LIVRE CENT DIX - HUITIEME
lion aux sommets du Peloponêse *. On a prétendu que le nom de ces montagnes venait de leurs neiges éternelles; mais ce n'est que dans les vallces exposées au nord que la neige ne fond jamais *. Le mont Ida occupe le centre de l’ile dans la circonférence de près de 25 lieues *. C’est un groupe de montagnes entassées l’une sur Taiitre presqu’en forme pyramidale. Ainsi les premières assises vous ollrcut un climat tempéré, des forêts superbes , des pâturages et des coteaux émaillés de fleurs 1 , tandis que les vents mugissent autour des cimes arides , où en plusieurs endroits la neige se conserve toute l'année5; la distribution des végétaux y est remarquable. La partie qui regarde Candie possède des forêts où l’érable et le chêne vert dominent ; les flancs qui se prolongent vers le midi sont plantés d'arbousiers, d’andracné, de cistes et d’alatcrncs. Les cèdres , les pins et les cyprès en ornent le front à l’orient. Du côté tic l'occident la montagne taillée à pic ne présente que des rochers entassés, qn’il est impossible d’escalader. A l’est de l’ilc est une troisième cliainc de montagnes moins intéressante ou moins connue. La plupart de ces montagnes sont calcaires et même crétacées. Cependant la montagne de Malava , près le golfe de Suda , est schisteuse et granitique dès sa base. La chaleur du climat de Crète est tempérée durant l'été, comme dans toutes les îles de l'Archipel , par le vent nommé enbat, qui souffle du nord au sud depuis huit à neuf heures du matin jusqu'au soir. Les rivières de cette île ne sont que des torrens grossis. La côte du nord est plus sinueuse que celle du sud, qui n’olfre presqu’aucun port ou rade où l'on puisse mouiller en sûreté. Les vallées et les plaines sont extrêmement fertiles, et, quoiqu’une partie de l’ilc ne soit pas cultivée, elle produit des vins fort estimés, des fruits exquis , et des cannes à sucre; il s’y fait de très-beau sel , et on en lire des grains , des huiles , de la soie, de la laine et du miel délicieux ; il s'y trouve aussi toutes sortes d’animaux prives et point de féroces ;
» Strab ., I. X, p. 3*7, Sieber, Voyage, t. I, p. 191.
» Tournefort, l, I , p. *8 , édit. 1717, in-4°. Thèopk. Ilist. plant., I. III, c. il ; I. IV, e. l. P/in., 1. XVI, c. xXXItt. Savary, Lettre* sur la Grèce , I. XXXVI,
р. 3il.
3 Ou 600 itadei. Strab., 1. X, p. 3)5.
4 Sieber, Voyage, II, p. 6i. Meuruus, Crcta, 1. II,
с. lit. Selon. Observât., I. I, c. xvi.
3 Dtud. Su'., 1. V, p. 338, édit. Wcsscl, 1746- Tourne fort, Voyage, t. I, p. 53, Suearj-, Lettres sur la Gu-c*. p. i\2.
de la volaille, du gibier, entre autres le mouflon.
Selon M. Olivier, la ville et le port de Candie contiennent environ 10 ou 12,000 Turcs et 2 ou 3, 000 Grecs. Les fortifications construites par les Vénitiens y ont été bien entretenues ; mais les maisons qu'ils avaient bâties sont tombées en ruines °. Rhetymo , bâtie sur les ruines de l'ancienne /lit hymne , 11e contient guère que 5 à G,ooo habitans, moitié Grecs , moitié Turcs. Canêc , qui est entourée d une forte muraille et d’un fossé large, est habitée par environ 4 ,000 Turcs, 2 ou 3,ooo Grecs et quelques Juifs. Ces trois villes sont les capitales des trois parhaliks qui divisent l’ile. Les Turcs, dans ccttc Sic , sont très-beaux et mènent une vie patriarcale. Les sfbdiotos , qui sont un reste des anciens Sarrasins , occupent environ une vingtaine de villages au sud du mont Ida, et forment une population d’environ 4*o°o personnes qui vivent dans une sorte d’indépendance. Il en est de même des Sphachiotcs , qu’on dit être les desccndans desCrétois. Ils choisissent eux-mémes leurs chefs , et occupent les hautes montagnes qui s’étendent de l’est à l’ouest depuis la province Félino jusqu’à la province Amari. Ils sont censés compris dans le pachalik de Candie. Du petit port de Sphac/uaf qui est leur chef-lieu , ils font un petit commerce , et exercent souvent la piraterie; pasteurs, agriculteurs , artisans, ce sont les plus industrieux et les plus valeureux habitans de l'ilc.
i.es cvci.ades. — Nous allons nous lancer sur cette mer semée d’ilcs,où millccannux resplendissans réfléchissent l’image des rochers blanch;itres,des coteaux verdoyans, des noirs écueils, et des vignobles qui s'élèvent en terrasses. C’est encore le riant coup d'œil chanté par Virgile; mais Horace aujourd’hui avertirait son vaisseau de craindre plutôt les pirates que les vents ou les écueils.
Naxos , la plus grande des Çyclades, contient environ 10,000 habitans. L'ile est parsemée de hautes montagnes dont la base est schisteuse ou granitique. Le marbre blanc et la pierre calcaire dure reposent partout sur le schiste , et donnent naissance à un grand nombre de sources qui arrosent et fertilisent les plaines ?. Les produits de l’ile sont les vins, le blé, l’orge , l’huile, les oranges, citrons, pèches et figues, le fromage qu’elle exporter Constantinople, le coton, le miel et la cire. La récolte des vins fut si abondante une
6 Olivier, Voyage*, t. I, p. 338.
7 Tournifurt , l. I, p. ai3. Olivier, I. I, p. 3l3.
EUROPE. DESCRIPTION DE LA TURQUIE
année , qu'on fut obligé d’en verser dans la citerne des Capucines *. Mais Naxos manque d’un port et même d’une bonne rade. En voguant ail sud-est de Naxos , Aniorgo nous montre ses vignobles, Siampalia ses vergers. Le cèdre et l'arbre à mastic couvrent les rochers de ces deux Iles, qui sont pourvues de ports. Nanphi abonde en ognons et en perdrix. Plus à l'ouest nous retrouvons Santorini, dont le volcan nous a déjà occupé. Loin d'être un amas de pierres ponces , l'ancienne Thèra est une île fertile en orge , en vin fort spiritueux , qui a la couleur de celui du Rhin ; en coton que I on ne replante pas tous les ans comme dans les autres îles : il y croît aussi quelque peu de froment. Les habitans , au nombre de 10,000, sont tous grecs. Une excursion à l'ouest nous mène à Paroi , célèbre par ses marbres; elle a q, 000 habitans , un sol aride que la rosée fertilise, mais le meilleur port de l'Archipel. Le marbre sert maintenant à faire des mortiers et des salières. A10 possède des ports commodes et des pilotes habiles. Sikino donne le meilleur froment de l'Archipel. Nous avons parlé des grottes \V Antiparoi et de Policandro, ainsi que du volcan éteint de Milo. Cette île malsaine abonde en froment, coton , melons et coloquintes ; elle a un excellent port , qui offre à son entrée des rochers basaltiques. Les galeries souterraines de Milo paraissent être les restes d'un ancien labyrinthe*. Kimoli , ou V Argentièrorne produit guère que de la terre cimolie.
En tournant vcrsPAttiquc, nous laisserons à la droite la salubre Siphantey qui , riche de ses fruits, néglige scs mines; Seripho , où la tète de Méduse, disait-on, avait pétrifie tout , jusqu'aux habitans , et qui ne dément pas la mythologie1; Thermia , qui ne manque ni de sources chaudes, ni de figues, ni d'orge; enfin Zca , diminuée par des trem- Idcmens de terre , et qui a encore un port excellent. Celte île. qui déjà avait fourni à l’histoire la chronique de Paroi , vient encore d’offrir à un voyageur danois, une ample récolte de monumens intéressait*
II. ES Dl COI.EE 1) ATHÈNES. — C'est SUT le* côtes mêmes de la Grèce que nous trouvons Colouriy que lhistoire appellera éternellement Salamine ; celte Engin ou Éginc, au-
1 fil loi ton, MS. fuyez Annales de* Voyages, II* , p. l5i. ht-*
1 D ' V rutile , Nouv.Ann.de» Voyages, l. XXVII , p. l45. T-
J Tncit. , Ann. IV, c. XX*. Taurnefori, I ,.p.‘ 179."*
* Br/uult/ni, Voyage en Grèce. lfr livr.
TOMK III.
jourd'hui peuplée de pigeons , et qui jadis faisait ombrage aux Athéniens ; Uydra. jadis peu célèbre , mais aujourd'hui demeure d'une peuplade industrieuse et libre, qui, après avoir couvert la mer Méditerranée de ses flottes marchandes , combat aujourd'hui an premier rang contre la tyrannie musulmane. Hydra.qui fait souvent trembler Constantinople, ne compte que 40>o°° habitans, la plupart réunis dans la ville , une des plus jolies de la Grèce. Spezia est un diminutif d'Hydra , dont elle est voisine.
SUITE DES cycladea. — Si nous parlons de Naxos pour aller au nord , nous découvrons Aficoni , peuplée de 4*ooo navigateurs ou pirates. L'Iuiinidc et froide Sjrm 11e laisse pas d’être fertile en orge et figues. Entre ces îles, iJclos cl.iiice son stérile sommet, couronné du mont Cynthus, qui n'est qu'un bloc tic granit où brillent quelques particules étrangères , et surtout des parcelles de talc noirâtres et luisantes *. Celle Ile rassemblait jadis la Grèce aux fêles brillantes d'Apollon ; elle n'est aujourd'hui habitée que par des lapins. Tinc , une des îles les plus agréables, produit de la soie, des figues , des oranges, du vin , mais pas assez de blé pour ses habitans, dont on a prétendu estimer le nombre à 20,000, tandis qu'on n’en donne que 12,000 à rdc d Andros, singulièrement fertile en soie et en fruits, et dont les moutagnes, riches en sources, sont couvertes d'arbousiers.
n eg no ponte OU eguipo. — Le détroit nommé llacca Silotn , où périt la flotte des Grecs en retournant de Troie, sépare les Cy cia des de la grande île de Negropontc ou iVEgripo. C’est l'ancienne Eubéc. Elle abonde encore en bétail, blé, vin et fruits ; l'olivier y réussit, et ses forêts, riches en bois de construction . embrassent encore de charmantes et solitaires vallées, comine du te ms de Dion Clirysostôme ri. Nous avons parlé des mouvomens irréguliers de Y Euripe , détroit qui sépare file du continent voisin ; un pont les a rejoints. C'est à ce même endroit qu'est située la ville de Negropontc ou d 'Egripo, ville forte, une des clefs do la Grèce, et peuplée de 16,000 habitans.
S PO Ri DES niî aord. — Dans la partie septentrionale de l’Archipel , les îles sont plus éparses. C'est- Sejrros , riche en marbre ; »Vcopèlo , qui donne des vins estimés ; Skiathoi , avec une vaste et bonne rade H ; et Sarukina , l’ancienne Peparethoi, où les moines d’Athos
t 5 Tournejort, l.p. 3o~.
<* Dio Chry soit. , In Oral. Eub.
if 7 Annale* tics Voyages, X.p. >19.