SIXIEME PARTIE
LA REVUE DES PROVINCES r.T DES GRANDES VILLES
(Voir les cartes 19/20, 21, 22.)
229 . La partie nord-onest et nord, — La partie de la France qui s’étend sur les côtes de l’Océan depuis notre frontière du nord jusqu’au delà de l’embouchure de la Loire, et qui appartient au climat séquanien et au climat armoricain, comprend 21 départements répartis en 8 provinces,
1° La Bretagne, l’Anjou, le Maine et la Normandie. La Bretagne renferme de vastes landes ; mais elle a aussi de nombreux pâturages ; son sol est médiocrement fertile. L’Anjou a des pépinières renommées etles plus grandes ardoisières de France ; avec le Maine et la Normandie, il est au nombre de nos plus riches provinces agricoles. L’industrie, peu active en Bretagne, est, au contraire, très développée dans la Normandie et le Maine, où se trouvent de grands marchés de toiles, des manufactures de cotonnades, de draps, etc. Les quatre provinces produisent le chanvre en grande quantité, et, par suite, Y industrie du tissage de la toile caractérise toute celte contrée. La population y est dense et les villes importantes sont en grand nombre :
Brest (75,800 hab.)(l), port militaire, situé à l’extré-
(1) D’après le recensement de 1891, la population totale de la commune de Brest était de 5.854 hab.; la population comptée à part (garnison, lycée, hôpitaux, etc.), de 12.911; la population municipale totale, de 62.943 liab. ; la population agglomérée, de 62.943 hab. Nous donnons pour toutes les villes les chiffres de 1886. Ceux du; dernier recensement (1901) se trouvent p. 202 et suivantes.
mité de la Bretagne, dans le Finistère, au nord d’une rade admirable; on y a construit, au pied des rochers de la rade et des murs de la ville, un port marchand qui est peu prospère.
Lorient (41,000 hab.), port militaire, dans le département du Morbihan, au confluent duScorfF et duBlavet.
Nantes (115,600 hab.), sur la Loire, à 60 kilomètres de l’embouchure, ville d’industrie et de commerce, construisant des navires, raffinant du sucre, fabriquant des conserves alimentaires et étendant au loin ses relations maritimes. La marée se fait sentir jusqu’à Nantes, mais les gros navires s’arrêtent à Saint-Nazaire, qui est en quelque sorte l’avant-port de Nantes.
Rennes (65,100 hab.), ancienne ville parlementaire, bâtie au confluent de Tille et de la Vilaine dans une plaine fertile.
Angers (70,500 hab.), bâtie sur les deux rives de la Maine, dans une plaine très fertile, près de vastes ardoisières, possède des pépinières, des fonderies, des fabriques de poteries, des manufactures de toiles, etc.
Le Mans (53,280 hab.), au confluent de la Sarthe et de l’Huisne, au milieu d’une contrée riche en chanvre et au centre d’un réseau de voies ferrées qui contribue à accroître rapidement sa prospérité.
Laval (28,400 hab.), sur la Mayenne, possédant des manufactures de toiles.
Cherbourg (38,500 hab.), port militaire sur la Manche, abrité contre la mer par une digue gigantesque commencée sous Louis XVI et terminée en 1853.
Caen (43,450 h.), ancienne ville, bâtie au centre de la plaine la plus fertile en céréales de la Basse-Normandie.
Elbeuf (21,100 hab.), qui doit son importance à l’industrie des draps.
Rouen (112,100 hab.), ancienne capitale de la Nor-
mandie, bâtie sur la Seine, à un point où la marée se fait encore sentir; c'est le port principal du commerce de la vallée de la Seine et une des villes les plus florissantes de France; l’industrie rouennaise consiste dans le tissage du coton, l’impression des étoffes, la fabrication des machines, etc.
Le Havre (116,300 hab.), le second port de commerce de France, possédant de vastes bassins à flot, de grandes usines, des chantiers de construction de navires et toutes les industries maritimes. Il entretient des relations commerciales avec tous les pays d’outre-mer.
Dieppe (22,300 hab.), port de commerce, sur la Manche, et en même temps port de pêche important.
Au-dessous de 20,000 habitants on peut citer dans ces provinces : Morlaix (14,850 hab.), petit port; Quimper (17,400 hab.), chef-lieu du Finistère; P7mnes(19,600 h.), petit port et chef-lieu du Morbihan; Saint-Brieuc (16,700 hab.), chef-lieu des Côtes-du-Nord; Saint-Malo (15,100 hab.) et Saint-Servan (10,200 hab.), villes commerçantes à l’embouchure de la Rance ; Saint-Nazaire (26,400 hab.), à l’embouchure de la Loire ; Cholet (15,000 hab.), manufacture importante de toiles; Fougères (17,400 hab.), filature de laine ; Saumur (14,400 h.), sur la Loire; Granville (12,600 hab.), port dépêché; Alençon (17,100 hab.), chef-lieu de l’Orne ; Fiers (11,500 hab.), ville du même département, importante par ses fabriques de cotonnades; Lisieux (16,300 hab.), ville commerçante, industrie textile ; Louviers (9,300 hab.), manufacture de draps ; Evreux (13,900 hab.), chef-lieu de l’Eure; Caudebec (10,400 hab.) ; Fécamp (12,800 hab.), port de pêche; Bolbec (11,100 hab.) et Sotteville-lès- Rouen (15,200 hab.), villes industrielles ; Aurai/, pèlerinage célèbre; Trouville et Cabourg , bains de mer; Séez, évêché; Laigle , fabrique d’aiguilles.
LA FRANGE
2° L’Ile-de-France a un climat moins humide, parce que la province est moins près de la mer que les précédentes. Le sol, généralement fertile, est couvert de céréales , de prairies artificielles , de plantes industriel les , avec des forêts dans les parties sablonneuses et montueuses ; le bétail et les chevaux y sont nombreux. Nulle province ne compte plus de carrières y l’industrie manu-
Fi g. 49. — Plan de Paris, au 1 50,0000
facturière est très aclive, surtout dans les départements de l’Aisne et de la Seine.
La principale ville est Paris, capitale de la France, qui s’étend sur une surface de 78 kilomètres carrés. Paris (2,447,900 hab.) est la ville la plus peuplée de l’Europe après Londres ; c’est la ville la plus renommée par ses monuments, ses collections artistiques, les ressources variées qu elle offre à l’étude, à l’industrie, au
commerce. La Seine, qui traverse Paris de l’est à l’ouest, divise la ville en deux parties inégales, la rive gauche et la rive droite; elle forme un arc de cercle et enveloppe plusieurs îles. La principale, la Cité, contenait tout Paris au commencement du moyen âge : on y trouve aujourd’hui le Palais de justice, avec la Sainte- Chapelle et Notre-Dame, une des plus belles cathédrales de France. Paris a la forme d’une ellipse, entourée d’une enceinte fortifiée. Les anciens boulevards extérieurs, les boulevards intérieurs et le boulevard Saint-Germain forment deux ellipses intérieures ; de grandes avenues traversent la ville dans plusieurs sens ; la plus remarquable est celle des Ghamps-Élysées faisant suite à la place de la Concorde et aux Tuileries (1).
Les principaux édifices sont : sur la rive gauche, le Panthéon, la Sorbonne, l’Observatoire, le Luxembourg, Saint-Sulpice, le palais du Corps législatif, les Invalides. Sur la rive droite : les Tuileries et le Louvre avec ses riches musées, le Palais-Royal, les Halles centrales, la Bourse, la Madeleine, l’Opéra, l’Arc-de-triomphe de l’Étoile.
Non seulement Paris est le centre de toutes les grandes administrations, le rendez-vous des étrangers et des gens riches, mais c’est encore le foyer le plus important de la grande et de la petite industrie en France ; on y exerce toutes les professions. Toutes les grandes compagnies de chemins de fer, moins celle du Midi, y ont leurs têtes de ligne, et le chemin de fer de Ceinture, qui suit à peu près les fortifications, relie entre elles toutes les lignes. Enfin Paris, placé au centre des affaires, est une des premières douanes et un des premiers entrepôts de France.
(1) Dans cette récapitulation se trouvent des détails déjà donnés dans les parties précédentes.
LA FRANGE
Paris, siège du gouvernement, a une administration particulière : le préfet de la Seine y fait les fonctions de maire et il a sous ses ordres les vingt maires des vingt arrondissements de la ville ; il administre de concert avec un conseil municipal de 80 membres élus par le suffrage universel.
Les principales villes de l'Ile-de-France sont :
Versailles (51,350 hab.); son magnifique palais, résidence des rois de France depuis Louis XIV, est maintenant transformé en musée.
Saint-Denis (50,900 hab.), au nord de Paris, célèbre par son abbaye, ancienne sépulture des rois.
Saint-Quentin (46,300 hab.), ville très industrielle, qui fabrique des mousselines et des broderies.
Autour de Paris, plusieurs communes suburbaines, Levai lois- Perret , Neuüly , Boulogne , Aubervilliers, Saint- Ouen, Montreuil , Vincennes, Clichy, ont plus 20,000 habitants.
Les villes de 10 à20,000 habitants sont: d’abord Saint- Germain (14,100 hab.), et d’autres communes avoisinant Paris, devenues des centres d’industrie ou des résidences pour une partie de la population de la capitale. Puis, dans l’Oise, Compïègne (14,000 hab.), ancienne résidence royale et impériale; Melun (12,700 hab.), chef-lieu du département de Seine-et-Marne, Fontainebleau (14,100 hab.), célèbre par son château et sa forêt ; Meaux (12,700 hab.), possédant une cathédrale qui est un bêlé diflce gothique; Laon (12,900 hab.), sur une montagne isolée, chef-lieu du département de l’Aisne; Soissons (11,300 hab.), grand commerce de grains, farines, haricots, etc.
Il faut citer, en outre, Montereau au confluent de la Seine et de l’Yonne, célèbre parla bataille de 1814; Saint-Gobain et Chauny , manufacture de glaces et de produits chimiques
3o La Picardie, l’Artois et la Flandre, pays de plaines fertiles, très peuplés, donnant en abondance les céréales , les plantes industrielles et nourrissant beaucoup de bestiaux et de chevaux. L’industrie y est très active, et les fabriques et les manufactures sont en grand nombre ; cette contrée possède le grand bassin kouiller de Valenciennes. Les villes principales sont :
Amiens (76,100 hab.), grande ville d’industrie, qui file et tisse la laine et le chanvre et qui fabrique des velours de coton et des tapis.
Boulogne (45,200 hab.), port faisant un grand commerce avec l’Angleterre.
Arras (25,700 hab.), chef-lieu du Pas-de-Calais, ancienne capitale de l’Artois.
St-Omer (20,800 hab.), ville forte, centre industriel.
Calais (52,500 hab.), port ne formant plus qu’une commune avec son ancien faubourg de Saint-Pierrelès-Galais, qui doit son importance à l’industrie du tulle.
Dunkerque (39,500 hab.), le port de la France sur la mer du Nord .
Lille (160,900 hab.), un des centres les plus importants de la grande industrie en France après Paris, centre non moins important du commerce avec la Belgique ; industrie linière, industrie du coton et delà laine, fabrication des huiles, du sucre, etc.
Roubaix (105,200 hab.) et Tourcoing (48,100 hab.), deux villes manufacturières qui se touchent presque; industrie de laine, tapis, etc.
Douai (24,500 hab.), place forte, usines et fabriques.
Cambrai (17,300 hab.), place forte, sur l’Escautr
Valenciennes (24,500 hab.), place forte, ville industrielle, devant sa prospérité surtout à son bassin houiller.
Armentières (27,500 hab.), manufactures de toiles. Les villes importantes au-dessous de 20,000 hab. sont :
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Abbeville (19,800 hab.), port sur la Somme; Denain (16,700 hab.), grande forge au centre de la régioq de la houille : Maubeuge (13,300 hab. ; population totale, 18,800), place forte; Bailleul (8,800 hab.), Wattrelos (5,900 hab.), Halluin (9,800 hab.), villes de fabriques; Saint-Amand (8,700 hab.), eaux minérales.
930. La jiaHie noi*«l-est. — La partie qui s’étend des Ardennes au Jura et au Rhône, et qui appartient en majeure partie au climat vosgien, comprend 14 départements répartis entre 4 provinces :
1° La Champagne, dont une partie, la Champagne pouilleuse , est une plaine semée de maigres pâturages et de sapinières , mais dont les autres parties sont fertiles et produisent des céréales et du vin. Le minerai de fer y abonde et a donné naissance à de nombreuses usines métallurgiques ; les moutons, qui font la richesse de la Champagne pouilleuse, ont fait naître l’industrie du tissage de la laine.
Les villes principales sont :
Troyes (49,800 hab.), ancienne capitale de la Champagne, fabrique importante de bonneterie.
Reims (101,700 hab), au pied de coteaux riches en vignobles, industrie du tissage de la laine, belle cathédrale gothique.
Châlons-sur-Marne (25,800 hab.), centre du commerce des vins de Champagne.
Les autres villes importantes sont :
Sedan (20,100 hab.), fabrique de draps, Charleville (17,300 hab.), usines importantes: Saint-Dizier (10,200 hab. ), ville de forges.
2° La Lorraine, contrée aux vallées fertiles , aux montagnes couvertes de pâturages et de forêts, avec des coteaux plantés en vignes. On y trouve la houille, le fer, le sel gemme et, par conséquent, les industries métallur-
giques et chimiques ; les sources thermales et minérales sont nombreuses, de même que les verreries et cristalleries. On fait aussi des cotonnades et de la broderie.
La principale ville estNancy (87,100 hab.), ancienne capitale de la Lorraine pratiquant des industries diverses et particulièrement la broderie.
Saint-Dié (15,100 hab.), est un centre de tissages et filatures de coton.
Les autres villes de 10,000 à 20,000 habitants sont : Épinal (21 ,400 hab.), chef-lieu des Vosges ; Bar-le-Duc (18,600 hab.), chef-lieu de la Meuse; Verdun (18,200 hab.), place forte, confiseries et distilleries; Lunéville (21 ,000 hab.), anciennerésidences des ducs de Lorraine.
3° La Franche-Comté, comprenant la région de la Saône, fertile en céréales , et la région du Jura, riche en bois et en pâturages. On y trouve des vignobles, du fer et, par suite, des usines métallurgiques ; cependant, à part V horlogerie et la quincaillerie, l'industrie y est peu active.
La principale ville est Besançon (44,800 hab.), ville forte, possédant d’importantes fabriques d’horlogerie.
Belfort (25,200 hab.) est devenu, depuis la perte du reste de l'Alsace, la principale défense de la France dans l’est.
Les villes de 10,000 à 20,000 habitants sont : Lons-le- Saunier (12,400 hab.), fonderies de cuivre et de fer; Dole (12,500 hab.), forges, commerce de fromages.
4° La Bourgogne, que la côte d’Or divise en deux parties : Basse- Bourgogne , pays fertile, riche en vignobles et en bois , et Haute- Bourgogne , encore plus fertile et plus riche grâce à ses vins renommés et à la plaine de la Saône. On y trouve le fer, la houille, des carrières de pierres de taille, des usines métallurgiques et des verreries.
Les villes principales sont :
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Dijon (62,300 hab.), ancienne capitale du duché de Bourgogne.
Le Greusot (18,400 hab.) T qui n’est en quelque sorte qu’une vaste usine.
Chalon-sur-Saône (24,300 hab.), centre important du commerce de.s vins.
Les villes de 10,000 à 12,000 habitants sont : Beaune (11,700 hab.), renommée par ses vins; Sens (13,900 h.), archevêché; Auxerre (17,300 hab.), grand commerce de bois; Mâcon (18,500 hab.), commerce de vins; Autun (13,600 hab.), une des plus anciennes villes de la Gaule; Bourg (17,700 hab.), ancienne capitale de la Bresse. On doit citer aussi Cluny, école normale de l’enseignement secondaire spécial.
231. fL.» partie sud-est. — • La partie qui s’étend de l’extrémité méridionale du Jura aux Pyrénées orientales, en y comprenant la Corse, et qui appartient aux climats rhodanien et méditerranéen, comprend 23 départements répartis en 10 provinces :
1° Le Lyonnais, petite province montagneuse, marécageuse dans le Forez, plantée de châtaigniers sur les hauteurs, importante surtout par le grand bassin houiller de la Loire , par ses forges , ses usines , ses verreries , et par la fabrication des soieides et des cotonnades . C’est un des centres les plus actifs du travail manufacturier en France.
La ville la plus importante est Lyon (398,000 hab. pop. urb., et 438,077, pop. toi.). La ville de Lyon est la seconde de France par le nombre de ses habitants (voir fig. 50). Elle est bâtie sur un terrain bas, étroit et allongé entre la Saône à l’ouest et le Rhône à l’est; le confluent marque l’extrémité méridionale de la ville. La position a une grande importance militaire et commerciale, parce qu’elle commande les routes qui conduisent vers le nord de la France parla Saône, vers
le sud par le Rhône, vers l’Italie par les vallées des Alpes : c’est pourquoi les Romains l’avaient choisie pour y fonder la métropole des Gaules. C’est aujourd’hui le centre principal de l’industrie de la soie en France et un foyer très actif d’industries diverses et de commerce. La ville est régulière et bien bâtie dans ses quartiers neufs : on y remarque les longs quais du Rhône, la place Bellecour, la place des Terreaux, la Bourse, la Préfecture, le
Fig. 50. — Plan de Lyon.
palais de Saint-Pierre. Au nord, elle est dominée par le quartier de la Croix-Rousse, avec ses nombreux ateliers de soieries ; à l’ouest, de l’autre côté de la Saône, par la colline de Fourvières surmontée d’une remarquable église. A l’est, de l’autre côté du Rhône, les quartiers neufs de la Guillotière et des Brotteaux s’étendent dans une plaine. C’est le principal entrepôt de commerce de la France avec la Suisse et l’Italie.
Saint-Étienne (122,700 hab.) doit à ses mines de
nouille des industries métallurgiques qui ont fait sa prospérité.
Roanne (31,000 hab.), filatures de coton.
Lesvilles de 10,000 à 20,000 hab. sont: Tarare (11,700 hab.), centre de l’industrie des mousselines et des broderies ; Ville franche (12, 400 hab.), grand commerce de vins ; Rive-de-Gier { 13,100 hab.), Saint-C hamond (15,000 hab.) et Firminy (13,100 hab.), villes de forges et d’usines.
2°La Savoie et le Dauphiné, contrées toutes raorctagneuses, au sol médiocrement fertile, excepté sur les bords du Rhône et dans le Graisivaudan ; les bestiaux , surtout les chèvres, sont nombreux ; Y industrie métallurgique et le tissage y ont une certaine importance.
Les villes principales sont :
Grenoble (56,800 hab.), ville forte sur l’Isère.
Vienne (22,800 hab.), fabrique de draps.
Valence (22,900 hab.), chef-lieu de la Drôme, important marché de soie.
Les villes de 10,000 à 20,000 habitants sont : Chambéry (19,700 hab.), chef-lieu de la Savoie : Annecy (11,300 hab.), chef-lieu de la Haute-Savoie; Romans (14,700 hab.) et Montélimar (11,100 hab.), villes d’industrie; en outre Voiron (8,200 hab.), fabrique de toiles et de soieries.
3° Le comtat Venaissin, la Provence et le comté
de Nice, contrée ayant le caractère alpestre, pâturages et forêts dans la partie orientale, mais produisant dans sa partie occidentale et méridionale Yoranger , Y olivier, le figuier et la vigne à côté des céréales. L’industrie s’est conformée aux produits du sol : on y trouve des savonneries, des huileries , des fabriques de parfums , etc.
La ville la plus importante estMarseille (pop. totale, 403,700 b.; 321,500 h. pop. urbaine). Marseille, fondée dans l’antiquité par les Grecs, a toujours été un grand
port (v. fig. 51). Elle sert de débouché au ba ssin du Rhône etelle est le principal marché du commerce de la France avec les pays de la Méditerranée. C’est une ville ornée de boulevards, de belles promenades et de plusieurs monuments remarquables, tels que la cathédrale et surtout le Château d’Eau. Larueprincipale, comprenant l’avenue de Noailles et la Gannebière, débouche sur le Vieux Port.
Au sud, ce port est dominé par la colline et l’église de Notre-Dame-de-la-Garde ; au nord, il est continué par une série de bassins qu’abrite une longue digue et dont le premier est le port de la Joliette. On travaille à étendre et à améliorer les bassins de Marseille.
Les autres villes principales sont :
Avignon ( 3o,300 hab. ), ancienne résidence des papes, importante aujourd’hui par l’industrie de la soie.
Arles (13,800 hab.), ancienne métropole des Gaules, possédant encore dans ses monuments romains de nombreux vestiges de son ancienne grandeur.
Aix (22,900 bab.), la première colonie que les Romains fondèrent en Gaule.
Toulon (74,100 bab.), notre port militaire sur la Méditerranée.
Nice (74,200bab.), sur le bord de la mer, renommée par la douceur de son climat.
Les autres villes importantes sont :
Orange 6,800 hab.); Cannes (15,200 bab.) et IJyères (8,300 bab.), renommées pour leur beau site au bord de la Mediterranée ; la Seyne (9,600 hab.), chantier de construction de navires; Grasse (9,700 bab.), fabrique de parfumerie.
4° La Corse, contrée montagneuse , très boisée, peu cultivée et très peu industrielle.
Ajaccio (18,800 bab.), et Bastia (22,900 bab.) sont les deux seules villes importantes.
5° Le Languedoc, vaste province, montagneuse sur la lisière du Massif Central où l’on rencontre de grands troupeaux de moutons et où poussent le châtaignier et le mûrier , couverte en grande partie de vignobles sur les côtes du Rhône et les coteaux du Languedoc, basse et unie sur les bords de la mer, qui sont semés de lagunes et d e salins. La bouille est exploitée dans le bassin d' A lais ; les principales industries sont le lissage de la soie et de la laine et la bonneterie.
Les villes principales sont : Nîmes (68,700 hab.), bâtie par les Romains et conservant encore de beaux monuments de leur époque. La fabrication des châles et des tapis est la principale industrie, le commerce des vins et des alcools est très important.
Montpellier (65,500 b.), ville universitaire qu’avait
enrichie le commerce des vins et des eaux-de-vie, fabrique de bougies.
Cette (36,200 hab.), au débouché du canal du Midi, notre second port de commerce sur la Méditerranée.
Béziers (42,400 hab.), importante parle commerce des vins et par la fabrique des draps.
Carcassonne (23,300 hab.), enveloppée de fortifications du moyen âge ; fabrique de draps.
Castres (22,300 hab.), ville tout adonnée à la fabrication du drap.
Toulouse (136,300 hab.), capitale du Languedoc, située au milieu d’un pays fertile, possédant plusieurs monuments intéressants et de belles promenades. C’est plutôt une ville lettrée qu’une ville industrielle ; ses écoles sont renommées, ainsi que ses sociétés savantes.
Les villes de 10,000 à 20,000 habitants sont :
Annonay (14,900 hab.), papeteries importantes ; le Puy (20,000 hab.); Alais (i8,900 hab.), commerce de soie; Narbonne (27,100 hab.), antique cité romaine; Mazamet (10,600 hab.), grande fabrique de draps ; Albi (17,200 hab.), fabrique de toiles, de tissus de laine et de coton, de chapeaux. On peut citer encore Beaucaire, sur le Rhône, et Bagnères-de-Luchon , une des stations thermales les plus fréquentées des Pyrénées.
6° Le Roussillon et le Comté de Foix, contrées pyrénéennes où poussent l 'olivier, Y amandier , la vigne, et qui ont des 'pâturages dans la partie montagneuse. On y trouve aussi du minerai de fer et des forêts
La principale ville est Perpignan (27,600 hab.), place de guerre sur la rive droite de la Tet. Pamiers a 9,500 habitants.
939 . La partie s«i«l-ouest. — La partie qui s’étend des Pyrénées jusque vers l’embouchure de la Loire, sur la côte du golfe de Gascogne, et qui appartient au
climat girondin, comprend 15 départements répartis entre 5 provinces :
1° La Guyenne et Gascogne et le Béarn. Dans le midi, c’est une région pyrénéenne avec des pâturages , des carrières de marbre et des eaux thermales ; au centre, c’est la belle vallée de la Garonne où abondent le maïs et la vigne ; mais on y trouve aussi les landes , terrains sans culture, avec de grandes forêts de pins et des marécages; au nord, on rencontre des pâturages et des bestiaux, des châtaigneraies , et des plaines fertiles. Il y a aussi quelques houillères et des hauts fourneaux , mais l’industrie n’y est pas très active.
Les principales villes sont :
Bordeaux (247,900 hab. ; population totale, 252,400 hab.) sur la rive gauche de la Garonne, grand port de commerce, vastes usines et ateliers de constructions maritimes, commerce de vins, fabriques de porcelaines, de conserves alimentaires, tête de ligne des chemins de fer du Midi.
Périgueux (30,700 h.), hauts fourneaux, usines à fer.
Montauban (22,600 hab.), filatures de soie et de laine, teintureries, commerce de farines.
Pau (31,000 hab.), sous un climat exceptionnel qui attire les malades, ancienne capitale du Béarn, château de Henri IV .
Bayonne (25,000 hab.), port de mer et place forte, près de l'embouchure de l’Adour.
Agen (21 ,300 hab.), ville connue par ses pruneaux.
Tarbes (24,800 hab), commerce de chevaux.
Les villes de 10,000 à 20,000 habitants sont :
Millau (14,700 hab.), tanneries et mégisseries; Rodez (15,200 hab.) ; Villeneuve-sur-Lot (9,300 hab.); Cahors (13,400 hab.) ; Libourne (15,200 hab.), port maritime sur la Dordogne ; Bergerac (12,500 hab.), renommé pour ses
vins ; Auch (12,300 hab.), commerce considérable de bestiaux ; Mont-de-Marsan (10,900 bab.). On peut citer, en outre, C outras , Castillon , Chizé , lieux célèbres par des batailles ; Carmaux , Aubin et Decazeville , importants par la bouille et le fer ; les Eaux-Bonnes , station balnéaire très fréquentée ; Roquefort, célèbre par ses fromages.
2° L’Angoumois , l’Aunis et Saintonge et le Poitou, contrée présentant, à l’est des pâturages, au centre de riches plaines où l’on cultive le mais, à. l’ouest de nombreux et riches vignobles ; puis, sur le bord de la mer, des terrains marécageux convertis en partie en marais salants . L’industrie y est peu développée.
Les villes principales sont :
Angoulême (34,200 hab.), papeteries importantes.
Roehefort (32,400 bab.), notre port militaire sur le
golfe de Gascogne.
INTiort (22,300 hab.), fabrique d’angélique et de bonneterie.
Poitiers (34,400 bab.), ancienne capitale de l’Aquitaine, riche en monuments du moyen âge ; tanneries.
La Rochelle (23,400 bab.), port do commerce célèbre par le siège qu’en fit Richelieu.
Les villes de 10,000 à 20,000 habitants sont :
Cognac (17,000 hab.), eau-de-vie renommée; Saintes (15,600 bab.); Châtellerault (18,100 bab.), fabrique de coutellerie, manufacture d’armes. On peut citer en outre Luçon , évêché illustré par le cardinal de Richelieu.
233. La partie centrale. — Cette partie, qui occupe la plus grande portion du Massif central et de la vallée de la Loire et qui appartient au climat central et au climat séquanien, comprend 13 départements répartis entre 8 provinces:
1° La Touraine, surnommée le jardin de la France, riches plaines sur les bords de la Loire.
La principale ville est Tours (60,300 kab.), importante fabrique de soieries, ville de plaisance et d’industrie ; librairie. On peut citer Amboise, célèbre par son château.
2° L’Orléanais et le Berri, vastes plaines fertiles en céréales , avec des forêts , comme celle d’Orléans, et des étendues de terrains stériles, comme la Brenne et la Sologne ; la vigne y est cultivée.
Les principales villes sont :
Orléans (61,000 hab.), ville très commerçante.
Bourges (41,200 hab.), fonderie de canons, commerce de laine.
Ghâteauroux (22,500 hab.), fabrique de draps, manufacture de tabacs.
Blois (21,200 hab.), beau château ; Chartres (22,700 hab.), centre d’une riche contrée agricole.
Les autres villes à citer sont :
Issoudun (11,300 hab.), fabrique de draps ; Montargis (11,600 hab.); Vierzon, ville industrielle; Patay et Coulmiers , souvenirs miliaires.
3° Le Bourbonnais et le Nivernais, le premier formant une belle et riche plaine, le second montagneux et boisé dans le Morvan ; tous deux riches en houille et en fer et renfermant, par conséquent, des usines métallurgiques , des verreries , des fabriques de fciience.
Les principales villes sont :
Montluçon (26,100 hab.), nombreuses forges et usines.
Moulins (22,200 hab.), mines de fer, commerce de bétail assez important.
Nevers (25,100 hab.), fabrique de porcelaine et de faïence.
Commentry , importante par ses mines de houille, a 9,300 habitants. Il faut ajouter Vichy, célèbre par ses eaux minérales, et Decize , bassin bouiller.
4° La, Marche, le Limousin et l’ Auvergne, région du Massif Central, médiocrement riche, où l’on rencontre des pâturages et des châtaigneraies et où l’on cultive surtout le sarrasin et le seigle. On y trouve cependant, dans les parties basses, quelques fertiles campagnes, telles que la Limagne , vallée supérieure de l’Ailier, quelques mines , plusieurs houillères et beaucoup d 'eaux minérales. L’industrie y est peu développée et le commerce est moins actif que dans la plupart des autres régions de la France.
Clermont (45,100 hab.), entre la Limagne et la chaîne des Dômes; fabrique de pâtes alimentaires, commerce de céréales.
Limoges (67,800 hab.), sur la Vienne, possédant d’importantes fabriques de porcelaine.
Les villes de 10,000 à 20,000 habitants sont :
Thiers (12,000 hab.), fabrique de coutellerie ; Riom (10,300 hab.), manufacture de tabacs ; Aurillac (14,700 hab.), usines à cuivre, chaudronnerie ; Tulle (15,300 hab.), manufacture d’armes; Brive (13,400 hab.), à l’entrée d’une plaine fertile. Il faut ajouter Pontgibaud , mine de plomb.
Nota. — La revue des provinces et des grandes villes étant un résumé des parties précédentes ne comporte pas de résumé sommaire
