‹ Précis de chimie physiologique et pathologiqueChapitre 74 sur 173 · COAGULATION DU SANG · texte numérisé non relu

COAGULATION DU SANG

2" Matières extractives. — De la cholestérine, des graisses, des savons, du sucre (1 à 2 grammes par litre de sang), probablement de Tacide glycuronique et ses dérivés, de la lécithine, de l'urée (05^,3 à 1 ^''',7 par litre de sang), du carbamate d'ammoniaque H^Az — CO — OAzH*, des acides lactique, urique et succinique, de la créatine, des alcaloïdes {plasmaînes de R. Wurtz), un pigment jaune désigné par Thudichum sous le nom de lutéine, et considéré par Mac-Munn comme très voisin des pigments biliaires.

Le poids total de ces divers matériaux n'excède pas 6 grammes par litre de sang.

3® Eléments minéraux. — On en a donné la composition, dans les tableaux des pages 245 et 246. Aux substances qui y figurent, il faut joindre des traces de fluor, de silice, de cuivre .et peut-être d'autres métaux.

Il est à remarquer que le plasma est très riche en sodium et en chlore, par opposition avec les globules, qui contiennent beaucoup de potasse et d'acide phosphorique, comme tous les éléments appelés à jouer un rôle physiologique prépondérant.

Le plasma renferme encore un peu d'oxygène et d'azote (de 8 à 14 centimètres cubes par litre) et de 78 à 122 centimètres cubes d'acide carbonique susceptible d'être expulsé dans le vide.

§ 3. — Coagulation du sang

C'est une question dont l'exposé ne peut être clair qu'à la condition d'en négliger systématiquement l'historique, de se limiter aux faits incontestés et de ne pas chercher à les interpréter par une théorie trop précise.

1° Phénomène de la coagulation. — Quand on recueille du sang au sortir d'un vaisseau, il ne tarde pas à perdre sa liquidité, il se prend en masse au bout d'un temps variable (depuis quelques minutes jusqu'à une demi-heure et plus). Le caillot, d'abord homogène, se rétracte peu à peu, en laissant

exsuder un liquide albumineux, jaunâtre, le sérum. A la longue, le caillot devient dur, élastique, s'exprime comme une éponge, tandis que le sérum exsudé augmente au point de baigner complètement le caillot.

Dans ce phénomène, une matière albuminoïde du plasma, la substance fibrinogénique, s'est coagulée, emprisonnant les globules ; le reste du plasma, privé de son librinogène, a constitué le sérum, comme on peut s'en rendre compte à l'inspection du schéma suivant :

Page 1