ASPECT DES CULTURES LIQUIDES

(fig. 111). Cultivées en bouillon, certaines générations de ces derniers forment au fond du ballon des masses floconneuses assez difficiles à désagréger, et le reste du liquide est absolument limpide. Il faut agiter le ballon pour savoir s’il contient une culture ; on voit alors des colonies cotonneuses s'élever en spirales jusqu’à la surface. Le Bacille de la tuberculose des mam-

Fig. 110.

Culture en bouillon :

type du trouble uniforme ( Staphylocoque pyogène).

Fig. 111 .

Culture en bouillon :

type du bouillon clair avec flocons [Streptocoque de Marmorek).

Fig. 112.

Culture en bouillon :

type du bouillon clair avec voile à la surface ( Bacillus subtilis).

mifères ne trouble pas normalement le liquide, mais végète sous forme d’un voile plissé sec nageant à la surface.

Le B. subtilis pousse également à la surface du liquide en formant un voile très épais, uniforme, lisse mais plissé par les progrès du développement (fig. 122). Il en est de même du Bacillus mesentericus (de la pomme de terre).

La consistance du liquide de culture est très variable et peut aller jusqu’à un état demi-solide, boueux. Certains microbes donnent un liquide visqueux, filant au point qu’il est difficile

d’en prélever une goutte avec la pipette ( Bacille d’ww tuberculose bovine de J. Gourmont et Nicolas).

6° Aspect des colonies sur milieux solides. — L'importance de la forme des colonies sur milieu solide (méthode de Koch) était considérée comme capitale il y a quelques années. Ne diagnostiquait-on pas le B. coli du B. d'Eberth par l’aspect des colonies de ces microbes sur pomme de terre ? Aujourd’hui, sans délaisser l’examen des colonies microbiennes sur milieux

Colonies de B. d’Eberth sur plaque de gélatine, vues à la loupe (aspect de la montagne de glace).

solides, on est plus réservé dans les conclusions à tirer de cette pratique ; on sait combien variable peut être la forme des colonies d’un même microbe suivant des conditions souvent inappréciables.

Nous ne parlons ici que des colonies non liquéfiantes (voir, page 217, la Liquéfaction de la gélatine ou de la gélose).

A. — Sur gélatine en plaques ou en boites de Pétri (fig. 113), les colonies varient depuis le simple aspect punctiforme jusqu'à la large colonie envahissant plusieurs centimètres carrés de gélatine ; elle peut être épaisse ou mince, à bords réguliers ou festonnés, en forme de montagne de glace ou ressemblant à une tache uniforme, etc., etc. Malheureusement ces caractères ne sont que des indications pour la diagnose. On sait très bien que tel microbe donnera tantôt une large colonie irisée, fes-