LIVRE CENT QUARANTE-QtJATRIÈME

du gouvernement 1 , ont naturalise dans le pays une race pleine de vigueur et d’autres qualités.

La nature ne parait point favoriser en Bohême la culture de la vigne : on n'estime qu’à a, 600 eimer , ou environ 20,000 hectolitres, la quantité de vin qu’elle produit. Cependant il y a plus de 600 ans qu’elle y a été introduite. On prétend même que sous le règne de Charles IV >, qui fit venir «les plants de la Bourgogne et des Lords du Rhin, elle fut tellement répandue, qu'on put sans inconvénient s’opposer à l’introduction de* vins étrangers J.

La culture des arbres fruitiers est d’un pri>duit avantageux : leur nombre a augmente considérablement depuis 20 ans et cependant à cette époque on en comptait près de 11,000,000, principalement des pommiers, des poiriers, des pruniers et des cerisiers 4 ; leur récolte annuelle est une branche importante de commerce.

Après ces végétaux , les «leux plantes les plus productives sont le lin et surtout le houblon : cette dernière est cultivée dans tous les terrains doues de quelque fertilité. On en compte deux especes : celui des champs et le houblon vert qui se propage de lui-mème.

Les forêts de la Bohème renferment toutes les especes d’arbres connues en Allemagne; leurs coupes réglées produisent 6.936,000 stères; cette quantité est plus quesuflisante pour les besoins de la population ; aussi en exporte-t-on beaucoup.

L'éducation de ces industrieux insectes qui nous fournissent le miel et la cire est très-re panduc dans le royaume, et nous ne croyons pas qu’on puisse estimer à moins «le 60,000 le nombre des ruches réparties cher, les divers propriétaires.

La chasse est très-productive dans ce pays, les montagnes elles forêts abondent en gibier de differentes espèces, dont quelques-unes même se multiplient dans les plaines livrées à la culture. La pêche est surtout d’un produit considérable: la seigneurie de Pardubitz , dans le district de Chrudim , vend à clic seule

: Les jdus importa*!* tout ceux de Blatte , Alt - Bnnzlnu, Chlumets, Jusephstadt, Klattau , Kunig. gnrtz, Kemoschutz, Minthnurg, Pardubitz, Pitsen , PisrA , Pndiebrad. Prague , Tabor, Thansienstadt et Kladruh.

* Don* le XIV* siècle ,

* J. M. de Lichtenstein , Umriss cmer geograptiisch - stati.stischcn Schilderung dc> Kurntgrcicitt- Boekmcn.

4 Dan* les district! de Bidschuw , Ktrniggnetz , Bunzlau , Sualz , Leitmeritz, Prachtn et Bakonitz .

annuellement plus de 2,000 quintaux de poisson ; celui de Bidschow fournit une grande «{uantité de truites ; dans quelques étangs on pêche assez fréquemment des carpes de 20 à 3o livres. Dans la Moldau , dans l’Elsler et plusieurs autres rivières, on recueille un grand nombre de perles produites par la mulette margaritifère ; dans l’Elbe on prend souvent des saumons, et surtout le poisson appelé par les Allemands welsjisch , de 90 à 100 livres : c'est le silure commun (Silurus G la ms , Linn. ). Ce poisson atteint dans le Danube des dimensions considérables ; c’est, après l 'esturgeon , le plus gros de tous ceux qui peuplent les eaux douces : sa tête a un peu la forme d’une pelle; sa bouche, fort grande, est garnie de nombreuses petites dents recourbées; son dos est rond et d’un noir verdâtre, son ventre d’un vert clair, son corps parsemé de taches noirâtres ; ses nageoires , jaunâtres , sont bordées de bleuâtre et couvertes de points de la même couleur. Ce poisson est trés-voracc; la nuit il va chercher le frai sur les bords des rivières, et quelqucÉMX même des cadavres de quadrupèdes oflgoiscaux que les eaux rejettent sur la grève. Un naturaliste 5 prétend même que dans l’estomac «le quelques-uns de ces gros poissons on a trouvé des enfans. Comme il est lent dans scs mouvemens et que scs nageoires sont courtes , il s'empare difficilement de sa proie à la nage , ce qui le porte à sc tenir constamment , pendant le jour, sous «les pierres , sous les racines des plantes ou dans des trous. Cache par le limon , sa couleur obscure le rend invisible aux autres poissons ; immobile, il attend patiemment sa proie ; scs longs barbillons , qui sortent de la vase, agités par les eaux, ressemblent , par leurs mouvemens et leur grosseur , à des vers ; les petits poissons s'approchait de l'animal pour s'emparer de cet appât, mais il tient sa large gueule ouverte; il y entrent, et ne s'aperçoivent «lu danger que lorsqu’il n'est plus teins de l’éviter. Ce silure croit lentement , sa vie est conséquemment longue; on le prend à l’hameçon ou à la fouène, espèce «le croc en forme de lance : sa chair est blanche , grasse, mais lourde ; celle qui entoure la partie postérieure de l’iinimal est assez estimée.

mises. — Nous n’avons pas besoin de rappeler combien la Bohème est riche en minéraux ; il suffirait de jeter un coup d’œil dans quelques collections minéralogiques pour s’en assurer. La chaîne de l'Ertz Gebirgc est «le toutes les moutagnes de ce royaume celle qui donne lieu

s M- Boscht de l'Acadcmic de» sciences.

EUROPE. — DESCRIPTION DE L ALLEMAGNE

aux exploitations les plus considérables ; tandis que dans la partie du sud-ouest les mines, célèbres dans les teins anciens, sont aujourd'hui tout-à-fait épuisées. Sur les pentes de l'Ertz-Gebirge sont situées les seules mines d'etain un peu importantes, non-seulement de la Bohème , mais de tout l'empire d'Autriche; leur produit ne s'élève annuellement qu'à 9,000 quintaux. Au bas du Ricscn-Gcbirge, on a commencé depuis peu la recherche de quelques mines d’or : ledistrict de Kaurzim était, il y a huit siècles, tellement riche, que vers l’an 998 la seule mine de Tobalka produisait environ 100,000 marcs d'or ; jusqu'à présent les essais que l’on a pu faire n'ont point répondu à l'attente des mineurs ; cependant on continue toujours avec quelque succès l'exploitation du lavage sur les bords de l'Eule, de la Sazawa , de la Wottawa, de la Lesnitz et d'autres rivières qui coulent au milieu de terrains d'alluvions aurifères. Dans le district de Tabor , sur le versant des monts Moravcs , il existe des mines d'argent ; elles sont peu productives. D'autres cantons renferment aussi plusieurs mines de cuivre ; mais elles sont loin d'égaler en produits celles de plomb, quoique ces dernières ne rendent pas plus de 7 à 8,000 quintaux ; celles d'argent fournissent a, 400 marcs; les seules vraiment importantes sont les mines de fer : on en exploite dans presque toutes les montagnes. La quantité de ce métal forgé s'élève à 200,000 quintaux. Le zinc, l’arsenic et le mercure donnent lieu aussi à diverses exploitations; les houillères sont abondantes, et les sources salées d'un produit assez considérable pour alimenter non-seulement la Bohème , mais la basse Autriche.

eaux mixfrai.es. — Parmi les nombreuses sources d'eaux minérales de la contrée, il suffit de nommer celles de Tœplitz, de Carisbad et de Sedlitz, qui jouissent d'une si grande réputation que nous ne pouvons nous dispenser de donner quelques détails à leur sujet. Les eaux de Tœplitz sont ferrugineuses, salines et alcalines. Les température est de 117 degrés du thermomètre de Fahrenheit. Un savant allemand * a cherché à expliquer la formation des sept sources de Carlsbad, dont la température est fort élevée : il pense que dans les granités des environs il sc passe des eflets chimiques et galvaniques , qui , au moyen de l'action des eaux non-minérales, expliquent la formation de ces sources chaudes. Selon lui , la rivière du Tepel alimente ce laboratoire naturel ; il fonde cette idée sur

1 AI. Gathe, Naïur Wiesenicliafl , tom. VI» p. SU.

un fait bien connu : c’est qu’en effet les sonrces sont moins fortes dans les tems de sécheresse que dans les tems de pluie; il se fonde aussi sur ce que l’eau de la rivière laisse souvent échapper des bulles de gaz. D’autres naturalistes attribuent la chaleur de ces eaux au feu central de la terre. On ne possède point encore assez de faits pour pouvoir tenter une explication satisfaisante de pareils phénomènes que l'on a observés dans diverses localités; nous nous bornerons à dire que, suivant les analyses d'un célébré chimiste * , les eaux de Carlsbad contiennent une trèsgrande quantité de sulfate et de carbonate de soude, et que , d'après le sentiment d'un habile médecin, elles sont employées avec succès contre l’hystérie et l'hypocondrie 3. Les eaux purgatives de Sedlitz, dont on fait des expéditions considérables dans toute l'Europe, s’emploient avec plus de succès peut-être que les précédentes dans les affections hypocondriaques ; clics sont trop connues pour que nous rappellions leur limpidité, leur saveur salée et amère, et leurs autres caractères» clics présentent à l’analyse chimique du sulfate et du carbonate de chaux et de magnésie, ainsi que du gaz acide carbonique 4.

pierres pnixiEi ses. — Nous avons dit que la Bohcme renferme un grand nombre de substances minérales recherchées dans les collections; quelques-unes des pierres précieuses que l’on y trouve sont utilisées dans les arts de luxe. Le grenat , le rubis, le saphir , l'améthyste, l'hyacinthe et la topaze sont employés par les lapidaires ; le jaspe , la cornaline et U calcédoine y sont réservés à différen* usages. L’emploi de la pierre de construction , du marbre et de la qprpcntine y est assez, fréquent ; enfin on y recueille différentes roches propres à faire des meules, des schistes utilisés comme pierres à aiguiser, et du kaolin pour les manufactures de porcelaine.

MAMTACTlRF.s. — Depuis prés de 20 ans, l'industrie a fait en Bohème des progrès assez rapides ; il sort de ses fabriques de toiles plus de 600,000 pièces par au , qui produisent plus de 9,000,000 de florins. Le produit des tauncries peut être estimé à près de 2,200,000 florins; celui de la chapellerie» à 900,000, et celui des objets d'arts de toute nature , à plus de 23,000,000, dont la valeur totale des matières

» M. Berzélius.

3 M. Alibfrt, Précis historique sur les eaux rainéraies les plus usitées en médecine.

4 F. Hoffmann, De acidularuin et therniarum usu et ahusu. Voyes aussi l'analyse qu’en a faite .Yenrua nn.