‹ Précis de chimie organiqueChapitre 4 sur 95 · DANS LE TOME PREMIER · texte numérisé non relu

DANS LE TOME PREMIER

Avant- PROPOS vu

NOTlOiNS PRÉLIMINAIRES 1

Questions générales.

Théories 5

Classification 17

Eqoivallnts /|7

ÎMODKS DE combinaison 58

Cuaibinaisou saline., .... 59

Pliéiiomi'nes de subsliliitlon

ou de inélalcpsic 60

SiibstiUilions par résidus. . . 6/|

Nomenclature 00

Caractères des composés organiques.

Sels 69

Basicité 71

Kmétiquos l'a

y\cidcs non azotés 77

Composition 78

J)étcrniinalion de l'équivalent 81

l'ropriétés 8/i

Mode de l'orination 87

Produits de décomposition. . 8'J

Acides azotés 9'2

Sels copules 1)8

A.MnijniDES 100

Amidks 111

Alcaloïdes 1L>1

Alcools , V06

Ethers lo7

Aldéhydes l/iO

AcétonI'S 1/|9

Hydp.ocaurures 150

Poiiitsd'ébulliiiondcs liydro-

i;èncs carbonés 155

Isomérie 103

'J'ableau des liydro^f-ncs carbonés factices et naturels. 100 (ÎLYCKRiUKS (corps neutres,. . . 175 Slhstances de ioctions in-

certaiises IS.'i

Sid)stiinces neutres fixes. . . ib.

Huiles essentielles 185

Hé^ines 187

Mulièrcs colorantes 193

TABLE DliS MATIERES.

Métamorphoses par les réactifs.

Des agents ou nÉAciiFs en gé-

rsÉuAi 199

CuALEur. 205

Dislillalioii si'clic 1208

Oxygène, Ain, Nom cl Molsse

DE platim; 212

SouEnE 218

«".llEOUE, lOUE , lîilOME 219

iiésliydrogi'iialion 220

Oxydation 22a

lîroinc , iode il^-

PoTASSiLMel Sodium 22:'i

Potasse cl Solde 228

Corps nzok's 233

Corps sulfurés 235

Corps cliloros ou bromes.. . 236

Formaiion dccorpsisomèrcs. 239

Ammomaque 2ZiO

Chaux et BAnvTE 2/il

Oxydes de i-lomd et de mer-

cuiiE 2Ù3

Peroxydes DE plomd et de maiN-

ganèse 2/i5

Acide suleureux 2Zi7

Acide sueeurique 2^8

Acide phospiiorique 2/i8

îjîoxyde d'azote 251

ACiDE NITRIQUE 252

Crps chlovOs 250

Corps sulfurés 25'J

Acide ciiRor-iiQUE 261

Acides carbomqle cl slleo-

CARBO.MQIE 262

liYDKOGÈN'E SULFURÉ Cl SULEU-

res en général 263

Chlorure de calcium 266

Chlorure de zinc 267

Acides iivdrochlorique cl iivdroero.mique. . . .' 268

PERCIILORUIIE DE rilOSl'IIORE. . 270

Ferments iO.

Histoire et Classification.

Première famille 280

Cenrc fonurno 283

— mélhol 286

— phosgî'ac 288

— formialc 289

— sulfomcllijlale. .... 291

— niélliidnalL' 292

— cyanure ib.

— cyanogène 301

— hydrocyanurc 303

— cyanale 305

— pcrliydrocyanatc. . . . 311

— sulfarnélliylane 312

— luce 317

Deuxième famille 317

Cciirc acclènc (v, addit.). . . 321

— éthciiic'nc ( v. addil.). 3:i6

— ctliérènc (v. addit.). . 329

— alcool 332

— inélhcr 338

Genre acélo! 3/i0

— Ihionol o/)5

— élaïle 3Z|G

— acétate (v. addit.). . . ih.

— forniométhol o5.'i

— étliylalc 355

— carbomclliylate 356

— oxalale 357

— sulfovinate 363

— isélliionate 366

— althionate 368

— sulfomélliol 369

— sulfacctate 370

— sulfocarbyle 372

— ctliioDalc 373

— phospliovinatc 37/i

— éiaïlalo 376

— urélhylanc 378

— oxamatc ib.

— taurine 380

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