Fin de peUe, II, 469. — Essai
des vins, II, 470. — Proportions d'al- T
cool dans les vins, bières, cidres, etc.,
n, 472. — Vins blancs, vins mousseux, ZiNa Voy. Blanc de jsine^ I, 672.
TABLE ALPHABÉTIQUE
DES MATlàRES COMPRISES DANS LIS ADDITIONS. ACIDBS PBiNIQUS BT PICBIQnS, II, 950. DlASTASB ET AIXSOOL. II, 946.
Alcool, n, 946. — Rectification de Tal- Églaibàgb au gaz. II, 948.
cool de betteraves, n, 946. Enveloppes nss végétaux, II, 945.
Café, II, 951. Huiles MiniBALES de petroleum, II, 946.
Compte de fabrication du sulfate d'am- Produits du goudron, II, 947.
moniaque, II, 947.