Éther trialcoolique

Aconitolcool (éther aconitique). — C12H1806. — Cet éther, dont la préparation a été indiquée t. I , page 601, constitue un liquide incolore, d'une odeur aromatique et d'une saveur fort amère; sa densité est de 1,074 à 14°; il bout à 236°, en se décomposant (Crasso). La matière qui distille alors est probablement de l'éther citraconique.

On l'obtient aussi en distillant un mélange d'alcool , d'acide citrique et d'acide sulfurique, en cohobant plusieurs fois les produits. Par l'addition de l'eau au résidu , l'éther s'en sépare alors (Marchand).

Genre Citmlcool R-<0'.