livre cent trente-huitième
ceux du Mccklcn bourg. Les paysans engraissent beaucoup de porcs ; ils élèvent aussi des oies dont la plume est un objet de commerce ; enfin les abeilles réussissent assez bien dans ce pays. Ce n’est que dans certaines parties que l'habitant peut exercer son industrie sur les produits de ces animaux. L’intérieur du pays renferme peu de terrains propres à l’agriculture C’est là qu'on rencontre fréquemment des marais et des landes ; lorsqu’on parcourt surtout le sud-ouest de cette contrée, on est quelquefois plusieurs heures sans apercevoir un seul arbre, une seule habitation ; de là vient que les graius récoltes dans ce duché ne suffisent point à la consommation de ses habitans. Les forêts y sont peu considérables , et sans la grande quantité de tourbières qu’on y exploite, la classe peu aisée manquerait souvent de combustible. Les principaux végétaux utiles qu’on y cultive sont le houblon et le lin; le premier est nécessaire dans un pays où sont établies de nombreuses brasseries ; le second alimente des fabriques de toiles considérables. Nous avons dit que les bêles à laine y constituent une des richesses territoriales : mais il est bon d'ajouter que leur toison ne sert point seulement à fabriques des draps , clic est principalement employée à une si grande fabrication de bas , que dans les cantons de Kloppenbourg et de Ycchta le commerce intérieur et d'exportation de cette branche d’industrie s’élève à une valeur de plus de 100,000 écus par an. Dans le Humling, canton le plus élevé de tout le pays, et qui forme une lande sablonneuse assez riche cependant en végétaux, pour que de nombreux troupeaux puissent y trouver leur pâture, les habitons n’ont d’autres richesses que leurs moutons et leurs abeilles; ces moutons fournissent une laine assez grossière; mais les abeilles produisent une grande quantité de miel, grâce aux soins de ces paysans. Au priutems ils quittent cette lande élevée et transportent leurs ruches au nord dans des plaines basses où l’on cultive de la navette; lorsque la récolte de cette plante est faite, ils se dirigent avec leurs ruches dans les terrains marécageux employés à la culture du blé-sarrasin ; ils y restent jusqu’à l’époque où les landes qu’ils ont quittées soient couvertes de bruyères en fleurs. L’industrie et les mœurs de ce petit peuple nomade rappellent en quelque sorte ces tribus errantes dont nous parle la Bible. La pêche* maritime et celle des rivières est tres-prod uct» ve dans le pays d’Oldenbourg, elle occupe et nourrit un grand nombre d'individus. climat. — La partie la plus septentrionale
du duché d’Oldenbourg est exposée à nn air froid et humide dù à la proximité de la mer , et surtout à la configuration de la baie de Jahde, qui s'enfonce de plus de 5 lieues dans les terres, et qui doit son nom .1 la petite rivière qui s’y jette. Les terrains qui entourent celte baie se ressentent de l’influence des vents du nord, les froids s'y prolongent beaucoup plus long-tcms que dans le reste de la contrée , où . en général , le prin teins et l’étô sont plus tardifs que dans les autres parties de l'Allemagne placées sous le même parallèle. Dans les plus grandes chaleurs de l’été les soirées et les nuits sont souvent très-froides ; si l’on ne prend de grandes précautions, le changement subit de température fait uaitre des maladies dangereuses.
idiome. iihh.iov — Les Oldcnbourgcois parlent la langue allemande, mais leurs expressions ont peu d'élégance, et, comme le disent les puristes allemands, leur prononciation a surtout le defaut d'être plate. La plupart des habitans sont attachés à la communion luthérienne ; on y compte cependant un grand nombre de catholiques, beaucoup de réformés et quelques Juifs; tous professent leur culte avec la plus grande liberté. Les églises luthériennes sont au nombre de 101 , placées sous la juridiction de trois surinlendans et d’un intendant general ; les réformés ont quatre temples , et pour chef religieux un surintendant; enfin le nombre des paroisses catholiques est de 3^, sous l’inspection d’un doyen général. Tout ce qui concerne le culte protestant est soumis à la décision d'un consistoire dont les attributions ne s'étendent que sur ce qui regarde la religion, les maisons d'éducation et la célébration de* mariages. Une commission spéciale s'occupe de ce qui concerne la communion catholique.
admixistratiov Jt'STlCK. — Le gouvernement d’Oldenbourg a pour chef le grandduc, qui préside le conseil suprême dans lequel on discute les affaires importantes ; toutes les branches de l'administration sont soumises à un autre conseil que préside le ministre du prince. Un conseil de finances est charge de tout ce qui a rapport aux revenus cl aux dépenses du pays. L’administration do la justice sc compose de baillis, de magistrats, d'une chancellerie et d’une cour des appels. Le pays est divisé en districts , en bailliages et en paroisse*. Le magistrat de chaque paroisse et les baillis relèvent de la justice cantonnalc du district; les magistrats du district jugent en première instance ; la chancellerie tient Heu de cours d’appel ; et enOn la cour
EUnOPE. — -DESCRIPTION DE l’àLLEMAGNE.
de justice, tribunal suprême , juge en dernier ressort.
Oldenbourg , capitale de tout le duché , et la ville la plus importante par sa population, que Ton évalue à 5,5oo habitans , est située au confluent delà liasc et delaHunte, rivière peu importante mais navigable. Elle est assez bien bâtie ; on y remarque quelques maisons élégantes. Elle est entourée par deux faubourgs , et l'on y comptait en i8a3 plus de 65o maisons. Trois églises , trois hôpitaux , un observatoire , un gymnase qui jouit d'une grande réputation , uu séminaire pour les maîtres d’école, sont les établissemens utiles de cette capitale. Une manufacture de tabac, des raffineries de sucre, des tanneries, une fabrique de savon , sont ses principaux établisscmens industriels. Elle possède un petit port, dont les communications avec la mer du Nord se font par la Huntc et le Wcser. Oldenbourg est la patrie de Lubin , écrivain d'une vaste érudition, qui mourut en i6ai , après avoir publié des notes fort curieuses sur Anacréon, Perse et Juvénal, ainsi qu'un traité en latin sur la nature et l'origine du mal, ouvrages qui firent beaucoup de bruit lorsqu’ils parurent , mais qui ne sont plus consultés que par quelques érudits. Le grand duc possède un château à Oldenbourg, cependant sa résidence habituelle est celui de Kastède, non loin de la ville. Delmenhorst , sur la Dclme, renferme 2,000 habitans; on y fait un grand commerce de chevaux, Wildeehausert , ville qui contient 5oo habitans de plus que la précédente, possède des fabriques considérables de drap et des tanneries ; nous ne devons point passer sous silence le canton de Saterland y situé au milieu d'une contrée marécageuse , et dont les habitans, Frisons d'origine , ont conservé la langue et les mœurs de leurs ancêtres. Depuis l'âge de cinq ans jusque dans la vieillesse la plus avancée, dit Stein, les deux sexes s'occupent h tricoter des bas de laine avec une ardeur sans exemple. Vartl, située à l’embouchure de la Jahde , possède un gymnase catholique, et contient une population de 2,600 habitans. Son commerce est considérable : le flux facilite l'entrée des navires dans son port.
Nous venons de passer rapidement en revue les villes les plus importantes du grand-duché d'Oldenbourg proprement dit ; nous devons ajouter que l'administration de ce pays met tous ses soins à l’assainir : de nombreuses écluses et des canaux ont été construits pour servir d’écoulement aux eaux. Ces travaux entrepris et continués à grands frais auront sans doute un jour des résultats avantageux.
PRINCIPAUTÉ DF LUBECK. — NOOS avons dit que le duc d’Oldenbourg possède deux petites principautés : celle de Lubeck et celle de liirkenfcld. La principauté de Lubeck ne comprend point , ainsi qu’on pourrait le croire, le territoire de cette ville dont nous parlerons plus tard ; elle devrait plutôt porter le nom d 'Eutin ou d’ Utina, sa capitale, situee au bord d'un lac du même nom, abondant en cxcellcns poissons. Eutin est une petite ville bien bâtie, dont la population est de
2.000 habitans ; elle possède un château et un gymnase; l’un de ses établissemens industriels les plus remarquables est une brasserie considérable. La principauté de Lubeck, renferme 20.000 habitans , presque tous de la communion luthérienne ; sa superficie est de 9 milles £ d’Allemagne, ou de 26 lieues carrées de France.
PRINCIPAUTÉ DE BIRKENFELD. — C C petit territoire, qui faisait autrefois partie du département français de la Sarre , et qui est érigé en principauté , contient 2o,oo(uhaibitans , sur une superficie de près de 9 milles carres d'Allemagne, ou de 25 lieues de France; il ne renferme point de ville. Birkenfeld , située sur la Nahe, est plutôt un bourg : sa population ne s’élève pas à 1 4 00 habitans; on y remarque un château et deux établissemeus de forges assez importuns. Un autre bourg, plus iutéressaut par son industrie, est celui d’Oberstein , situé dans une petite vallée surlaNahe. Vingt moulins employés à tailler et à polir divers meubles et bijoux en agates, en calcédoine, en cornaliue, eu jaspe, en lapis, et en d'autres pierres dures; de nombreux ateliers dans lesquels des hommaHyçs femmes et des enfans sont constammtfQ|Eccupés aux détails que nécessitent la préparation et le fini de la taille de ces pierres et de beaucoup d'autres qu’on y envoie de divert.es parties de l’Europe, où nulle part on ne peut faire les mêmes travaux aussi bien , et à uu prix aussi modique , font jeter un regard d’intérêt sur cette population active. On fabrique par an , à Oberatein , pour plus de
300.000 francs de boulons, d’auncaux , de boucles d’oreilles, de cachets, de croix, de chaînes , de coupes, de tabatières, de chandeliers et d’autres objets qu’il serait trop long d’énumérer. Une description de la manière dont on travaille les pierres dures, dans ce bourg industrieux , ne sera peut-être point déplacée ici. Le savant géologue Faujas* nous fournira quelques reuseignemens précis sur ce
* Voyage pcologiquc à Oberslciu.— Annales du Muséum, t. VI, p. 53.