‹ Précis de chimie organiqueChapitre 82 sur 95 · GENRES · texte numérisé non relu

GENRES

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Genre Butyrilene R+^.

296. Butyrilene bickloré (chlorure de ditétryle, Berz. ). — C^(H^C/'^). — La vapeur du butyrène normal mise en contact avec du chlore gazeux s'y unit en produisant un liquide incolore et lunpide , doué d'une saveur aromatique , à la fois douceâtre et amère. La combinaison s'effectue par volumes égaux. Le produit est plus pesant que l'eau; le chlore l'attaque par une action prolongée, sous l'influence des rayons solaires, en donnant de l'acide hydrochlorique et un corps visqueux (Faraday) Le B. bichloré est l'homologue de l'éthérilène bichloré (liqueur des Hollandais, 222).

Genre Butyrène R.

297. Butyrène normal ( quadricarbure d'hydrogène de Faraday, ditétryle), — C^H*. — Ce corps, qui est l'homologue du gaz oléfiant (225), a été obtenu par M. Faraday en faisant passer la vapeur des corps gras à travers un tube chauffé au rouge (p, 183). Il est si volatil qu'il bout déjà au-dessous du point de congélation de l'eau. A la température ordinaire, il est gazeux; la densité de son gaz a été trouvée égale à 1,9:: 6. L'eau l'absorbe en petite (}uantité ; l'alcool en prend beaucoup plus ; mais l'eau dégage le B. normal de cette dissolution. Les alcalis et l'acide hydrochlorique ne l'attaquent pas.

L'acide sulfuriqueen absorbe 100 fois son volume , en s'écliauffant considérablement et en produisant un composé copule qui n'a pas encore été analysé ; l'eau ajoutée au mélange n'en sépare pas le B. normal. Celui-ci se combine directement avec le chlore en produisant du butyrilene bichloré (Faraday).

Gtnre Ether R+'O.

298. Les substan(;es <[ui aj)i>artiennent à ce g, dérivent de certaines espèces des g. alcool, acclene, suU'ovinale, etc. (2' t'ainille). L(îs différentes espèces du g. éther ont leurs homologues dans le g. méther de la 2* famille.

45? HISTOIKE ET CLASSIFICATION.

Etfier normal (éther ordinaire , étlier sulturique, éther hydratique, oxyde d'éthyle , monoliydrate d'hydrogène bicarboné). — C<H'"0. — La découverte de ce corps remarquable est attribuée à Valerius Cordus, qui paraît l'avoir décrit le premier en 1540, sous le nom d'oleum vini dulce; plusieurs chimistes s'en sont occupés dans ces derniers temps, et c'est particulièrement aux travaux deFourcroy et Vauquelin, de Hennel, de Boullay, de MM. Gay-Lussac, Liebig , Mitscherlich et Kuhlmann , que l'on doit des notions précises sur son mode de formation et sur sa composition chimique.

Examinons d'abord les circonstances dans lesquelles l'É. normal prend naissance.

Les agents sous l'influence desquels l'alcool a donné ce corps sont : les acides sulfurif|ue , phosphorique , arsénique, le fluorure de bore , le chlorure d'étain , le chlorure de zinc, etc.

Tous ces agents sont capables de s'unir directement à l'alcool normal , et les combinaisons qui en résultent se décomposent par l'action de la chaleur, en produisant de l'E. normal.

En nous occupant des sultbvinates (244) , nous avons déjà eu l'occasion de parler de la manière dont l'acide sulfurique se comporte avec l'alcool. Ce dernier, mis en contact avec SH^O^, à froid , s'échauffe beaucoup en produisant du sulfovinate normal et de l'eau :

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