Injeetlom des eadavres

2 à 3 h très de sulfite de zinc (mélange de sulfite et hyposulfiteZnOjSO'-f-ZnOjS'O2), bien saturé par un séjour sur des hmes de zinc oxydées, en solution marquant 24° à l'aréomètre de Baume, suffisent pour l'injection d'un cadavre et pour permettre les études anatomiques à l'aide de dissections durant dix à quinze jours, même par les temps chauds. Cette application évite les inconvénients d'une putréfaction rapide, et même les dangers très-graves des virus putrides inoculés par des blessures accidentellement reçues du scalpel.

(*) M. Cal vert a fait, en 1855, une application utile de l'acide sulfureux employé à la dose d'un millième (d'acide réel ou d'un centième d'acide à 0,1) pour prévenir la coloration des sirops pendant la cuite (après la flltration sur le noir) dans une grande raffinerie établie à Manchester, où Ton traite des sucres bruts de mélasse des colonies.

MM. Périer et Possoz emploient avec succès le sulfite neutre de soude pour traiter le jus des cannes, surtout dans les usines coloniales qui ne sont pas munies d'appareils évaporant à l'aide du vide (yoy. 2e volume, article Sucre).

1. ÉTAT NATUREL DE L'ACIDE SULFURIQUE LIBRE ET COMBINÉ. — 2. SOURCES RATU- RELLES. — 3. PROPRIÉTÉS DE L'ACIDE HYDRATÉ. — 4. FABRICATION DE L'ACIDE SULFURIQUE USUEL. — 5. NOUVEAUX APPAREILS DE CONDENSATION. — 6. CONCENTRA- TION. — 7. SOUDURES AUTOGENES. — 8. FABRICATION DE L'ACIDE SULFURIQUE PAR LES PYRITES. — 9. FABRICATION DE L* ACIDE DIT DE NORDHAUSEN. — 10. ACIDE FUMANT DU BISULFATE DE SOUDE. — PRINCIPALES APPLICATIONS DE L'AC!DE SULFURIQUE.