AUTRES PARASITES

saillantes, d’aspe:t vernissé, blanc jaunâ're, puis rose et rouge (fig. 284). Les colonies isolées s'ombiliquent, le centre restant

bline, la périphéri: devenant rougeâtre,

Pomme de terre. — Colonies d'aspect müriforme prenant naissance ver: le cinquième jour ; vers le vingt-cinquième ou trentième jour, elles prennent une teinte rose qui, plus tard, devient rouge vif, surtout sur les pommes de terre acides. Sur certaines colonies, on remarque comme une poussière blanche formée de spores.

Infusion de paille et de foin. — Vers le qua- (rième jour apparaissent des flocons grisâlres qui augmentent de volume, au fur et à mesure du séjour à 37, pour atteindre celui d’un pois; ils adhèrent aux parois du vase, d'autres tombent au fond. Après quatre à huit semaines, ceux qui occupent la surface se t-intent en rose, puis en rouge; à la surface, on note une efflorescence blanchâtre constitrée par des spores. Le milieu ne se trouble pas.

Lait. — Le champignon s’y développe sans déterminer de coagulation.

On connaît mal encore les propriétés bio'ogiques de ce germe, sauf la longue durée de sa vitalité dans les cullure<. Tous les animaux sont réfractaires à l’inoculation expérimentale.