C. Sérum. — Convient assez au développement

D. Pomme de terre. — Culture à peine appréciable.

4° Caractères généraux des cultures en milieux liquides.

— À. Bouillon. Caractères essentiellement variables. Flocons, petits ou volumineux, adhérents à la paroi, qui flottent dans le liquide. La moindre agitation rassemble les flocons au fond du tube en un dépôt blanchâtre. Ce dépôt peut se former dès le début sans trouble du milieu, sans floculation. Le bouillon devient rapidement acide.

B. Sérum. — Faible développement.

670 STREPTOCOQUE DE LA MAMMITE CONTAGIEUSE

C. Lait. — Coagulation après 18-48 heures. Caillot épais, consistant qui laisse exsuder un liquide jaune verdâtre.

B) Coloration,, caractères microscopiques

1° Forme. — Longues chaînettes onduleuses formées de grains arrondis ou ovoïdes de 0 p 3 à 1 p 2, de diamètre. La longueur des chaînettes est très variable, elles peuvent être formées de 8 à 1.000 articles, suivant la période de la lactation dans les conditions naturelles ou surtout selon la nature du milieu, sa composition, la température du développement.

2° Coloration. — Se colore bien par les couleurs d'aniline, prend le Gram .

C) — Caractères biologiques

1° Habitat. — Le streptocoque doit être capable d’une vie saprophytique, on le trouve dans le lait altéré des animaux malades.

2° Vitalité, virulence. — Les cultures perdent rapidement leur virulence et leur vitalité. Le streptocoque est peu résistant à la dessiccation.

3° Caractères biochimiques. — Fermente le lactose, le glucose : donne de l’acide lactique, mais ni indol, ni hydrogène sulfuré.

4° Agglutination. — Le sérum des vaches atteintes depuis longtemps agglutine de 1 p. 100 à 1 p. 150; le sérum des vaches saines est sans action.

D) — Action pathogène

1° Action naturelle. — Provoque une mammite enzoolique qui débute par une induration de la hase du trayon et qui

DIAGNOSTIC BACTÉRIOLOGIQUE

s’étend lentement. Le lait conserve longtemps son apparence normale, mais il « tourne » rapidement. Plus tard le lait est visqueux, jaunâtre avec des coagula de caséine, sa saveur est salée, sa réaction acide. La guérison est possible si l’on intervient au début.

2° Action expérimentale. — A. Vache, Chèvre, a. Inoculation mammaire. Reproduit la maladie (Stæheli).

b. Inoculation sous-cutanée. Sans effet.

B. Porc, Lapin, Cobaye, Chien. L'inoculation sous-cutanée ou péritonéale est sans effet.

C. Souris. Peu ou pas pathogène selon les échantillons (Stæheli).

E ) — Diagnostic bactériologique

Peut toujours être facilement assuré. Le lait suspect laissé au repos ou centrifugé, on prélève quelques gouttes du dépôt ou du culot de centrifugation, une ou deux préparations suffisent pour déceler le streptocoque (Zschokke).