GÉNÉRALITÉS SUR LÉS CHAMPIGNONS

mycosés.

Parmi les végétaux parasites, nous n’aurons à nous occuper que des champignons, les seuls tliallophytes qui, en dehors des bactéries, intéressent le médecin et le parasitologue.

Les cimmpiqnons sont des thallophyles dépourvus de chlorophylle, et par conséquent incapables, en présence de la lumière, de décomposer le gaz carbonique et de lixer le carbone nécessaire à leur alimentation, après avoir rejeté l’oxygène. Aussi, sont-ils condamnés à vivre dans les matières organiques, où ils trouvent toutes formées, les substances nécessaires à leur développement. Tantôt ils transforment ces matières organiques, on leur donne alors le nom de ferments ; tantôt ils vivent seulement à leurs dépens, ils sont saprophytes ou parasites. Les champignons parasites peuvent se développer à la surface du corps de leur hôte, ils sont ectophytes, ou à l’intérieur des lissus ou des organes, ils sont alors endophytes.

La mycologie est la science qui a pour but l’étude des champignons.