait, 117.
Farci n, 2-21.
Farine, 223.
Faucardement, 624.
Fausses sources, 361.
Favisme, 231.
Favus, 66"/.
Femmes enceintes (Asiles pour), 81.
— (Consultations pour), 80.
Fenêtres, 249.
Fer (Filtres au), S'iO.
Ferments de la caséine, 119.
— lactiques, 118.
— du lait amer, 119.
— du lait visqueux ou filant, 119.
Ferro-chlore (filtres au), 3'/9.
Fidibus, 623.
Fièvre aphteuse, 120, 224, 662.
— dum-dum, 633.
— de Malte, 121, 567.
— intermittente, 610.
— jaune, 686.
— de Madras, 633.
— noire, 633.
— des Papataci, 664.
— récurrente, 662.
— typhoïde, 119, 224, 551.
— éruptives à l'école, 146. 172.
Filaria Bancrolïi, 638.
Filariose, 638.
Filtration des eaux potables, 373.
— à domicile.
— intermittente des eaux d"égout, 350.
— par les berges d'un fleuve, 373.
Filtre américain, 378.
■ — Andersen, 379.
— anglais, 373.
— Berket'eld, 3S7.
— au charbon, 384.
— Chamborland, 384.
— au fer, 379.
— au ferro-chlore, 379.
— de Hambourg, 373.
— Ilowatson, 379.
— lent, 373.
— à poussières, 434.
— rapide, 377.
— à sable, 373.
— à sable non submergé, 376.
— à sable submergé, 373.
Filoniennes (Sources), 361.
Fissures, 361.
Flambage, 506.
Fluorescéine, 369.
Fondations de l'iiabitation, 247.
Formaldéhyde, 512, 518, 520.
Formol, 512, 518. 520.
Formolateur Helios, 517.
Fosses fixes, 328.
— fixes à siphon, 330.
— mobiles, 332.
— Mouras, 331 .
— septiques, 331.
— (Désinfection des), 320.
— (Désodorisation des), 321.
Fraudes (Service des), 244.
Frigorifiques (Installations), 242.
Froid, 487.
— (Conservation des denrées alimentaires par le), 213.
Fromages, -14, 226.
Fruits. 222.
Fumage des viandes, etc., 213.
Fumées, fumivorité, 280, 284, 307.
Fumigator Gonin, 516.
Fumivore Kowitzke, 285.
Foyer à injection d'air, 284.
Gadoues, 312.
— broyées, 319.
— noires, 318.
— vertes, 318.
Gale, 178, 666, Galeries filtrantes, 373.
Garderies industrielles, 98.
Gastro-entérite du nourrisson, 76, 120.
Gaucher (Réaction de), 129.
Gaz (Chauffage au), 264.
— (Éclairage au), 258.
Généralités, 1.
Gibier, 212.
Glace, 369.
Gonocoque, 650.
Goudron (Intoxication par le), 458.
Goudrijnnage, 309.
Gouttes de lait, 96.
Graisses, 203.
Granulie, 731.
Grippe, 660.
Grisou, 436.
Grossesse (Secours de), 82.
Gymnastique, 164, 190.
— athléticiuo, 191.
— physiologique, 190.
— suédoise, 190.
Habillement du nouveau-no, 89.
Habitation, 245.
— ouvrière, 273.
TABLE ALPHABETIQUE
Habitation (Protection légale de 1'), 2G8. Héliothérapie, 397.
Hématozoaires, 612.
Hérédo-syphilis, '"/55.
Hippopliagie, 211.
Hôpital (L'), 392.
— Pasteur, 399.
Hôpitaux-baraques, 397.
— d"ent'ants, 396.
— de contagieux, 398.
— de convalescents, 397.
— d'incurables, 397.
— marins, 397.
— de tuberculeux, 397.
Huîtres, 223, 556. Humidité, 485.
— (Travail à V), 419.
Hydrargyrisme, 453.
Hydrates de carbone, 203.
Hydriques (Maladies), 358.
Hydrocarburisme, 456.
Hydrotimétrie, 364.
Hygiène de l'acclimatement, 498.
— alimentaire, 201.
— de l'atelier, 413.
— (Bureaux d'), 54.
— (Conseils départementaux d'), 53.
— (Conseil supérieur d'), 52.
— (Définition de 1'), 1.
— (Direction de 1'), 52.
— de l'écolier, 159.
— (Enseignement de 1'), 8.
— générale, 63.
— (Généralités suri'), 1.
— de l'habitation, 245.
— (Importance sociale de 1'), 2.
— industrielle, 277, 413.
— (Institut d'), 9.
— des mines, 436.
— du nouveau-né, 71.
— de la peau, 63.
— (Place de 1' — ) dans les sciences,
— de la rue, 298.
— (Science économique), 3.
— scolaire, 142.
— sociale, 2.
— — (Alliance d'), 8.
— du travail, 413.
— du vêtement, 194.
Hygiéniste (L'), 4.
Hypochlorite de soude (Purification de l'eau par 1'), 383.
Immeubles (Mesures relatives aux), 40,
Immondices liquides, 323.
CouRMONT. — Précis d'Hygiène
Immondices liquides (Procédés d'évacuation des), 327.
Incinérateur Bréchot, 506.
Incinération, 407.
— (Stérilisation par), 503.
Industrielle (Hygiène), 277, 413.
Infection puerpérale, 656.
Intiuenza, 060.
Inhumation, 402.
Inorganiques (Aliments), 201. Insecticides, 535, 623.
Insectes (Rôle des), 478.
Inspection départementale d'hygiène,
— médicale des écoles, 178.
Intellectuelle (Hygiène), 166.
Intoxications, 233.
— par l'aniline, 457.
— par rarsenic, 452.
— par la benzine, 456.
— par les champignons, 233.
— par le goudron, 458.
— par les hydrocarbures, 456.
— par le mercure, 453.
— par le pétrole, 458.
— par le phosphore, 449.
— par le plomb, 443.
— professionnelles, 443.
— par le sulfure de carbone, 455.
— par la térébenthine, 458.
— par le thé, 459
— par la vanille, 457.
Iode (Purification de l'eau par 1'), 383. Isodynamique (Théorie), 205.
Isoglycogénèse, 206.
Isolement, 481.
Jeux, 164, 190.
Kala-azar, 633.
Lacs (Eaux des), 360.
Lactose, 106.
Ladrerie, 216.
Lait, 93, 105.
— (Bactériologie du), 118.
— (Composition et valeur alimentaire),
— condensé, 131.
— (Conservation du), 123.
— desséché, 132.
TABLE ALPHABETIQUE
Lait(Écrémage du), 115.
— (Falsifications du), 117.
— de Grertner, 131.
— homogénéisé, 131.
— humanisé. 131.
— (Législation concernant le), 138.
— (Maladies contagieuses transmises par le), 118.
— maternisé, 131.
— modifié, 131.
— (Mouillage du), 114.
— (Municipalisation du), 137.
— pancréatiné, 13-2.
— pégniné, 13-2.
— (Stérilisation du), 126.
— stérilisé (Avantages et inconvénients du), 129.
— (Traite et récolte du), 112.
— (Traite aseptique du), 123.
— de chaux, 520.
Laitière (Hygiène de la production), 109.
— (Sociétés). 136.
Lathyrisme, 231.
Lavabos scolaires, 149.
Législations étrangères (Aperçu des),
— sanitaire, 37.
Légumes, 231.
Loishmanioses, 633.
Lepage (Appareil), 385.
Lèpre, 605.
Lessive de soude, 520,
Licenciement (des écoles), 172.
Liernur (S^'Stcme), 339.
Limitation des débits, 796.
Linges souillés (Désinfection des), 529.
Jjiqueurs, 775.
Lits bactériens, 352.
Livres scolaires). 158.
— (Désinfection des), 531.
Locaux (Cubage des), 251.
— (Désinfection des), 532.
Loi (15 février 1902), 37.
— Roussel, 99.
Macadam, 308.
Maïs. 229, 235.
Maison (Construction et aménagement
de la), 215.
Maladie des caissons.
Maladies contagieuses ('Étiologie des),
— — (Prophylaxie des), 172. 475.
— — (Prophylaxie générale des), 481.
— cutanées parasitaires, 665.
— microbiennes professionnelles.
— parasitaires, 476.
Maladies professionnelles, 418.
— — causées par les poussières, 428.
— — causées par les vapeurs irritantes, 438.
— (Rôle des insectes dans la propagation des), 478.
— (Rôle du sol dans la propagation des), 503.
— transmissibles à l'école, 146, 172.
— — 'Déclaration des), 55.
— — (Désinfection des), 521.
— — (Étiologie spéciale des), 551.
— du sommeil, 627.
Malaria, 610.
Mallassezia furfur, 669.
Malte (Fièvre de), 121, 595.
Manganate de Baryum, 384.
Manuels (Travaux), 165.
Marais (Assèchement des).
Marchés (Inspection des), 244.
Mardelles, 361.
Marmier, Abraham, Otto (Procédé de),
Masques préservateurs, 434.
— — de Gosse, 440.
Maternités, 84.
Matières fécales), 326.
— — (Désinfection des). 526.
— — (Évacuation des), 326.
— organiques des eaux potables, 363,
— usées, 323.
— — (Destruction des), 344.
— — (Évacuation des), 341.
— — (Nature des), 323.
— — (Nocivité des), 323.
Matériaux de construction, 245.
Médecin inspecteur des écoles, 178.
Mélitococcie, 121, 595.
Membrane biologique, 375.
Memphis (Système de), 339.
Méningite cérébro-spinale épidémique,
Méningocoque, 597.
Mensurations thoraciques de lécolier,
Méphitiques (Travail dans les milieux),
Mercurielle (Intoxication), 453.
Merz (Procédé), 320.
Météoriques (Eaux), 359.
Métiers, 165, 190.
Microbes, 476.
— du lait, 118,
— des eaux potables, 362.
Microbisme latent, 677.
Microbiologie du lait, 118.
Microsporon minutissimum, 6"/0.
Microsporum Audouini, 668.
Mineurs (Maladies des), 436.
TABLE ALPHABETIQUE
Mines (Hygiène des), 43G.
Mobilier, '249.
— scolaire, l;")!.
Mollusques, 121.
Morale (Hygiène). 167.
Morgues, 402.
Mortalité, 20.
— (Causes de la — en France), 28.
— (dans les principaux pays), 21.
— (Moyens de diminuer la), 'M.
— infantile, 71.
— — (Causes de la), 75.
— — (Lutte contre la), 79.
Morve, 224, 652.
Mouches, 478, 182, 557, 675.
Mouillage du lait, 114.
Moules, 213.
Moustiquaires, 621.
Moustiques, 478, 614, 639.
Mouton (Viande de). 210.
Musculaire (Travail), 187.
— — (Effets du), 188.
Mutualités maternelles, 86, 96.
Myopie, 144.
Mytilotoxine, 222.
Nappes d'eau, 360.
■■— souterraines, 363. Natalité, 19.
— (Causes de la faible — en France),
— (en France), 19.
— (dans les principaux pays), 20.
— (Remèdes à la faible), 21.
Navires (Désinfection des), 535.
Nécrose phosphorée, 450.
Néo-malthusianisme, 27.
Nitrate (des eaux potables), 365.
— (du sol), 348.
Nitrificateurs (Microbes), 347.
Nitrites (des eaux potables), 365.
Nitrobenzine (Intoxication par la),
Nogicr (Appareil), 390.
Nosoconioses, 428.
Nourrices à distance, 76, 93, 99.
— sur lieu, 76, 93.
Nourrissons, 71.
— (Alimentation du), 89.
— (Consuhation de), 96, 102.
— (Protection sociale du), 96.
Nouveau-né (Alimentation du), 89.
— (Habillement du), 89.
— (Hygiène du), 88.
— (Ophtalmie purulente du), 89.
— (Propreté du), 89.
Nuisances (Causes générales de), 280.
Nuit (Travail de), 464.
Obitoires, 101.
Objets souillés (Désinfection des), 530.
Œil (Hygiène de 1'), 145.
Œnilisme, 784.
Œufs, 214, 227.
Office international d'Hygiène publi(iue,
Ophtalmie granuleuse, 661.
— purulentes, 660.
— — des nouveau-nés, 177, 660.
Ophtalmoconioses, 429.
Ordures ménagères, 307, 312.
Oreillons, 659.
Organisation sanitaire de la France, 48. Orge, 231.
Ornithodorus moubata, 663.
Otoconioses, 429.
Otto (Procédé), 381.
Ouvrier (Hygiène de 1'), 418.
Oxyde de carbone, 261.
Ozone (stérilisation de l'eau par F), 380,
Pain, 230.
Paludisme, 610.
Paralysie saturnine, 443.
Parasitaires (Maladies), 551.
Paratyphus d'origine alimentaire, 225, Pasteurisation, 128.
Pâtisserie, 231.
Pavage, 307.
Peau (Hygiène de la), 63. Pelade, 178.
Pèlerinage de la Mecque, 702.
Pellagre, 235.
Percolateurs, 354.
Périmètre de protection des sources, 40, 360, 371.
— thoraciquo, 161.
Perméabilité des matériaux de construction, 246.
— du sol, 405, 502.
Permis de construire, 40, 273.
Pesée des nouveau-nés, 90.
Peste, 679.
Pétrolage, 309, 624.
Pétrole (Intoxication par le), 458.
Pctrolisme, 458.
Phosphates, 202.
— des eaux potables, 365.
Phosphore (Intoxication par le), 449.
Phosphorique (Acide), 202.
Phosphorisme, 449.
Phtiriase, 665.
TABLE ALPHABETIQUE
IMiysique (Éducation), 164, 187.
Pian, 670.
Plancher, -218.
Plasmodium falciparum, 614.
— malariee, 612.
— vivax, 614,
Plomb (Colique de), 443.
— (Conduites de), 445.
— (Intoxication par le), 221, 443.
Pluie (Eau de), 359, 370.
Pneumoconioses, 430.
Poêles, 263.
— à combustion lente, 263.
— à combustion vive, 263.
— américains, 263.
— en faïence, 263.
— irlandais, 263.
— de métal, 203.
— mobiles, 263.
Poids des nouveau-nés, 90.
Poison (Alcool), 783.
Poissons, 212.
Police sanitaire des animaux, 240,
Poliomyélite aiguë, 645.
Pomme de terre, 232.
Pommelière, 722.
Population (mouvements de la), 11.
— (Causes des mouvements de la»,
Porc (Viande de), 210, 216.
Porcelaine (Filtration par la), 384.
Porosité des matériaux de construction,
— du sol, 405, 502.
Porteurs de germes, 477, 557, 597, 604,
Postes de désinfection, 543.
Poudrette, 319.
Pouponnières, 99.
Poussières. 304, 493.
— industrielles, 433.
— (Travail dans les), 428.
Poux, 478, 648.
Pression atmosphérique, 489.
Principes alimentaires, 201.
Procédé d'Anderson, 379.
— Arnold, 320.
— de Frise, 380.
— Marmier, Abraham, Otto, 381.
— Merz, 320.
— Rouquette, 383.
Production des maladies ( Rôle des insectes dans la), 478.
— (Rôle du sol), 503.
Professionnelles (Dermatoses), 429.
— (Intoxication), 443.
— (Maladies), 418, 428, 836, 438, 443.
Prophylaxie générale, 172, 475.
— internationale, 695.
— nationale, 692.
Protection des eaux, 40, 371.
— des enfants du premier âge, 88.
— des frontières de mer, 692.
— — des frontières de terre, 694.
Puces, 666, 681.
Puce-chique, 670.
Puériculture, 88.
— (Avant la naissance), 79.
— — (Législation), 82.
— — (Enseignement et vulganisation de la), 102.
Puisage dans les eaux profondes, 368.
Puisards, 328.
Puits, 370.
— artésiens, 371.
— filtrants, 373.
— perdus, 328.
— tubulaires, 371.
Purification de l'eau potable, 373.
— — à domicile, 384.
— — urbaine, 373.
— — par la chaleur, 384.
— — par la filtration, 384.
— — par l'ozone, 380, 387.
— — par les rayons ultra-violets, 387 Pyrèthre, 537, 623.
Pytiriasis versicolor, 669.
Quarantaines, 695, 704.
Quartier, 198.
Quininisation préventive,621.
Rabuteau (Loi de), 788.
Rage, 121, 642.
Ration alimentaire, 204.
Rats, 539, 681.
Rayons ultra-violets (Stérilisation par
les), 382, 387.
Réfrigération, 213, 242.
Refuges-ouvroirs, 81.
Règlement sanitaire communal, 54, 269.
Repos hebdomadaire, 465.
Résiduaires (Eaux), 281, 326.
Respirateurs, 434.
— d'Arcet, 441.
— Chauveau, 441.
— Denayrouse, 441.
— Ferrari, 440.
— Galibert, 441.
— GautJiier de Claubry, 441.
— Guéneau de Mussy, 435.
— Henrot, 435.
— Layet, 435.
— Léard, 435.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Respirateurs rarent-Duchâtelet, 441.
— Paris, 435.
— Reynaud, 441.
— Stenhouse, 440.
— Wolff, 435.
Respiration, 188.
Respirol, 435.
Résurgences, 361.
Revêtement du sol, 247, Rhiaoconioses, 4-29.
Riz, 231.
Rochaix et Thevenon (Réaction de), 129.
Rougeole, 567.
Rouquette (Procédé), 383.
Roussel (Loi), 99.
Rubéole', 572.
Rue, 292.
Saisons, 498.
Salaison, 21 3^ 221.
Salmonelloses, 225.
Salubrité des immeubles, 268, 276.
Sanatoriums populaires, 745.
Sanitaire (Administration), 42.
— (Commission), 53.
— finspection — des animanx, 243.
— (Organisation — de la France), 48.
— (Police — des animaux), 210.
— (Règlements — communaux), 54,
Saturnisme, 443.
Scaphandres, 424.
— Cabiral, 424.
— Desgrez et Balthazard, 441.
Scarlatine, 120, 569.
Scheele (vert de), 452.
Scliweinfûrt (vert de), 453.
Scolaire (Bâtiment), 146.
Scolaire (Carnet sanitaire), 183.
— (Colonies), 170.
— (Hygiène), 142.
— (Législation). 185.
— (Maladies), 144.
— (Médecin), 178.
— (Mobilier et matériel), 154.
Scoliose, 144.
Scorbut, 235.
Seigle, 231.
Sel marin, 202.
Semelle, 198.
Septic-tank, 331.
Sépultures (Législation des), 409.
Sérum antidipluérique, 592.
Service de désinfection départemental.
— — municipal, 547.
Sewage, 140.
Servage, 341.
— (Composition du), 341.
— (Kloigncment du), 343.
— (Épuration du), 344.
Shone (Éjecteur hvdropneumatique),
Sidérose, 430.
Siège à la turque, 327, Siphon de cour, 326.
— hydraulique, 326.
Sol, 502.
— (Air du), 403.
— (Assainissement du). 624.
— fissuré, 361.
— (Microbes du), 502.
— (Nature du), 361, 401.
— (Perméabilité du), 361, 405.
— (Pouvoir épurateur du), 347.
— (Rôle du) dans la production des maladies), 503.
Solanine, 234.
Sommeil, 163.
— (Maladie du), 527.
Sources, 360, 371.
Soxhlet (Appareil de), 127.
Spirochœta Dultoni, 663.
— ■ Obermeieri. 663.
— pertenuis, 670.
Splénomégalie tropicale, 633.
Sports, 164, 187.
Sprinklers, 351.
Stégomya fasciata, 688.
Stérilisation de l'eau par la chaleur, 384.
— — l'ozone, 380.
— du lait, 123.
Stomatites, 178.
Storch (Réaction de), 129.
Streptococcies, 656.
Sublimé corrosif, 520.
Suédoise (Gymnastique), 190.
Suette anglaise, 572.
— miliaire, 572.
Sulfate de cuivre, 520.
Sulfocarbonisme, 455.
Sulfuration, 539.
Sulfureux (Acidej, 512, 536, 623.
Syphilis, 753.
Système séparatif, 338.
— unitaire, 335.
Swatowlarop, 538.
Tabacosis, 430.
Tables d'école, 155.
Taenia inerme, 216.
— solium, 216.
Teignes, 667.
Tempérance (Sociétés de), '790.
TABLE ALPHABETIQUE
Température, 486.
— (Travail à haute), 418.
Térébenthine (Intoxication par la). 458.
Tétanos, 661.
Tétines, 94.
Thé, 237.
Théisme, 459.
Tick-fever, 663.
Tinettes, 332.
— filtrantes, 334.
Tokelau, 670.
Toiture, 248.
Tout à régout, 335.
Trachome, 177. 661. Traite, 112.
Traite aseptique, 123.
Travail à l'humidité, 419.
— dans l'air comprimé, 42L
— (Hygiène du), 413.
— de nuit, 464.
— (Surveillance du), 418.
Travailleur (Protection légale du), 460.
Treponema pallidum, 753.
Trichinose, 217.
Trichophyton tonsurans, 667.
Trypanosomiases, 627.
Trypanosomes, 629.
Tuberculine, 111, 723.
Tuberculose, 78, 121. 707.
— animales, 722.
— • (Déclaration obligatoire de la), 738.
— (Hérédité de la), 743.
— (Prophylaxie de la), 732.
Tueries particulières, 243.
Tyndalisation, 128.
Typho-ide (Fièvre), 119, 224, 551.
Typhus exanthématique, 647.
Urbains (Les grands problèmes), 245.
Vaccination (Antityphique), 564.
— (Antivariolique), 60, 579.
■Vaccin (Contrôle du), 584.
— (Obtention du), 583.
Vaccine, 579.
Vanillisme, 457.
Vapeur (Chauffage par la), 267.
— d'eau (Désinfection par la), 507.
— (Étuves à), 508.
— de formol, 513.
— délétèi'es (Industries à), 438.
— (Traitement des gadoues par la), 31 9.
Variations de la ration, 206.
Varicelle, 572.
Variole, 574.
— (Vaccination contre la), 60, 176,
Veau (Ris de), 211.
— (Viande de), 210.
Végétaux (Aliments), 227.
Ventilation, 151, 251, 413, 432.
— de l'atelier, 414.
Ventilateur à eau, 255.
— du Commandant Renard, 255.
— électrique à ailettes, 414.
— hélicoïdal, 414.
— à force centrifuge, 414.
Ventilatriccs (Cheminées), 255.
Vents, 488.
Verruga du Pérou, 670.
Vert de Scheele, 452.
— de Schweinfûrth, 453.
Vêtements, 163, 194.
Viande de boucherie, 208.
— (Accidents causés par la), 215.
— cachectiques, 215.
— corrompues, 216.
— fatiguées, 215.
— fermentées, 215.
— hydrohémiques, 215.
— (Inspection des), 244.
— (Parasites de la), 216.
— saine (Caractères de la), 209.
— surmenées, 215.
Vibrion cholérique, 673.
Vidange, 320.
Vin, 770.
V^irus amaril, 688.
Vitres Appert, 253.
— contrariées de Gastaing, 253.
— perforées, 253.
Voie publique, 289.
Voitures (Désinfection des), 534.
Vaporipe Fournier, 514.
Volaille, 212.
Volatilisateur Guasco, 515.
Vulvo-vaginite purulente, 177.
Wagons (Désinfection des), 534.
Waring (Système), 339.
Water-closets, 150, 306.
Westrumite. 308.
Zanzolina, 613.
495!->. Goulommiers. Imp. Paul BRODARD. — 2-14.
MASSON ET Ci% ÉDITEURS
